Polski Instytut Winorośli i Wina
założony w 2003 roku z Inicjatywy oaób zaangażo wanych w Ideę odrodzenia polak logo w/nfarstwa
Cele statutowe instytutu
m popularyzacja uprawy winorośli i produkcji win gronowych, szerzenie fachowej wiedzy
■ pomoc merytoryczna I organizacyjna dla gospodarstw rolnych, grup producenckich zainteresowanych profesjonalną uprawą winorośli i wyrobem win gronowych
■ propagowanie wysokiej jakości produkcji winiarskiej oraz przyjaznych dla środowiska metod uprawy winorośli I wyrobu wina
■ promowanie krajowych win gronowych;
• popularyzacja kultury wina -> polskich tradycji winiarskich
INSTYTUT to niezależna organizacja pozarządowa finansowana z funduszu założycielskiego oraz darowizn osób prywatnych.