4

TABELA PRZYKŁADOWEGO ZASTOSOWANIA FUNKCJI

USTAWIENIE OBROTÓW	FUNKCJE	PRZYKŁADOWE ZASTOSOWANIE
SOFT	Delikatne mieszanie	Gotowanie zup z kawałkami warzyw, makaronem, gotowanie makaronu, ryżu.
1	Mieszanie	Pozycja wykorzysty>\ana przygotowaniu na parze oraz gotowaniu zup z kawałkami warzyw i mięsa.
2	Mieszanie	Gotowanie zup tradycyjnych.
3	Delikatne rozdrabnianie	Przygotowywanie surówki z kapusty pekińskiej i z młodej kapusty.
	Mieszanie	Przy włączonej temperaturze następuje powolne podgrzewanie.
4	Rozdrabnianie	Rozdrabnianie składników surówek np. kapusty białej, czerpanej, kalafiora, buraków gotowanych.
	Ubijanie	Przy nałożonym motylku - ubijanie piany z białek jaj, śmietany, vyrabianie masła.
	Emulgowanie	Przy nałożonym motylku - przygotowanie majonezu.
5	Rozdrabnianie	Przyrządzanie surówek z marchwi, jabłek, selera, surowych buraków.
	Rozbrabnianie	Rozdrabnianie cebuli i czosnku.
6	Mielenie	Mielenie migdałów, orzechów.
	Tarcie	Tarcie ziemniaków na placki.