Awokado w kremie krewetkowym

wokado w kremie krewetkowym

KROK PO KROKU

170

kcal

sól

pieprz biały t' 4-5 łyżek majonezu 1 owoc awokado * 20 dag wędzonego łososia w plasterkach

1 Kurczaka ugotować w osolonym wrzątku z krewetkami, osączyć, zemleć lub zmiksować, żelatynę rozpuścić w malej ilości wody.

2 Pastę z kurczaka i krewetek wymieszać z majonezem. skropić sokiem z cytryny; przyprawić, dodać obrane i pokrojone na słupki awokado.

3 Pastę wymieszać z żelatyną i awokado, wąską formę wyłożyć folią i plastrami łososia, wypełnić pastą, przykryć plastrami łososia, zastudzić.

12

Składniki

im®/

*    25 dag mrożonych krewetek

*    60 dag piersi z kurczaka cytryna

V 2 łyżki żelatyny

Część ugotowanego kurczaka, zamiast zemleć, można pokroić na kawałki i potem dodać do kremu.