CÓMO SE CONTRAE
QUE ÓRGANOS AFECTA
QUĆ SfNTOMAS PRODUCE
®
La bactcria
Ingresa en el organismo al consumłr alimcntos o agna comaminados o de persona a persona
SISTEMA NER VI OSO CENTRAL
CORAZÓN
Intcstino
Coloniza el intestino ycomienza a producir endotoxinas que pasan al torrente sangufneo
ESTOMAGO
R1NONES
Dlarrea
La diarrea (en generał, eon sangre) empieza a las 72 horasoen los7dias posteriores al consumo del alimento contaminado. y dura 3o4dias
0
Orina
Disminuye la producción de orina hasta casi suspenderse
-Ancreas
Rińones
Provoca insuficiencia renal (pórdida subita de la capaeidad del aparato urinario de eliminar los residuos tóxicos)
SISTEMA
URINARIC
Dccaimicnto
Ladebilidad.el leiargo y la palidez son caracteristicos por la destrucción de los glóbulos rojos. Irritabilidad
ALIMENTOS DE RIESGO
urn c picoda mai
rojizascncl
Aluncnios coc kłos cn
contactocon co mc cmdo
LOcteosquc płerden la codcna dc frło
Jugos sin Fruus y
pasteunzar vcrduras
ąuenose lovaron blen
Puento LANACION GrAficorG Ferro