3307665389

Nazwa przedmiotu:	Kod przedmiotu:	Semestr:
Chemia		II
Rodzaj zajec:	Liczba godzi n/tydzien	Liczba punktów ECTS:
Wykład, laboratorium	2W^e, 2L	5

Jednostka: Katedra Chemii, Technologii Wody i Ścieków Wydział Inżynierii i Ochrony Środowiska

Status przedmiotu w programiestudiów:

Przedmiot podstawowy, obowiązkowy na kierunku Ochrona Środowiska.

Opis przedmiotu:

Synteza, budowa, właściwości i zastosowania wybranych klas związków organicznych. Wybrane mechanizmy reakcji organicznych. Związki organiczne występujące w przyndzie (tłuszcze, cukry, sterydy, witaminy, barwniki) - ich budowa i funkcje biologiczne w zależności od struktury. Molekularne aspekty powstania życia, procesów ewolucyjnych i funkcjonowania organizmów. Struktura i funkcje węglowodanów, lipidów, białek i kwasów nukleinowych.

Cele:

Umiejętności opisu właściwości pierwiastków i związków chemicznych oraz stanów materii; opisu podstawowych typów reakcji chemicznych za pomocą równan; wykonywania obliczeń chemicznych; otrzymywania i identyfikacji prostych zwiazkw chemicznych; pomiaru lub wyznaczania wartości oraz oceny wiarygodności wielkości fizykochemicznych; bezpiecznego postępowania z chemikaliami oraz selekcji i utylizacji odpadów chemicznych;

Metody nauczania:

Wykłady, laboratorium.

Wymagana wiedza z zakesu:

Znajomość podstaw chemii na poziomie akademickim. Zaliczony kurs Chemia I sem.

Pomoce dydaktyczne:

Podręczniki z zakresu chemii, zbiory zadań, materiały pomocnicze przygotowywane przez prowadzącego zajęcia.

Forma egzaminu:

Egzamin pisemny. Termin gzaminu ustalany przez Dziekana.

Zapisy na zajęcia:

Bez zapisów.

Uwagi:

Literatura:

1.    Pajdowski L.: Chemia ogólna. PWN, Warszawa 1981.

2.    Pazdro K. M.: Zbiór zadań z chemii dla szkól średnich. Oficyna Edukacyjna, Warszawa 1992.

3.    Hermanowicz W., Chemia sanitana, Arkady, Warszawa 1984.

4.    Sieńko M. J„ Piane R. A., Chemia. Podstawy i zastosowania, WNT, Warszawa 1992.

5.    Kupryszewski G., Wstęp do chemii organicznej, Wydawnictwo Gdańskie, Gdańsk, 1994.

6.    Minczewski J., Marzenko Z., Chemia analityczna, t.2, PWN, Warszawd987.

7.    Całus M., Podstawy obliczeń chemicznych, WNT, Warszawa 1987.

8.    Kołodziejczyk A., Naturalne związki organiczne, Wydawnictwio Naukowe PWN, Warszawa 2006.