POLARNE
• Fosfolipidy
• Glikolipidy
• Protelipidy
HEPOLARNE
• Alkohole tłuszczowe Q -C^l
• Węglowodory C15-C33 np. skwalen
• Woski
' • Sterole np. cholesterol,
| lanosterol, fitosterol,
I* Tokoferole i Tokotrienole
b Triacyłoglicerole