11:45-12:15
Przerwa kawowa
SESJA PLENARNA II
12:15-12:45 "Potwierdzanie autentyczności produktów pochodzenia zwierzęcego z użyciem analiz DNA". Daniel Polasik, Arkadiusz Terman. Zachodniopomorski Uniwersytet Technologiczny, Wydział Biotechnologii i Hodowli Zwierząt, Katedra Genetyki i Ogólnej Hodowli Zwierząt, Szczecin.
12:45-13:15 "Spożycie wybranych produktów pochodzenia zwierzęcego a zachorowalność na choroby cywilizacyjne” Elżbieta Krzęcio-Nieczyporuk, Katarzyna Antosik. Uniwersytet Przyrodniczo-Humanistyczny, Wydział Przyrodniczy, Instytut Nauk o Zdrowiu, Katedra Dietetyki i Oceny Żywności, Siedlce.
13:15-13:45 "Transport i ubój zwierząt - prawrda i stereotypy z perspektywy społeczno-kulturowej” - Krzysztof Tereszkiewicz. Politechnika Rzeszowską Wydziała Zarządzania, Zakład Informatyki w’ Zarządzaniu, Rzeszów.
13:45-14:15 "Dzik europejski w ocenie społecznej - spojrzenie myśliwych, konsumentów, rolników". Wioleta Kniżewska, Anna Rekiel, Justyna Więcek, Martyna Batorska. Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego, Wydział Nauk o Zwierzętach, Zakład Hodowli Trzod\ Chlewnej, Warszawa.
14:15-14:45 Dyskusja i podsumowanie obrad
Koszty uczestnictwa: 100 PLN - opłata normalna, 50 PLN - opłata ulgowa (studenci, doktoranci, pracownicy emerytowani); wpłaty prosimy dokonać do dnia 7.11.2015 roku, 2 adnotacją: XIX Warsztaty Zootechniczne.
Konto PKO BP: 11 1020 1169 0000 8602 0221 5457 PTZ Koło Warszawskie ul. Ciszewskiego 8, 02-786 Warszawa
Zgłoszenia na konferencję prosimy kierować na adres: Polskie Towarzystwo Zootechniczne -Koło Warszawskie, Ul. Ciszewskiego 8, 02-786 Warszawa, adres e-mail:
Dyrektor
Przewodnicząca
Krajowego Centrum Hodowli Zwierząt Warszawskiego Koła PTZ
Dziekan
Wydziału Nauk Zwierzętach
Mgr Leszek Sobolewski
Prof. dr hab. Anna Rekiel
Prof. dr hab. Wanda Olech