Makro-substancje odżywcze są źródłem „paliwa” („brykietów") dla metabolizmu komórkowego
Białka
Węglowodany
Tłuszcze
Witaminy i inne mikroelementy (komórkowe substancje odżywcze) są niezbędne do wytworzenia biologicznej (,zapainlkr)lnicjujące energii w komórkach naszego reakcjo biochemiczne ciała. Bez nich życie nie jest wytwarzająco energie moż|jwe.
Mikro-substancje odżywcze (witaminy i inne mikroelementy) to katalizatory
biologiczną we wszystkich komórkach
Mltochondrlum widoczne w mikroskopie elektronowym
W mitochondriach (elektrowniach) komórek produkowana jest bioenergia niezbędna do wszystkich funkcji życiowych.
Związki te - niezależnie od typu komórki - potrzebne są również w wielu procesach biochemicznych w komórkach.
Chroniczny niedobór witamin i innych mikroelementów to najczęstsza i główna przyczyna zaburzeń funkcji komórek i rozwoju wielu chorób tak jak zawał serca i rak.
9