5834793063

MODUŁ 3. WYMAGANIA EGZAMINACYJNE Z PRZYKŁADAMI ZADAŃ

Kwalifikacja KI

T.ll Planowanie i realizacja usług w recepcji

l.Przykłady zadań do części pisemnej egzaminu dla wybranych umiejętności z kwalifikacji T.ll. Planowanie i realizacja usług w recepcji

1.1. Rezerwacja usług hotelarskich

Umiejętność 1) rozróżnia zadania oraz wyposażenie recepcji hotelowej, na przykład:

□    identyfikuje zadania recepcji hotelowej;

□    wskazuje elementy zespołu recepcyjnego;

□    rozróżnia wyposażenie techniczne recepcji hotelowej.

Przykładowe zadanie 1.

Do zadań recepcji nie należy

A.    obsługa room - service.

B.    meldowanie i wymeldowanie gości.

C.    udzielanie pierwszej pomocy gościom.

D.    rezerwacja usług świadczonych przez hotel.

Odpowiedź prawidłowa: A.

Umiejętność 4) przestrzega zasad rezerv/acji usług dla gości indywidualnych i grup, na przykład:

□    określa sposoby przyjęcia rezerwacji usług hotelarskich;

□    rozróżnia rodzaje rezerwacji;

□    określa rodzaje czynności wykonywanych podczas rezerwami usług.

Przykładowe zadanie 2.

Rezerwacja dokonana przez telefon to rezerwacja

A.    pośrednia.

B.    bezpośrednia.

C.    gwarantowana.

D.    niegwarantowana.

Odpowiedź prawidłowa: B.