6 (1378)

7. Przeprowadzono redukcję D-rybozy uzyskując pięciowodorotlenowy alkohol. Ilość asymetrycznych

atomów węgla w tym związku wynosi................; (jest, nie jest) to związek optycznie czynny.

Wobec produktu redukcji L-rybozy jest:    a) identyczny

b)    jest jego enencjomerem

c)    jest jego diastereoizomerem

(5 pkt)

8. Apioza, cukier występujący w korzeniu pietruszki ma wzór liniowy przedstawiony niżej.

CHO __OH

hoh₂c

--OH

CH₂OH

Przedstaw wzory pierścieniowe tego cukru.

Komentarz o ilości (6 pkt)

Uzasadnij możliwość tworzenia postaci furanozowej (piranozowej). asymetrycznych atomów węgla w poszczególnych wzorach.

9. Celobioza:    (6 pkt)

-    wzór sumaryczny:

-    wzór strukturalny:

produkt łagodnego utleniania - wzór:

- nazwa: