ZUPA Z CIECIERZYCY SKAADNIKI: v 2 pory v 2 cukinie v 2 ząbki czosnku v 800 g pomidorów z puszki v 1 łyżka przecieru pomidorowego v 1 listek laurowy v 400 g ciecierzycy z puszki v 750 ml bulionu warzywnego v sól, pieprz SPOSÓB PRZYRZDZENIA: W rondlu podgrzewamy oliwę i podsmażamy na niej (około 5 minut) pokrojoną w kostkę cukinię, pora pokrojonego w półplastry oraz posiekany czosnek. Dodajemy bulion warzywny, pomidory z puszki, ciecierzycę, liść laurowy i przecier pomidorowy. Doprowadzamy do wrzenia i gotujemy jeszcze 5 minut. Wyciągamy liść laurowy, doprawiamy solą i pieprzem. Mieszamy. Zupę można posypać natką pietruszki.