CCI20130725003

Siowo wstępne

Procesy biologiczne stanowią obecnie zasadniczy etap oczyszczania ścieków miejskich, także większość ścieków przemysłowych jest oczyszczana z wykorzystaniem procesów biologicznych. Dlatego też wiedza o biologicznych i mikrobiologicznych podstawach oraz rozwiązaniach technologicznych tych procesów powinna być powszechna nie tylko wśród inżynierów środowiska (lub szerzej - ochrony środowiska), ale także wśród specjalistów innych dyscyplin, w których wykorzystuje się procesy oczyszczania ścieków. Dotyczy to z jednej strony biotechnologów, a z drugiej także tych, którzy są specjalistami w określonej dziedzinie techniki - energetykami, chemikami, technologami np. przemysłu spożywczego i rolnictwa.

Obecnie istnieje dość bogata literatura z zakresu oczyszczania ścieków, obcojęzyczna oraz autorstwa rodzimych specjalistów. Jednakże część tych pozycji z jednej strony traktuje biologiczne oczyszczanie jako jedną z możliwości wykorzystania zjawisk biologicznych do wielu zastosowań (np. książki traktujące generalnie o biotechnologii), podczas gdy w innych przypadkach oczyszczanie biologiczne stanowi jedynie część procesów stosowanych do oczyszczania ścieków np. w podręcznikach omawiających ogólnie oczyszczanie ścieków. W tych ostatnich procesy biologiczne stanowią zazwyczaj niewielką część omawianych zagadnień, co jest poniekąd zrozumiałe, gdyż autorami większości tych opracowań są specjaliści z zakresu nauk technicznych. Dlatego też zasadne wydaje się przygotowanie podręcznika skupiającego się wyłącznie na najistotniejszym obecnie sposobie oczyszczania ścieków, czyli metodach biologicznych. Tym bardziej, iż coraz szybszy postęp biologii molekularnej, biochemii czy inżynierii bioprocesowej znajduje odzwierciedlenie w praktyce bardzo szybko, a to powoduje konieczność systematycznej aktualizacji nabytej wiedzy. Intencją autorów było napisanie zwięzłego podręcznika, który przynajmniej częściowo sprosta tym oczekiwaniom.

W podręczniku przedstawiono różne metody biologicznego oczyszczania ścieków, skupiając się na wykorzystywanych tam procesach, zasadniczo pomijając zagadnienia inżynierskie z tym związane. W pierwszych rozdziałach omówiono podstawy biologicznego oczyszczania ścieków oraz przemiany najistotniejszych występujących w nich zanie-