22 113
Składnik, wódek gatunkowych
i Spirytus rektyfikowany
: ZWYKŁY-96° u WYBOROWY - 96.5° f Woda‘uzdatniona’ i twardość >2.0°n i Cukier *Biały i rafinada
i Owoce świeże:
i pestkowe — wiśnie, czereśnie, śliwki, morele, brzoskwinie, tarnina, dereń; i ziarnkowe—jabłka;
»ja godowe — maliny, jeżyny, truskawki, czarne jagody, porzeczki czarne i czerwone, jarzębina;
1 łupinowe — orzechy
Wyszukiwarka
Podobne podstrony:
22 114 Składniki wódek gatunkowych« Owoce suszone - śliwki, Jarzębina, tarnina, J
22 113 Przykłady wódek gatunkowych, zwykłych « POLSKA: i Żołądkowa Gorzka -> wódka półsłodka; ba
22 116 pSkładniki wódek gatunkowych -półprodukty- « Morsy owocowe - spirytusowane soki i Nalewy&nbs
22 114 Przykłady wódek gatunkowych, zwykłych (wódki gorzkie) ŚWIAT i Akvavit XVw- kminkówka, narodo
22 115 Składniki wódek gatunkowych f Używki: kakao, kawa i Kwasy organiczne: cytrynowy, winowy, mle
22 113 Spirytus surowy I Cecha Spirytus surowy zbożowy
22 111 Technologia wódek czystych i gatunkowych i Wódki czyste -> napoje zawierające od 25 do 55
22 113 Wódki gatunkowe — naturalne specjalne destylaty roślinne i - alkohol pochodzący z południowo
22 113 Gatunki whisky 4 ■ whisky słodowa (single malt whisky) - pochodzi z jednej gorzelni, z różny
22 113 Charakterystyka winorośli Chardonnmy szczep białych winogron uprawiany na całym świec le • W
22 113 Miażdżenie - Zgniatanie
22 113 Wina aromatyzowane■ty___ ■ Otrzymuje się z dodatkiem związków aromatycznyc
22 113 Sherry (ang.) — Jerez (hiszp.) -- Xeres (fr.)■ Pochodzi z ANDALUZJI; regio
22 113 -POLSKA - winiarstwo — stan realny 4 ■ Koszt założenia i wyposażenia 1 ha
22 113 fJJSy*[OoriBlnkae «Z.**d ziemniaków - ^głwModmy HMiwnH^ąct Itwe węglowodwy moIwwi (jilo
22 113 Rozkład temperatur w metodzie ciśnieniowej
22 113 Produkcja szkockiej whisky słodowej -Słodowanie jęczmienia- ii—"---- ■
22 113 Wpływ różnych kształtów alembików na zawracanie flegmy A - największy; C - najmniejszy
22 117 Składniki mające wpływ na smaki zapach Malt Scotch Whisky A - przedgony 1 B - niedogony
więcej podobnych podstron