1060441711

scenariusze zajęć pomogą Państwu w znalezieniu odpowiedniej metody przeprowadzenia lekcji. Do nauczyciela - jako organizatora procesu kształcenia - należy tworzenie własnych scenariuszy w zależności od potrzeb zespołu klasowego, możliwości i predyspozycji uczniów. Wskazane jest, aby zajęcia dydaktyczne były prowadzone różnymi metodami ze szczególnym uwzględnieniem aktywizujących metod nauczania. Formy organizacyjne pracy uczniów mogą być zróżnicowane, począwszy od indywidualnej pracy uczniów do pracy zespołowej. Proponowane ćwiczenia pozwolą sprawdzić wiedzę i umiejętności oraz wskazać te tematy, które sprawiają uczniom najwięcej trudności. Należy zwracać uwagę na kształtowanie umiejętności posługiwania się kategoriami prawnymi, analizowania i interpretowania norm prawnych oraz odwoływania się do tekstów źródłowych. Należy podkreślać, że wiedza z zakresu prawa i ekonomii umożliwia zrozumienie mechanizmów funkcjonowania państwa i jest potrzebna do uczestniczenia w życiu społeczno-gospodarczym. Ze względu na specyficzną terminologię ekonomiczną oraz prawną celowe jest również zastosowanie metod podających: wykładu informacyjnego, pogadanki.

Nauczycielski Plan wynikowy został opracowany chronologicznie na podstawie materiału nauczania przewidzianego programem nauczania przedmiotu Ekonomia i prawo w hotelarstwie. Kolejność ujętych w planie bloków tematycznych należy traktować w sposób elastyczny. W zależności od potrzeb i możliwości szkoły można ją zmieniać. W pierwszych dwóch latach nauki proponujemy realizację zamiennie ekonomii lub prawa. Rachunkowość należy wprowadzić po zrealizowaniu treści czysto ekonomicznych i prawnych, w ostatnim roku kształcenia.

W planowaniu i organizacji procesu kształcenia w zakresie ekonomii i prawa w hotelarstwie szczególny nacisk należy położyć na aktywność oraz otwarcie społeczne uczniów. Trudna wiedza ekonomiczna, a zwłaszcza prawnicza powinna stanowić tło dla metod aktywizujących pozwalających na wyzwalanie przeżyć emocjonalnych, które pomogą nie tylko lepiej zrozumieć i zapamiętać treści kształcenia, ale przede wszystkim nadadzą procesowi kształcenia wymiar dynamiczny. Uczeń będzie miał szansę sam kreować swoje umiejętności, zainteresowania, spostrzegawczość, a także otwartość i tolerancję na poglądy innych osób.

Dominującymi metodami kształcenia na zajęciach z ekonomii i prawa powinny stać się takie metody, jak:

•    różne formy dyskusji,

•    gry symulacyjne, dydaktyczne i decyzyjne,

•    metoda sytuacyjna,

6