Amidy mają bardziej złożoną i różnorodną budowę niż inne pochodne kwasów karboksylowych. Skrajnym przykładem prostego amidu jest mocznik podczas gdy amidami o maksymalnym stopniu złożoności są białka.
Najprostsze amidy zawierają grupę NH2 połączoną z grupą acylową. W amidach bardziej złożonych przy atomach azotu mogą być grupy alkilowe lubarylowe. Charakterystyczną dla amidów grupą funkcyjną jest grupa amidowa.
CH3C C6H5C
nh2 nh2
grupa amidowa
acetamid
amid kwasu octowego
benzamid amid kwasu benzoesowego
?
CH3NH-C-NH2
O
CH3C-HN
mocznik dwuamid kwasu węglowego
N-metylomocznik N-fenyloacetamid
aniłid kwasu octowego, acetanilid