Różnorodność form powstających z zamarzającej wody, a jedną z nich są płatki śniegu, jest ogromna. Zawdzięczamy ją tzw. strukturze heksagonalnej lodu, która przypomina plaster miodu: patrząc na kryształ z góry, widzimy
przylegające sześciokąty, a patrząc z boku -prostokąty