3582479910

Warszawa, 24 listopada 2014 r. Nr certyfikatu: 11638

CERTYFIKAT

UKOŃCZENIA KURSU

o specjalności DIETETYKA KLINICZNA dla Pana/Pani

Gałecka

Program kursu obejmował:

1.    Ocena sposobu żywienia (omówienie poszczególnych metod: ilościowa, jakościowa, mieszana, wywiad żywieniowy).

2.    Ocena stanu odżywienia (pomiary antropometryczne, biochemiczne, wskaźniki niedożywienia, wywiad, niedożywienie i jego podział).

3.    Klasyfikacja i charakterystyka diet (dieta lekkostrawna, lekkostrawna z ograniczeniem tłuszczu, diety o zmienionej konsystencji, dieta ubogoenergetyczna, dieta bogatobiałkowa, niskobiałkowa).

4.    Żywienie w wybranych jednostkach chorobowych mi.in: chorobie wrzodowej, ostrym nieżycie żołądka, zaparciach nawykowych, kamicy żółciowej, chorobach autoimmunologicznych, dnie moczanowej, nadciśnieniu tętniczym, chorobach wątroby (stłuszczenie i marskość), miażdżycy, cukrzycy, itp.

Mariusz Jachacy

Dyrektor Generalny Poradnia Zdrowego Odżywiania Dietetycznie Poprawni

Długość trwania kursu: 50 h (w tym 20 h wykładów i 30 h pracy własnej, praktycznej - m.in układanie jadłospisów, obliczanie zapotrzebowania na składniki odżywcze*

NARODOWA STRATEGIA SPÓJNOŚCI

UNIA EUROPEJSKA

EUROPEJSKI FUNDUSZ SPOŁECZNY

KAPITAŁ LUDZKI