Z kubkiem od Starbucksa do elity

VfTVW.D21E.VNlK.PL © Srada. 22 0-1.20 03

12 SPOŁECZEŃSTWO

^****«n '•

zjaliści, nieco później uczni o kurs mieście", „Przyjaciele" wic szkól średnich, i znowu czy „Diabeł ubiera się u Fra-siudenci    d/^r. - Oglądałam je wszystide

ZJAWISKO Otwarta niedawno kawiarnia amerykańskiej sieci to teraz najmodniejsze miejsce na lans

Warszawska kawiarnia Starbucks

li;

Renata Kim Olga Wyszkowska

ćtiennikarki dz&u spojsczsnstrtu

Pićiwsza tv Polsce kawiarnia SUutałcka została otwarta zaledwie dwa tygodnie temu, ale jut dorobiła się nua-rm kultowej. Lokal przy warszawskim Nowym Święcie? jest od runa do wieczora oblężony przez młodych Indii. - Tu wypada się pokazać. Do Starhueksu, chodzi się na lans - twierdzą zgodnie klienci i pracownicy. Młodzi Polacy, Lak jak wcześniej ich rówieśnicy na całym święcie, błyskawicznie uwierzyli w lansowane przez właścicieli międzynarodowej sieci kawiarni hasło, ze Starbueks to nie tylko kawa, ale przede wszystkim styl życia. Stąd tłumy. Przed wykładami przychodzą -studenci, wczesnym popołudniem zjawiają się girnna-17-letniej Agacie, uczennicy Szkoły Ameiykańskiej w pcul-w<i rszawsldm Ko nstancinie, Słnrbucks kojarey się 2 młodą kobietą biegnącą do procy 7, białym kubkiem w ręku. -To symbol Zachodu. Moi koledzy ze szkoły me mogli się doczekać, kiedy w końcu będzie taka kawiarnia w Polsce - mówi.

Madę] i Martyna, studenci japonistyki na UW, specjalnie opuścili zajęcia, żeby przyjść na inaugurację. Oboje by wali w s iec iowej kawiarni za grani-eą. - SŁtubuclcs to styl życta, tu przychodzą ludzie wyłuzo-wani, aln jednocześnie dobije sytuowani, kosmopolici - mówi Maciek. - Słucham japońskiej muzyki i wszyscy moi idole piszą nablogueh, że piją kawę od Starhucksa - dodaje Martyna.

Uczniowie i studenci znają kawiarnię z kultowych dla ich pokolenia seriali j filmów amerykańskich: „Seks wwiel-

Kolega z klasy wstał godzinę wcześniej, żeby kupić kawę i potem polansować się na korytarzu z kubkiem w ręku - mówi 15-letnia gimnazjalistka

świecki już po raz czwarty -Tu gromadzi się śmietanka towarzyska. Chłopak z mojej szkoły specjalnie wstał godzinę wcześniej, by przed lekcjami kupić kawę i potem polan-suwać się na koryLarzu z kubkiem w ręku - opowiada.

Słowu „la us'¹ jest odmieniane w Storbucksie przez wszystkie przypadki. Jole twierdzi jednaz kelnerek, najchętniej używają go najmłodsi klienci: gimnazjaliści i licealiści. •• Przychodzą całymi klasami, rozsiadają się i bacznie obseiwują innych. Marne opowiadała mi, źg w czasach PRLuczniowie zamawiali jedną colę i pięć szklanek- Teraz nie ma o tym mowy. Tu przychodzi się po to. by się pokazać, więc trzeba mieć pieniądze no dużą kawę - tłumaczy' dziewczyna. Nie poda nazwiska, bo ma zaliaz wypowiadania się na temat iirmy.

Chębuej wypowiada się za to Alina ^riyszkicwicz, która wprowadzała Starbucksa do Polski. - Jesteśmy zachwyceni tym, że takie dumy odwiedzają nosze kawiarnie w ‘Whrsza-wie i we Wrocławiu, gdzie dzaa-lu druga. Nasza marka jest bardzo trendy, jest znana z filmowi młodzi ludzie chcą się z nią identyfikować, bojostkojfl-r2ona nie tylko 1 wysoldej jakości napojami, ale taicie specy-juzną, przyjazną atmosferą. To wszystko przyciąga do nas klientów - tłumaczy.

Zdaniem prof Tomasza Szlendaka, socjologa ndodzie-ży_r Staibuckssial się w Polsce symbolem dóbr konsumpcyjnych. - Kubek z tej kawiarni kojarzy się z zabieganym mieszkańcem miasta. A przecież jak zabiegany' lo i zamożny. Stimbueks wyznacza więc przynależność do wyższej waratwy społecznej - tłumaczy.

Nieco inaczej widzi Ło 20-lei-ni Tomasz, student zarządza -nia. - Tb symboliczny koniec z mitem polskiego zaścianka. Już nie musimy wyjeżdżać za granicę, by coś osiągnąć czy napić się kawy Teraz mamy równe szanse? - cieszy się.

lospóiproec ksk, kas

Odwiedzanie tego miejsca podnosi prestiż

KATARZYNA SWlfrit-

CZYŃSKA; Din czego pi-zy-■ szedł uii akurat do.Starhuek-so, n nie dci pobliskiego Coffee Hearcu?

ftlAClEK*: K> nie każdy nu> 20 przyjść cl u 3tnvb'.:c1<:iii.

Coło znaczy?

Nie każdego na co stać. Cońee Heavim jest tańsze.

Czy chodząc 2 kubkiem Star--budisa, jtwleś p ostrzega tty j a ■ ko ktoś lepszy, członek elity'/ Ja jestem elitą. I przychodzenie- tu jest jakimś taro nimi uu 1-tem przynależności da elity. Oczywiście wiem, że wszystko to lans. Ale? siać iimin na Star-bueksa, ubieram się w ciuchy Lacoste, liilllgera, WJttona, ostatnio wydaleni na fryzjera •4G5 zł. Ikwnicewzn możności widać, gdy jedziemy np. na szkolną wycieczkę. Ci, którzy piją kawę z Cofce Haaven, plącą za wycieczkę na raty, ja zawsze całą sumę od razu.

Chodzisz™ lekcje ziiubkiem Staibudtsa?

Oczywiście. Ale nauczyciele już przywykli, że uczniowie przychodzą na lekcje z kawą.

Ozy zwracają uwagę na logo? Nie, oni się na tym nie znają.

Czyli to tylko lansowanie się przed kolegami?

Tale. Tb po prostu prestiż.

Skąd znasz sieć StarLueks? Tata pi-acuje w USA, więc często tam bywałem. Tylko że tam tn Uawinniie są wszędzie. Tu jechałem aż z Ochoty.

Często tn bywasz?

W tym tygodniu już ii^,zec:i raz.

*Maciek ma 15 fał. jest ‘n7"ie,T, gimnazjum im. Staszica. W Star-bucksie był na wagarach

**«•' e 1 ,-r '« «. fft .. ■ n'.,

HSr

.. .

30 gorących płyt CD

czeka na Ciebie w KULTURZE!

Już w piątek możesz wygrać jedną z najnowszych płyt Depeehe Modę, Lenny’ego Kravitea i Basi.

Sprawdź swoją wiedzę, weź udział w Quizie Kulturalnym.

KUŁ1TJJJA - jedymy dodatek kulturalny w Polsce.

Tylko 2 DZIENNIKIEM. Zawsze w piątek.

1

oczywiście zawsze kubek z logo przyciągał moją uwagę -pi-cyznaje licealistko Iwom, która v/ Sturbucksie umawia się z przyj ściółkami.

Oblężenie kawiarni przypomina gigantyczne kolejki w pierwszych w Polsce McDonald ach, jednak młodzież przesiadającą na Nowym $ wiecie krzywi się na takie porównanie. - MeDo-nald¹s jest dla mas. Star-bnedes - dla wyższych sfer -przekonuje Agata, 23-leł.nia studentka z U W.

lS-lotnia Karolina, uczennica społecznego gimnazjum na Kaszyńskiej, jest na Nowym