ÿþI n f o r m a t o r o e g z a m i n i e
p o t w i e r d z a j c y m
k w a l i f i k a c j e z a w o d o w e
T e c h n i k w e t e r y n a r i i
C e n t r a l n a K o m i s j a E g z a m i n a c y j n a
W a r s z a w a 2 0 0 5
I n f o r m a t o r o p r a c o w a Ba C e n t r a l n a K o m i s j a E g z a m i n a c y j n a w W a r s z a w i e
w e w s p ó Bp r a c y z O k r g o w K o m i s j E g z a m i n a c y j n w Ao m |y
o r a z M i n i s t r e m w Ba [c i w y m d o s p r a w R o l n i c t w a
I S B N 8 3 - 7 4 0 0 - 1 5 4 - 2
2
W s t p
C e n t r a l n a K o m i s j a E g z a m i n a c y j n a p o l e c a t r z e c i e d y c j i n f o r m a t o r ó w o e g z a m i n i e
p o t w i e r d z a j c y m k w a l i f i k a c j e z a w o d o w e 1 s k i e r o w a n d o a b s o l w e n t ó w s z k ó B
p o n a d g i m n a z j a l n y c h : t e c h n i k ó w i s z k ó B p o l i c e a l n y c h .
E d y c j a o b e j m u j e :
- 7 5 i n f o r m a t o r ó w , o p u b l i k o w a n y c h w t e r m i n i e d o 3 1 s i e r p n i a 2 0 0 5 r o k u , d l a z a w o d ó w ,
w k t ó r y c h p o r a z p i e r w s z y w r o k u 2 0 0 6 , o d b d z i e s i e g z a m i n d l a a b s o l w e n t ó w w w .
t y p ó w s z k ó B,
- 3 5 i n f o r m a t o r ó w , d l a p o z o s t a By c h z a w o d ó w , p r z e w i d z i a n y c h d o k s z t a Bc e n i a n a t y m
p o z i o m i e , k t ó r e z o s t a n o p u b l i k o w a n e w t e r m i n i e d o 3 1 g r u d n i a 2 0 0 5 r o k u .
P r e z e n t o w a n a p u b l i k a c j a s k Ba d a s i z 7 5 o d r b n y c h , d l a p o s z c z e g ó l n y c h z a w o d ó w ,
o p r a c o w a D ( i n f o r m a t o r ó w ) , w k t ó r y c h o p i s a n o w y m a g a n i a e g z a m i n a c y j n e .
W k a |d y m z i n f o r m a t o r ó w o m ó w i o n o :
- s t r u k t u r e g z a m i n u , j e g o o r g a n i z a c j i p r z e b i e g ,
- w y m a g a n i a , k t ó r e n a l e |y s p e Bn i |e b y p r z y s t p i d o e g z a m i n u i |e b y z d a t e n e g z a m i n ,
- m a t e r i a B e g z a m i n a c y j n y z z a k r e s u d a n e g o z a w o d u w i a d o m o [c i i u m i e j t n o [c i , k t ó r e
b d s p r a w d z a n e i o c e n i a n e n a e g z a m i n i e , w e t a p i e p i s e m n y m i p r a k t y c z n y m , i l u s t r u j c
g o p r z y k Ba d a m i z a d a D e g z a m i n a c y j n y c h w r a z z k r y t e r i a m i o c e n i a n i a .
I n f o r m a t o r y o e g z a m i n i e p o t w i e r d z a j c y m k w a l i f i k a c j e z a w o d o w e k i e r u j e m y p r z e d e
w s z y s t k i m d o u c z n i ó w i n a u c z y c i e l i s z k ó B z a w o d o w y c h , s d z i m y j e d n a k , |e p r z e d s t a w i o n y
w n i c h s y n t e t y c z n y m a t e r i a B d o t y c z c y s p r a w d z a n y c h u m i e j t n o [c i s t a n o w i c y c h
o k w a l i f i k a c j a c h z a w o d o w y c h z a i n t e r e s u j e r ó w n i e | i n n y c h c z y t e l n i k ó w , n p . : p r z e d s t a w i c i e l i
o r g a n ó w p r o w a d z c y c h s z k o By i n a d z o r u j c y c h k s z t a Bc e n i e , p r a c o d a w c ó w i s p e c j a l i s t ó w d s .
m o d e l o w a n i a z a w o d ó w , k s z t a Bc e n i a i d o s k o n a l e n i a z a w o d o w e g o .
1
P o d s t a w p r a w n p r z e p r o w a d z e n i a z e w n t r z n e g o e g z a m i n u p o t w i e r d z a j c e g o k w a l i f i k a c j e z a w o d o w e , z w a n e g o r ó w n i e | e g z a m i n e m
z a w o d o w y m , j e s t :
- R o z p o r z d z e n i e M i n i s t r a E d u k a c j i N a r o d o w e j i S p o r t u z d n i a 7 w r z e [n i a 2 0 0 4 r . , w s p r a w i e w a r u n k ó w i s p o s o b u o c e n i a n i a ,
k l a s y f i k o w a n i a i p r o m o w a n i a u c z n i ó w i s Bu c h a c z y o r a z p r z e p r o w a d z a n i a s p r a w d z i a n ó w i e g z a m i n ó w w s z k o Ba c h p u b l i c z n y c h ( D z . U .
N r 1 9 9 , p o z . 2 0 4 6 ) ,
- R o z p o r z d z e n i e M i n i s t r a E d u k a c j i N a r o d o w e j i S p o r t u z d n i a 8 m a j a 2 0 0 4 r . , w s p r a w i e k l a s y f i k a c j i z a w o d ó w s z k o l n i c t w a
z a w o d o w e g o ( D z . U . N r 1 1 4 , p o z . 1 1 9 5 ) ,
- R o z p o r z d z e n i e M i n i s t r a E d u k a c j i N a r o d o w e j i S p o r t u z d n i a 2 9 m a r c a 2 0 0 5 r . z m i e n i a j c e r o z p o r z d z e n i e w s p r a w i e s t a n d a r d ó w
w y m a g a D b d c y c h p o d s t a w p r z e p r o w a d z a n i a e g z a m i n u p o t w i e r d z a j c e g o k w a l i f i k a c j e z a w o d o w e ( D z . U . N r 6 6 , p o z . 5 8 0 ) .
S t a n d a r d y , o k t ó r y c h m o w a w r o z p o r z d z e n i u , s t a n o w i o d d z i e l n y z a Bc z n i k .
3
4
S P I S T R E ZC I
1 . O G Ó L N E I N F O R M A C J E O E G Z A M I N I E P O T W I E R D Z A J C Y M
K W A L I F I K A C J E Z A W O D O W E . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6
1 . 1 . S t r u k t u r a e g z a m i n u o r a z f o r m y s p r a w d z a n i a w i a d o m o [c i i u m i e j t n o [c i z z a k r e s u
z a w o d u . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7
1 . 2 . W i a d o m o [c i i u m i e j t n o [c i s p r a w d z a n e n a e g z a m i n i e . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7
1 . 3 . W y m a g a n i a , k t ó r e t r z e b a s p e Bn i , a b y z d a e g z a m i n . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9
1 . 4 . W y m a g a n i a , k t ó r e t r z e b a s p e Bn i , a b y p r z y s t p i d o e g z a m i n u . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9
1 . 5 . S z c z e g ó Bo w e i n f o r m a c j e o e g z a m i n i e z a w o d o w y m . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1 0
2 . E T A P P I S E M N Y E G Z A M I N U . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1 1
2 . 1 . O r g a n i z a c j a i p r z e b i e g . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1 1
2 . 2 . W y m a g a n i a e g z a m i n a c y j n e z p r z y k Ba d a m i z a d a D d o c z [c i I . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1 3
2 . 3 . W y m a g a n i a e g z a m i n a c y j n e z p r z y k Ba d a m i z a d a D d o c z [c i I I . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2 9
2 . 4 . O d p o w i e d z i d o p r z y k Ba d o w y c h z a d a D. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3 3
3 . E T A P P R A K T Y C Z N Y E G Z A M I N U . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3 4
3 . 1 . O r g a n i z a c j a i p r z e b i e g . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3 4
3 . 2 . W y m a g a n i a e g z a m i n a c y j n e i o g ó l n e k r y t e r i a o c e n i a n i a . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3 5
3 . 3 . K o m e n t a r z d o s t a n d a r d u w y m a g a D e g z a m i n a c y j n y c h . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3 6
3 . 4 . P r z y k Ba d z a d a n i a p r a k t y c z n e g o . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3 9
3 . 5 . K o m e n t a r z d o r o z w i z a n i a z a d a n i a w r a z z k r y t e r i a m i o c e n i a n i a . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4 4
4 . Z A AC Z N I K I . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4 7
4 . 1 . S t a n d a r d w y m a g a D e g z a m i n a c y j n y c h d l a z a w o d u . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4 7
4 . 2 . P r z y k Ba d k a r t y o d p o w i e d z i d o e t a p u p i s e m n e g o . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5 0
4 . 3 . L i s t a z a w o d ó w , d l a k t ó r y c h o p u b l i k o w a n o i n f o r m a t o r y w 2 0 0 5 r . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5 1
5
O g ó l n e i n f o r m a c j e
1 . O G Ó L N E I N F O R M A C J E O E G Z A M I N I E
P O T W I E R D Z A J C Y M K W A L I F I K A C J E
Z A W O D O W E
E g z a m i n p o t w i e r d z a j c y k w a l i f i k a c j e z a w o d o w e j e s t f o r m o c e n y p o z i o m u
o p a n o w a n i a w i a d o m o [c i i u m i e j t n o [c i z z a k r e s u d a n e g o z a w o d u o k r e [l o n y c h
w s t a n d a r d z i e w y m a g a D, u s t a l o n y m p r z e z M i n i s t r a E d u k a c j i N a r o d o w e j i S p o r t u .
E g z a m i n t e n , z w a n y r ó w n i e | e g z a m i n e m z a w o d o w y m , j e s t e g z a m i n e m z e w n t r z n y m .
U m o |l i w i a o n u z y s k a n i e p o r ó w n y w a l n e j i o b i e k t y w n e j o c e n y p o z i o m u o s i g n i z d a j c e g o
p o p r z e z z a s t o s o w a n i e j e d n o l i t y c h w y m a g a D, k r y t e r i ó w o c e n i a n i a i z a s a d p r z e p r o w a d z a n i a
e g z a m i n u , o p r a c o w a n y c h p r z e z i n s t y t u c j e z e w n t r z n e , f u n k c j o n u j c e n i e z a l e |n i e o d s y s t e m u
k s z t a Bc e n i a .
R o l i n s t y t u c j i z e w n t r z n y c h p e Bn i : C e n t r a l n a K o m i s j a E g z a m i n a c y j n a i o s i e m o k r g o w y c h
k o m i s j i e g z a m i n a c y j n y c h p o w o Ba n y c h p r z e z M i n i s t r a E d u k a c j i N a r o d o w e j w 1 9 9 9 r o k u .
N a t e r e n i e s w o j e j d z i a Ba l n o [c i ( p a t r z - m a p k a n a w e w n t r z n e j s t r o n i e o k Ba d k i ) o k r g o w e
k o m i s j e e g z a m i n a c y j n e p r z y g o t o w u j , o r g a n i z u j i p r z e p r o w a d z a j z e w n t r z n e e g z a m i n y
z a w o d o w e . E g z a m i n y o c e n i a b d z e w n t r z n i e g z a m i n a t o r z y .
E g z a m i n y z a w o d o w e m o g z d a w a a b s o l w e n c i w s z y s t k i c h t y p ó w s z k ó B
z a w o d o w y c h p o n a d g i m n a z j a l n y c h i p o l i c e a l n y c h , k t ó r e k s z t a Bc w z a w o d a c h u j t y c h
w k l a s y f i k a c j i z a w o d ó w s z k o l n i c t w a z a w o d o w e g o .
E g z a m i n y z a w o d o w e p r z e p r o w a d z a n e s 2 r a z y w c i g u r o k u s z k o l n e g o .
H a r m o n o g r a m e g z a m i n ó w u s t a l a i o g Ba s z a d y r e k t o r C e n t r a l n e j K o m i s j i E g z a m i n a c y j n e j n i e
p ó zn i e j n i | n a 4 m i e s i c e p r z e d t e r m i n e m i c h p r z e p r o w a d z e n i a .
D l a a b s o l w e n t ó w z a s a d n i c z y c h s z k ó B z a w o d o w y c h i s z k ó B p o l i c e a l n y c h e g z a m i n y
p r z e p r o w a d z a n e s o d n a s t p n e g o t y g o d n i a p o z a k o Dc z e n i u z a j d y d a k t y c z n o -
w y c h o w a w c z y c h , a d l a a b s o l w e n t ó w t e c h n i k u m i t e c h n i k u m u z u p e Bn i a j c e g o - o d n a s t p n e g o
t y g o d n i a p o z a k o Dc z e n i u e g z a m i n u m a t u r a l n e g o .
D o e g z a m i n u m o g p r z y s t p i r ó w n i e | a b s o l w e n c i s z k ó B z a w o d o w y c h k s z t a Bc c y c h
m Bo d z i e | o s p e c j a l n y c h p o t r z e b a c h e d u k a c y j n y c h . D l a t e j m Bo d z i e |y , n a p o d s t a w i e o p i n i i
p o r a d n i p s y c h o l o g i c z n o - p e d a g o g i c z n y c h l u b o r z e c z e D l e k a r s k i c h , c z a s e g z a m i n u p i s e m n e g o
m o |e b y w y d Bu |o n y o 3 0 m i n u t , a w a r u n k i i p r z e b i e g e g z a m i n u b d d o s t o s o w a n e d o j e j
p o t r z e b .
6
O g ó l n e i n f o r m a c j e
1 . 1 . S t r u k t u r a e g z a m i n u o r a z f o r m y s p r a w d z a n i a w i a d o m o [c i
i u m i e j t n o [c i z z a k r e s u z a w o d u
S t r u k t u r a e g z a m i n u o b e j m u j e d w a e t a p y : e t a p p i s e m n y i e t a p p r a k t y c z n y .
E t a p p i s e m n y s k Ba d a s i z d w ó c h c z [c i . P o d c z a s c z [c i I z d a j c y b d r o z w i z y w a
z a d a n i a s p r a w d z a j c e w i a d o m o [c i i u m i e j t n o [c i w Ba [c i w e d l a k w a l i f i k a c j i w d a n y m
z a w o d z i e , w c z [c i I I z a d a n i a s p r a w d z a j c e w i a d o m o [c i i u m i e j t n o [c i z w i z a n e
z z a t r u d n i e n i e m i d z i a Ba l n o [c i g o s p o d a r c z .
E t a p p i s e m n y p r z e p r o w a d z a n y j e s t w f o r m i e t e s t u s k Ba d a j c e g o s i z z a d a D z a m k n i t y c h
z a w i e r a j c y c h c z t e r y o d p o w i e d z i d o w y b o r u , z k t ó r y c h t y l k o j e d n a o d p o w i e d z j e s t
p r a w i d Bo w a .
W c z [c i I t e s t z a w i e r a 5 0 z a d a D, a w c z [c i I I 2 0 z a d a D.
C z a s t r w a n i a e t a p u p i s e m n e g o d l a w s z y s t k i c h z a w o d ó w w y n o s i 1 2 0 m i n u t .
E t a p p r a k t y c z n y s p r a w d z a u m i e j t n o [c i r o z w i z y w a n i a t y p o w y c h p r o b l e m ó w
z a w o d o w y c h o c h a r a k t e r z e Bc z e n i a t e o r i i z p r a k t y k , w Ba [c i w y c h d l a z a w o d u , w z a k r e s i e
w y n i k a j c y m z z a d a n i a o t r e [c i o g ó l n e j , u s t a l o n y m w s t a n d a r d z i e w y m a g a D
e g z a m i n a c y j n y c h .
C z a s t r w a n i a e t a p u p r a k t y c z n e g o n i e m o |e b y k r ó t s z y n i | 1 8 0 m i n u t i d Bu |s z y n i | 2 4 0
m i n u t .
1 . 2 . W i a d o m o [c i i u m i e j t n o [c i s p r a w d z a n e n a e g z a m i n i e
N a e g z a m i n i e b d s p r a w d z a n e t y l k o t e w i a d o m o [c i i u m i e j t n o [c i , k t ó r e z o s t a By
z a p i s a n e w s t a n d a r d z i e w y m a g a D e g z a m i n a c y j n y c h d l a d a n e g o z a w o d u .
S t a n d a r d y w y m a g a D e g z a m i n a c y j n y c h d l a p o s z c z e g ó l n y c h z a w o d ó w u s t a l o n e z o s t a By
r o z p o r z d z e n i e m M i n i s t r a E d u k a c j i N a r o d o w e j i S p o r t u , z d n i a 2 9 m a r c a 2 0 0 5 r . ,
z m i e n i a j c y m r o z p o r z d z e n i e w s p r a w i e s t a n d a r d ó w w y m a g a D b d c y c h p o d s t a w
p r z e p r o w a d z e n i a e g z a m i n u p o t w i e r d z a j c e g o k w a l i f i k a c j e z a w o d o w e ( D z . U . N r 6 6 , p o z .
5 8 0 ) . T e k s t y s t a n d a r d ó w w y m a g a D e g z a m i n a c y j n y c h d l a p o s z c z e g ó l n y c h z a w o d ó w z o s t a By
z a m i e s z c z o n e w o d d z i e l n i e o p u b l i k o w a n y m z a Bc z n i k u d o w / w r o z p o r z d z e n i a .
S t r u k t u r a s t a n d a r d u w y m a g a D e g z a m i n a c y j n y c h d l a z a w o d u o d p o w i a d a s t r u k t u r z e
e g z a m i n u . O z n a c z a t o , |e z a w a r t e w s t a n d a r d z i e u m i e j t n o [c i s p r a w d z a n e n a e g z a m i n i e ,
u s t a l o n o o d r b n i e d l a o b u e t a p ó w e g z a m i n u .
7
O g ó l n e i n f o r m a c j e
U m i e j t n o [c i z a p i s a n e w s t a n d a r d z i e , s p r a w d z a n e w e t a p i e p i s e m n y m , s p r z y p o r z d k o w a n e
d o o k r e [l o n y c h o b s z a r ó w w y m a g a D.
U m i e j t n o [c i s p r a w d z a n e w c z [c i p i e r w s z e j u j t o w t r z e c h o b s z a r a c h w y m a g a D:
" c z y t a n i e z e z r o z u m i e n i e m i n f o r m a c j i p r z e d s t a w i o n y c h w f o r m i e o p i s ó w ,
i n s t r u k c j i , r y s u n k ó w , s z k i c ó w , w y k r e s ó w , d o k u m e n t a c j i t e c h n i c z n y c h
i t e c h n o l o g i c z n y c h ,
" p r z e t w a r z a n i e d a n y c h l i c z b o w y c h i o p e r a c y j n y c h ,
" b e z p i e c z n e w y k o n y w a n i e z a d a D z a w o d o w y c h z g o d n i e z p r z e p i s a m i
b e z p i e c z e Ds t w a i h i g i e n y p r a c y , o c h r o n y p r z e c i w p o |a r o w e j o r a z o c h r o n y
[r o d o w i s k a .
U m i e j t n o [c i s p r a w d z a n e w c z [c i d r u g i e j u j t o w d w ó c h o b s z a r a c h w y m a g a D:
" c z y t a n i e z e z r o z u m i e n i e m i n f o r m a c j i p r z e d s t a w i o n y c h w f o r m i e o p i s ó w ,
i n s t r u k c j i , t a b e l , w y k r e s ó w ,
" p r z e t w a r z a n i e d a n y c h l i c z b o w y c h i o p e r a c y j n y c h .
W e t a p i e p r a k t y c z n y m e g z a m i n u s p r a w d z a n e u m i e j t n o [c i s z w i z a n e z z a d a n i e m
o t r e [c i o g ó l n e j . Z z a d a n i e m o g ó l n y m z w i z a n e s o d p o w i e d n i e u k Ba d y u m i e j t n o [c i . Z a k r e s
e g z a m i n u w t y m e t a p i e o b e j m u j e w z a l e |n o [c i o d z a w o d u i j e g o s p e c y f i k i
" o p r a c o w a n i e p r o j e k t u r e a l i z a c j i o k r e [l o n y c h p r a c
l u b
" o p r a c o w a n i e p r o j e k t u r e a l i z a c j i i w y k o n a n i e o k r e [l o n y c h p r a c .
S t a n d a r d w y m a g a D e g z a m i n a c y j n y c h d l a z a w o d u s t a n o w i p o d s t a w d o p r z y g o t o w a n i a
z a d a D e g z a m i n a c y j n y c h d l a o b u e t a p ó w e g z a m i n u . O z n a c z a t o , |e z a d a n i a e g z a m i n a c y j n e
b d s p r a w d z a By t y l k o t e u m i e j t n o [c i , k t ó r e z a p i s a n e s w s t a n d a r d z i e w y m a g a D
e g z a m i n a c y j n y c h d l a d a n e g o z a w o d u . R o d z a j z a d a D e g z a m i n a c y j n y c h s p r a w d z a j c y c h
u m i e j t n o [c i p r z y p o r z d k o w a n e d o d a n e g o o b s z a r u w y m a g a D w e t a p i e p i s e m n y m b d z i e
w i z a B s i [c i [l e z t y m o b s z a r e m , a w e t a p i e p r a k t y c z n y m - z z a d a n i e m o t r e [c i o g ó l n e j .
U m i e j t n o [c i u j t e w s t a n d a r d z i e w y m a g a D e g z a m i n a c y j n y c h d l a z a w o d u , d l a o b u
e t a p ó w e g z a m i n u , b d o m ó w i o n e w r a z z p r z y k Ba d a m i z a d a D w r o z d z i a Ba c h 2 . i 3 .
i n f o r m a t o r a .
K a |d y z d a j c y p o w i n i e n z a p o z n a s i z e s t a n d a r d e m w y m a g a D e g z a m i n a c y j n y c h
d l a z a w o d u , w k t ó r y m c h c e p o t w i e r d z i k w a l i f i k a c j e z a w o d o w e . S t a n d a r d z a m i e s z c z o n y
j e s t w r o z d z i a l e 4 n i n i e j s z e g o i n f o r m a t o r a .
8
O g ó l n e i n f o r m a c j e
1 . 3 . W y m a g a n i a , k t ó r e t r z e b a s p e Bn i , a b y z d a e g z a m i n
P r z y j t o , |e w e t a p i e p i s e m n y m z d a j c y m o |e o t r z y m a z a k a |d e p r a w i d Bo w o
r o z w i z a n e z a d a n i e 1 p u n k t .
Z d a j c y z d a t e n e t a p e g z a m i n u , j e [l i u z y s k a :
- z c z [c i I c o n a j m n i e j 5 0 % p u n k t ó w m o |l i w y c h d o u z y s k a n i a ,
- z c z [c i I I c o n a j m n i e j 3 0 % p u n k t ó w m o |l i w y c h d o u z y s k a n i a .
W e t a p i e p r a k t y c z n y m , w z a l e |n o [c i o d z a k r e s u e g z a m i n u s f o r m u Bo w a n e g o w z a d a n i u
o t r e [c i o g ó l n e j o c e n i a n y b d z i e p r o j e k t r e a l i z a c j i o k r e [l o n y c h p r a c l u b p r o j e k t r e a l i z a c j i
o k r e [l o n y c h p r a c o r a z e f e k t w y k o n a n y c h p r a c z g o d n i e z u s t a l o n y m i k r y t e r i a m i o c e n i a n i a
p r z y j t y m i d l a d a n e g o z a d a n i a . S p e Bn i e n i e u s t a l o n y c h d l a z a d a n i a k r y t e r i ó w w y k o n a n i a ,
p o z w o l i n a u z y s k a n i e m a k s y m a l n e j l i c z b y p u n k t ó w .
Z d a j c y z d a t e n e t a p e g z a m i n u , j e [l i u z y s k a c o n a j m n i e j 7 5 % p u n k t ó w m o |l i w y c h d o
u z y s k a n i a .
Z d a j c y z d a e g z a m i n z a w o d o w y , j e [l i s p e Bn i w y m a g a n i a u s t a l o n e d l a o b u e t a p ó w
e g z a m i n u .
Z d a j c y , k t ó r y z d a B e g z a m i n , o t r z y m u j e d y p l o m p o t w i e r d z a j c y k w a l i f i k a c j e z a w o d o w e
w d a n y m z a w o d z i e .
U W A G A !
I n f o r m a c j e o w y n i k a c h e g z a m i n u z d a j c y u z y s k a o d d y r e k t o r a s z k o By , d o k t ó r e j u c z s z c z a B.
1 . 4 . W y m a g a n i a , k t ó r e t r z e b a s p e Bn i , a b y p r z y s t p i d o
e g z a m i n u
Z d a j c y p o w i n i e n :
1 . U k o Dc z y s z k o B i o t r z y m a [w i a d e c t w o u k o Dc z e n i a s z k o By .
2 . Z Bo |y p i s e m n d e k l a r a c j p r z y s t p i e n i a d o e g z a m i n u z a w o d o w e g o d o d y r e k t o r a s w o j e j
s z k o By , n i e p ó zn i e j n i | d o d n i a 2 0 g r u d n i a r o k u s z k o l n e g o , w k t ó r y m z a m i e r z a p r z y s t p i
d o e g z a m i n u z a w o d o w e g o w s e s j i l e t n i e j , b e z p o [r e d n i o p o u k o Dc z e n i u s z k o By o r a z n i e
9
O g ó l n e i n f o r m a c j e
p ó zn i e j n i | d o d n i a 2 0 w r z e [n i a r o k u s z k o l n e g o , w k t ó r y m z a m i e r z a p r z y s t p i d o
e g z a m i n u z a w o d o w e g o w s e s j i z i m o w e j .
3 . Z g Bo s i s i n a e g z a m i n w t e r m i n i e i m i e j s c u w y z n a c z o n y m p r z e z o k r g o w k o m i s j
e g z a m i n a c y j n z d o k u m e n t e m p o t w i e r d z a j c y m t o |s a m o [ ( z e z d j c i e m i z n u m e r e m
P E S E L ) .
Z d a j c y o s p e c j a l n y c h p o t r z e b a c h e d u k a c y j n y c h p o w i n i e n d o d a t k o w o p r z e d Bo |y
o p i n i l u b o r z e c z e n i e w s k a z u j c e n a d o s t o s o w a n i e w a r u n k ó w i f o r m y p r z e p r o w a d z a n i a
e g z a m i n u d o j e g o i n d y w i d u a l n y c h p o t r z e b .
U W A G A !
I n f o r m a c j e o t e r m i n i e i m i e j s c u e g z a m i n u m o |e p r z e k a z a z d a j c y m d y r e k t o r s z k o By l u b
d y r e k t o r o k r g o w e j k o m i s j i e g z a m i n a c y j n e j .
W z a l e |n o [c i o d s p e c y f i k i z a w o d u , w k t ó r y m p r z e p r o w a d z o n y b d z i e e g z a m i n z a w o d o w y ,
o k r g o w a k o m i s j a e g z a m i n a c y j n a m o |e w e z w a z d a j c e g o n a s z k o l e n i e w z a k r e s i e
b e z p i e c z e Ds t w a i h i g i e n y p r a c y z w i z a n e z w y k o n y w a n i e m z a d a n i a e g z a m i n a c y j n e g o n a
o k r e [l o n y c h s t a n o w i s k a c h e g z a m i n a c y j n y c h . S z k o l e n i e p o w i n n o b y z o r g a n i z o w a n e n i e
w c z e [n i e j n i | n a d w a t y g o d n i e p r z e d t e r m i n e m e g z a m i n u .
1 . 5 . S z c z e g ó Bo w e i n f o r m a c j e o e g z a m i n i e z a w o d o w y m
S z c z e g ó Bo w y c h i n f o r m a c j i o e g z a m i n i e z a w o d o w y m o r a z w y j a [n i e D d o t y c z c y c h , m i d z y
i n n y m i , m o |l i w o [c i :
" p o w t ó r n e g o z d a w a n i a e g z a m i n u z a w o d o w e g o p r z e z o s o b y , k t ó r e n i e z d a By e g z a m i n u ,
" p r z y s t p i e n i a d o e g z a m i n u w t e r m i n i e i n n y m n i | b e z p o [r e d n i o p o u k o Dc z e n i u s z k o By ,
" u d o s t p n i a n i a i n f o r m a c j i n a t e m a t w y n i k u e g z a m i n u ,
" o t r z y m a n i a d y p l o m u p o t w i e r d z a j c e g o k w a l i f i k a c j e z a w o d o w e ,
u d z i e l a d y r e k t o r s z k o By i o k r g o w a k o m i s j a e g z a m i n a c y j n a .
1 0
E t a p p i s e m n y e g z a m i n u
2 . E T A P P I S E M N Y E G Z A M I N U
2 . 1 . O r g a n i z a c j a i p r z e b i e g
E t a p p i s e m n y e g z a m i n u b d z i e z o r g a n i z o w a n y w s z k o l e , d o k t ó r e j u c z s z c z a Be [.
W u z a s a d n i o n y c h p r z y p a d k a c h , w s z c z e g ó l n o [c i g d y l i c z b a z d a j c y c h w d a n e j s z k o l e j e s t
m n i e j s z a n i | 2 5 o s ó b , d y r e k t o r k o m i s j i o k r g o w e j m o |e w s k a z a C i i n n s z k o B a l b o
p l a c ó w k k s z t a Bc e n i a p r a k t y c z n e g o l u b u s t a w i c z n e g o , z w a n e d a l e j p l a c ó w k a m i , w k t ó r e j
p r z y s t p i s z d o e t a p u p i s e m n e g o e g z a m i n u z a w o d o w e g o .
W d n i u e g z a m i n u p o w i n i e n e [ z g Bo s i s i w s z k o l e / p l a c ó w c e n a 3 0 m i n u t p r z e d
g o d z i n j e g o r o z p o c z c i a . P o w i n i e n e [ p o s i a d a d o k u m e n t p o t w i e r d z a j c y T w o j
t o |s a m o [ i n u m e r e w i d e n c y j n y P E S E L .
P r z e d w e j [c i e m d o s a l i e g z a m i n a c y j n e j b d z i e s z p o p r o s z o n y o p o t w i e r d z e n i e
g o t o w o [c i p r z y s t p i e n i a d o e t a p u p i s e m n e g o e g z a m i n u .
S Bu c h a j u w a |n i e i n f o r m a c j i p r z e w o d n i c z c e g o z e s p o Bu n a d z o r u j c e g o , k t ó r y b d z i e
o m a w i a B r e g u l a m i n p r z e b i e g u e g z a m i n u .
P o z a j c i u m i e j s c a w s a l i e g z a m i n a c y j n e j o t r z y m a s z a r k u s z e g z a m i n a c y j n y
i K A R T O D P O W I E D Z I .
A r k u s z e g z a m i n a c y j n y z a w i e r a :
- s t r o n t y t u Bo w z n a z w i s y m b o l e m c y f r o w y m z a w o d u , w k t ó r y m o d b y w a s i e t a p
p i s e m n y e g z a m i n u o r a z I n s t r u k c j d l a z d a j c e g o ( w i n s t r u k c j i z n a j d u j s i d a n e
o l i c z b i e s t r o n a r k u s z a e g z a m i n a c y j n e g o , w s k a z a n i a d o t y c z c e r o z w i z y w a n i a z a d a D,
z a z n a c z a n i a o d p o w i e d z i i s p o s o b u p o p r a w i a n i a o d p o w i e d z i w K A R C I E
O D P O W I E D Z I ) ,
- t e s t 7 0 z a d a D w i e l o k r o t n e g o w y b o r u , w t y m 5 0 z a d a D w c z [c i I p o n u m e r o w a n y c h o d
1 d o 5 0 o r a z 2 0 z a d a D w c z [c i I I p o n u m e r o w a n y c h o d 5 1 d o 7 0 .
K A R T A O D P O W I E D Z I s t a n o w i j e d n s t r o n . Z n a j d u j s i n a n i e j :
- s y m b o l c y f r o w y z a w o d u i o z n a c z e n i e w e r s j i a r k u s z a e g z a m i n a c y j n e g o ,
- m i e j s c e n a w p i s a n i e T w o j e g o n u m e r u e w i d e n c y j n e g o P E S E L i z a k o d o w a n i e g o ,
- m i e j s c e n a w p i s a n i e T w o j e j d a t y u r o d z e n i a ,
- t a b e l e z n u m e r a m i z a d a D o d p o w i a d a j c y c h c z [c i I o r a z c z [c i I I a r k u s z a
e g z a m i n a c y j n e g o z u k Ba d e m k r a t e k A , B , C , D d o z a z n a c z a n i a o d p o w i e d z i ,
- m i e j s c e n a n a k l e j k z k o d e m o [r o d k a e g z a m i n a c y j n e g o .
1 1
E t a p p i s e m n y e g z a m i n u
P r z e c z y t a j u w a |n i e I n s t r u k c j d l a z d a j c e g o w a r k u s z u e g z a m i n a c y j n y m
i s p r a w d z, c z y T w ó j a r k u s z j e s t k o m p l e t n y i n i e m a w n i m b r a k ó w . W y k o n a j p o l e c e n i a
z g o d n i e z I n s t r u k c j d l a z d a j c e g o .
C z a s t r w a n i a e t a p u p i s e m n e g o e g z a m i n u w y n o s i 1 2 0 m i n u t ( 2 g o d z i n y z e g a r o w e ) .
U W A G A : J e [l i j e s t e [ e g z a m i n o w a n y m o p o t w i e r d z o n y c h s p e c j a l n y c h p o t r z e b a c h
e d u k a c y j n y c h , t o m a s z p r a w o d o w y d Bu |o n e g o o 3 0 m i n u t c z a s u t r w a n i a e t a p u p i s e m n e g o
e g z a m i n u z a w o d o w e g o . P r z e w o d n i c z c y s z k o l n e g o z e s p o Bu e g z a m i n a c y j n e g o w s k a |e C i
m i e j s c e n a s a l i e g z a m i n a c y j n e j i d o p i l n u j e , a b y [ m ó g B z d a w a e g z a m i n w u s t a l o n y m d l a
C i e b i e c z a s i e .
K o l e j n o [ r o z w i z y w a n i a z a d a D j e s t d o w o l n a . D o b r z e j e d n a k b d z i e , j e [l i
r o z p l a n u j e s z s o b i e c z a s e g z a m i n u . N a r o z w i z a n i e z a d a D z c z [c i I a r k u s z a p o w i n i e n e [
p r z e z n a c z y o k o Bo 8 0 m i n u t , n a r o z w i z a n i e z a d a D z c z [c i I I - o k o Bo 3 0 m i n u t . P o z o s t a Be 1 0
m i n u t p o w i n i e n e [ w y k o r z y s t a n a s p r a w d z e n i e , c z y p r a w i d Bo w o z a z n a c z y Be [ o d p o w i e d z i d o
p o s z c z e g ó l n y c h z a d a D w K A R C I E O D P O W I E D Z I .
P a m i t a j ! P r a c u j s a m o d z i e l n i e !
P r z y s t p u j c d o r o z w i z y w a n i a k a |d e g o z a d a n i a p o w i n i e n e [:
- u w a |n i e p r z e c z y t a c a Be z a d a n i e ,
- p r z e a n a l i z o w a r y s u n k i , t a b e l e , i t p . o r a z t r e [ p o l e c e D,
- d o b r z e z a s t a n o w i s i n a d w y b o r e m p r a w i d Bo w e j o d p o w i e d z i ,
- s t a r a n n i e z a z n a c z y w y b r a n o d p o w i e d z w K A R C I E O D P O W I E D Z I z g o d n i e
z i n s t r u k c j w a r k u s z u e g z a m i n a c y j n y m .
P o z a k o Dc z e n i u r o z w i z y w a n i a z a d a D, s p r a w d z w K A R C I E O D P O W I E D Z I , c z y
d l a w s z y s t k i c h z a d a D z a z n a c z y Be [ o d p o w i e d z i .
P r z e w o d n i c z c y o g Bo s i k o n i e c e g z a m i n u i p o i n f o r m u j e , w j a k i s p o s ó b b d z i e s z m ó g B
o d d a s w o j K A R T O D P O W I E D Z I . A r k u s z e g z a m i n a c y j n y m o |e s z z a t r z y m a d l a s i e b i e .
J e [l i w c z e [n i e j z a k o Dc z y s z r o z w i z y w a n i e z a d a D, z g Bo [ p r z e z p o d n i e s i e n i e r k i
g o t o w o [ d o o d d a n i a K A R T Y O D P O W I E D Z I .
1 2
E t a p p i s e m n y e g z a m i n u
2 . 2 . W y m a g a n i a e g z a m i n a c y j n e z p r z y k Ba d a m i z a d a D d o c z [c i I
Z a k r e s w i a d o m o [c i i u m i e j t n o [c i w Ba [c i w y c h d l a k w a l i f i k a c j i w z a w o d z i e
A b s o l w e n t p o w i n i e n u m i e :
1 . C z y t a z e z r o z u m i e n i e m i n f o r m a c j e p r z e d s t a w i o n e w f o r m i e o p i s ó w , i n s t r u k c j i ,
r y s u n k ó w , s z k i c ó w , w y k r e s ó w , d o k u m e n t a c j i t e c h n i c z n y c h i t e c h n o l o g i c z n y c h ,
a w s z c z e g ó l n o [c i :
1 . 1 . S t o s o w a n a z w y , d e f i n i c j e , p o j c i a i o k r e [l e n i a u |y w a n e w w e t e r y n a r i i ,
c z y l i :
" s t o s o w a n a z w y , d e f i n i c j e , p o j c i a i o k r e [l e n i a z z a k r e s u a n a t o m i i i f i z j o l o g i i
z w i e r z t g o s p o d a r s k i c h , n p . : a n a t o m i a p r a w i d Bo w a , a n a t o m i a o p i s o w a , a n a t o m i a
t o p o g r a f i c z n a , a n a t o m i a p o r ó w n a w c z a , b u d o w a m a k r o s k o p o w a i b u d o w a
m i k r o s k o p o w a n a r z d u , b u d o w a u k Ba d u , f i z j o l o g i a p r o c e s ó w z a c h o d z c y c h
w o r g a n i z m i e ,
" s t o s o w a n a z w y , d e f i n i c j e , p o j c i a i o k r e [l e n i a u |y w a n e w p r o d u k c j i z w i e r z c e j ,
n p . : c h ó w z w i e r z t , h o d o w l a z w i e r z t , g a t u n e k , r a s a o r a z t y p u |y t k o w y z w i e r z t ,
" s t o s o w a n a z w y , d e f i n i c j e , p o j c i a i o k r e [l e n i a z z a k r e s u c h o r ó b z w i e r z t ,
n p . : c h o r o b a z a k a zn a , c h o r o b a z a r a zl i w a , c h o r o b a i n w a z y j n a , c h o r o b a w e w n t r z n a ,
z o o n o z a ,
" s t o s o w a n a z w y , d e f i n i c j e , p o j c i a o r a z o k r e [l e n i a z z a k r e s u n a d z o r u s a n i t a r n o -
w e t e r y n a r y j n e g o n a d s u r o w c a m i i p r o d u k t a m i s p o |y w c z y m i p o c h o d z e n i a
z w i e r z c e g o , n p . : w e t e r y n a r y j n a o c h r o n a z d r o w i a p u b l i c z n e g o , b e z p i e c z e Ds t w o
|y w n o [c i , o c e n a s a n i t a r n o - w e t e r y n a r y j n a s u r o w c ó w i p r o d u k t ó w s p o |y w c z y c h
p o c h o d z e n i a z w i e r z c e g o ,
" s t o s o w a n a z w y , d e f i n i c j e , p o j c i a i o k r e [l e n i a z z a k r e s u r o z r o d u o r a z i n s e m i n a c j i
z w i e r z t , n p . : c y k l p Bc i o w y z w i e r z t , o b j a w y c i |y i j e j r o z p o z n a w a n i e , o z n a k i
z b l i |a j c e g o s i p o r o d u , p r z e s z k o d y p o r o d o w e , k o n s e r w a c j a n a s i e n i a , i n s e m i n a c j a ,
" s t o s o w a n a z w y , d e f i n i c j e , p o j c i a i o k r e [l e n i a u |y w a n e w b a d a n i a c h
l a b o r a t o r y j n y c h , n p . : d i a g n o s t y k a l a b o r a t o r y j n a c h o r ó b z w i e r z t , b a d a n i e
l a b o r a t o r y j n e s u r o w c ó w o r a z p r o d u k t ó w s p o |y w c z y c h p o c h o d z e n i a z w i e r z c e g o ,
" s t o s o w a n a z w y , d e f i n i c j e , p o j c i a i o k r e [l e n i a d o t y c z c e z a w o d u w e t e r y n a r y j n e g o ,
n p . : e t y k a z a w o d u , l e k a r z w e t e r y n a r i i , [r e d n i p e r s o n e l w e t e r y n a r y j n y , z a k Ba d
l e c z n i c z y d l a z w i e r z t , l a b o r a t o r i u m d i a g n o s t y k i w e t e r y n a r y j n e j .
P r z y k Ba d o w e z a d a n i e 1 .
C h o r o b y l u d z i , w y n i k a j c e z k o n t a k t u z e z w i e r z t a m i z a r a |o n y m i , n a z y w a j s i c h o r o b a m i
o d z w i e r z c y m i l u b z o o n o z a m i . K t ó r a z w y m i e n i o n y c h c h o r ó b j e s t z o o n o z ?
A . C u k r z y c a .
B . B r u c e l o z a .
C . A l e r g i a .
D . N o s ó w k a .
1 3
E t a p p i s e m n y e g z a m i n u
1 . 2 . R o z r ó |n i a n a r z d y i u k Ba d y o r a z p r o c e s y |y c i o w e z a c h o d z c e w o r g a n i z m i e
z w i e r z c y m ,
c z y l i :
" r o z r ó |n i a p r a w i d Bo w b u d o w o r g a n i z m ó w z w i e r z c y c h , n p . : b u d o w u k Ba d u
s z k i e l e t o w e g o , b u d o w u k Ba d u m i [n i o w e g o , b u d o w s k ó r y , b u d o w u k Ba d u
o d d e c h o w e g o , b u d o w u k Ba d u p o w Bo k o w e g o , b u d o w u k Ba d u k r |e n i a , b u d o w
u k Ba d u n e r w o w e g o i n a r z d ó w z m y s Bó w , b u d o w u k Ba d u d o k r e w n e g o ,
" r o z r ó |n i a b u d o w u k Ba d ó w p o s z c z e g ó l n y c h g a t u n k ó w z w i e r z t g o s p o d a r s k i c h ,
n p . : r o z r ó |n i a b u d o w p Bu c k o n i a i k r o w y , r o z r ó |n i a b u d o w u k Ba d u p o k a r m o w e g o
z w i e r z t g o s p o d a r s k i c h , r o z r ó |n i a b u d o w n a r z d ó w o r a z u k Ba d ó w p t a k a i s s a k a ,
" r o z r ó |n i a p o Bo |e n i e i w z a j e m n e p o w i z a n i e n a r z d ó w w o r g a n i z m i e , n p . : o k r e [l a
p o Bo |e n i e s e r c a , o k r e [l a p o Bo |e n i e n a r z d ó w u k Ba d u p o k a r m o w e g o ,
" r o z r ó |n i a p r o c e s y z a c h o d z c e w o r g a n i z m i e z w i e r z t , n p . : o k r e [l a p r o c e s y
t r a w i e n i a w p o s z c z e g ó l n y c h o d c i n k a c h p r z e w o d u p o k a r m o w e g o , o k r e [l a p r o c e s
o d d y c h a n i a , o k r e [l a p r o c e s k r |e n i a k r w i .
P r z y k Ba d o w e z a d a n i e 2 .
N a r y s u n k u p r z e d s t a w i o n o b u d o w j e l i t a c i e n k i e g o i j e l i t a g r u b e g o z w i e r z c i a . O k r |n i c a
t w o r z y z a w o j e d o [r o d k o w e i z a w o j e o d [r o d k o w e , u k Ba d a j c e s i w k s z t a Bc i e d y s k u . N a
o b w o d z i e d y s k u u k Ba d a s i g i r l a n d a j e l i t a c z c z e g o . T a k i t y p b u d o w y j e l i t a g r u b e g o w y s t p u j e u
A . b y d Ba .
B . k o n i .
C . [w i n i .
D . p s a .
1 . 3 . R o z p o z n a w a g a t u n k i , t y p y u |y t k o w e i r a s y z w i e r z t g o s p o d a r s k i c h ,
c z y l i :
" r o z p o z n a w a g a t u n k i z w i e r z t g o s p o d a r s k i c h , n p . : b y d Bo , t r z o d a c h l e w n a , o w c e ,
k o n i e ,
" r o z p o z n a w a t y p y u |y t k o w e z w i e r z t , n p . : t y p m i s n y , m l e c z n y , o g ó l n o u |y t k o w y ,
w i e r z c h o w y , w e Bn i s t y , n i e [n y ,
" r o z p o z n a w a r a s y z w i e r z t g o s p o d a r s k i c h , n p . : n a p o d s t a w i e i l u s t r a c j i , s c h e m a t u ,
o p i s u c e c h p o k r o j u , u |y t k o w o [c i .
1 4
E t a p p i s e m n y e g z a m i n u
P r z y k Ba d o w e z a d a n i e 3 .
N a i l u s t r a c j i p r z e d s t a w i o n o k r a j o w r a s t r z o d y c h l e w n e j j e s t t o r a s a
A . W B A .
B . P B Z .
C . W B P .
D . D u r o c .
1 . 4 . W s k a z y w a w y m o g i z o o t e c h n i c z n e b u d y n k ó w i p o m i e s z c z e D i n w e n t a r s k i c h
w p By w a j c e n a z d r o w i e i p r o d u k c y j n o [ z w i e r z t g o s p o d a r s k i c h ,
c z y l i :
" w s k a z y w a w y m o g i z o o t e c h n i c z n e b u d y n k ó w i p o m i e s z c z e D i n w e n t a r s k i c h
w p By w a j c e n a z d r o w i e i p r o d u k c y j n o [ z w i e r z t g o s p o d a r s k i c h , n p . : w y m o g i
d o t y c z c e t e m p e r a t u r y , w i l g o t n o [c i , o [w i e t l e n i a , w e n t y l a c j i w b u d y n k a c h
i n w e n t a r s k i c h ,
" w s k a z y w a p o d s t a w o w e w a r u n k i d o b r o s t a n u z w i e r z t g o s p o d a r s k i c h , n p . : w i e l k o [
w y b i e g ó w , p o w i e r z c h n i p o m i e s z c z e D i n w e n t a r s k i c h d l a g r u p p r o d u k c y j n y c h
p o s z c z e g ó l n y c h g a t u n k ó w , d Bu g o [ s t a n o w i s k d l a b y d Ba ,
P r z y k Ba d o w e z a d a n i e 4 .
W o d c h o w i e p r o s i t , w p i e r w s z y c h d n i a c h |y c i a , s z c z e g ó l n i e w a |n y m e l e m e n t e m
m i k r o k l i m a t u p o m i e s z c z e n i a j e s t
A . o [w i e t l e n i e .
B . w e n t y l a c j a .
C . t e m p e r a t u r a .
D . w i l g o t n o [.
1 5
E t a p p i s e m n y e g z a m i n u
1 . 5 . R o z p o z n a w a p a s z e o r a z w s k a z y w a n o r m y i s p o s o b y i c h p r z y g o t o w y w a n i a ,
p r z e c h o w y w a n i a i s t o s o w a n i a w |y w i e n i u z w i e r z t g o s p o d a r s k i c h ,
c z y l i :
" r o z p o z n a w a p a s z e s t o s o w a n e w |y w i e n i u z w i e r z t g o s p o d a r s k i c h , n p . n a p o d s t a w i e
k o n c e n t r a c j i s k Ba d n i k ó w p o k a r m o w y c h , t j . p a s z e : o b j t o [c i o w e s u c h e , p a s z e
o b j t o [c i o w e s o c z y s t e , p a s z e t r e [c i w e ,
" w s k a z y w a p o c h o d z e n i e p a s z i i c h z a s t o s o w a n i e w |y w i e n i u r ó |n y c h g a t u n k ó w
z w i e r z t g o s p o d a r s k i c h , n p . : p a s z e p o c h o d z e n i a r o [l i n n e g o , p a s z e p o c h o d z e n i a
z w i e r z c e g o , p a s z e p o c h o d z e n i a p r z e m y s Bo w e g o ,
" w s k a z y w a w a r t o [ e n e r g e t y c z n , z a w a r t o [ s k Ba d n i k ó w p o k a r m o w y c h , s t r a w n o [
b i a Bk a w p a s z a c h ,
" w s k a z y w a s k u t k i i p r z y c z y n y n i e d o b o r ó w m i n e r a l n y c h o r a z w i t a m i n o w y c h w d a w c e
p o k a r m o w e j , n p . : n i e d o b o r u w i t a m i n y A , D , E , p r z e d a w k o w a n i a z w i z k ó w
m i n e r a l n y c h , n p . N a C l , w p By w u m a k r o e l e m e n t ó w i m i k r o e l e m e n t ó w , n p . : w a p n i a ,
f o s f o r u , |e l a z a , m a g n e z u , s i a r k i ,
" w s k a z y w a s p o s o b y p r z y g o t o w a n i a p a s z d o s k a r m i a n i a , n p . : c z y s z c z e n i e ,
r o z d r a b n i a n i e , p a r o w a n i e , s o d o w a n i e , w a p n o w a n i e , g o t o w a n i e , g r a n u l o w a n i e ,
" w s k a z y w a s p o s o b y i w a r u n k i p r z e c h o w y w a n i a p a s z , n p . : s u s z e n i e , k i s z e n i e ,
" w s k a z y w a z a s a d y |y w i e n i a p o s z c z e g ó l n y c h g a t u n k ó w z w i e r z t g o s p o d a r s k i c h i g r u p
p r o d u k c y j n y c h , n p . : z a s a d y |y w i e n i a k r ó w m l e c z n y c h , z a s a d y |y w i e n i a p r o s i t ,
t u c z n i k ó w , k n u r ó w h o d o w l a n y c h ,
" w s k a z y w a z a s a d y n o r m o w a n i a i d a w k o w a n i a p a s z , n p . : n o r m o w a n i e p a s z d l a
r ó |n y c h g r u p p r o d u k c y j n y c h : t r z o d y c h l e w n e j , b y d Ba , k o n i .
P r z y k Ba d o w e z a d a n i e 5 .
W s k a | z e s t a w p a s z u s z e r e g o w a n y w e d Bu g m a l e j c e j z a w a r t o [c i b i a Bk a .
A . M c z k a r y b n a , [r u t a p o e k s t r a k c y j n a r z e p a k o w a , s i a n o Bk o w e , z i e m n i a k i p a r o w a n e .
B . Z i e m n i a k i p a r o w a n e , s i a n o Bk o w e , m c z k a r y b n a , [r u t a p o e k s t r a k c y j n a r z e p a k o w a .
C . M c z k a r y b n a , z i e m n i a k i p a r o w a n e , s i a n o Bk o w e , [r u t a p o e k s t r a k c y j n a r z e p a k o w a .
D . Zr u t a p o e k s t r a k c y j n a r z e p a k o w a , m c z k a r y b n a , z i e m n i a k i p a r o w a n e , s i a n o Bk o w e .
1 6
E t a p p i s e m n y e g z a m i n u
1 . 6 . R o z p o z n a w a c h o r o b y z w i e r z t g o s p o d a r s k i c h n a p o d s t a w i e o p i s u o b j a w ó w o r a z
w s k a z y w a s p o s o b y z a p o b i e g a n i a ,
c z y l i :
" r o z p o z n a w a c h o r o b y z w i e r z t n a p o d s t a w i e d a n y c h u z y s k a n y c h z w y w i a d u ,
b a d a n i a o g ó l n e g o k l i n i c z n e g o z w i e r z c i a , w y k o n a n i a b a d a n i a k l i n i c z n e g o
w z a k r e s i e n i e z b d n y m d o u d z i e l e n i a p i e r w s z e j p o m o c y ,
" r o z p o z n a w a s t a n z d r o w o t n y z w i e r z t n a p o d s t a w i e w y n i k ó w b a d a n i a o g ó l n e g o ,
n p . : t e m p e r a t u r y w e w n t r z n e j c i a Ba , l i c z b y o d d e c h ó w o r a z i l o [c i u d e r z e D s e r c a n a
m i n u t ,
" r o z p o z n a w a c h o r o b y p a s o |y t n i c z e z w i e r z t n a p o d s t a w i e o p i s u o b j a w ó w
k l i n i c z n y c h i b a d a D l a b o r a t o r y j n y c h , n p . : c h o r o b m o t y l i c z p r z e |u w a c z y ,
t a s i e m c z y c z w i e r z t , r o b a c z y c p Bu c p r z e |u w a c z y i [w i D, r o b a c z y c e |o Bd k o w o -
j e l i t o w e p r z e |u w a c z y ,
" r o z p o z n a w a c h o r o b y n i e z a k a zn e z w i e r z t n a p o d s t a w i e o p i s u o b j a w ó w ,
n p . : n i e d y s p o z y c j e |o Bd k o w o - j e l i t o w e o p r z e b i e g u o s t r y m z z a g r o |e n i e m |y c i a
z w i e r z c i a , z a d Ba w i e n i a , z r a n i e n i a , z Ba m a n i a , c h o r o b y n a t l e z a b u r z e D p r z e m i a n y
m a t e r i i ,
" r o z p o z n a w a c h o r o b y z a k a zn e z w i e r z t n a p o d s t a w i e o p i s u o b j a w ó w k l i n i c z n y c h ,
n p . : c h o r o b y z a k a zn e t r z o d y c h l e w n e j , c h o r o b y z a k a zn e b y d Ba , c h o r o b y z a k a zn e
o w i e c , c h o r o b y z a k a zn e k o n i , c h o r o b y z a k a zn e z w i e r z t m i s o |e r n y c h ,
" w s k a z y w a s p o s o b y z a p o b i e g a n i a w y s t p o w a n i u c h o r ó b z w i e r z t , n p . : w s k a z y w a
s p o s o b y z a p o b i e g a n i a c h o r o b o m p r z e m i a n y m a t e r i i p r z e z p r a w i d Bo w e |y w i e n i e ,
w s k a z y w a s p o s o b y z a p o b i e g a n i a c h o r o b o m i n w a z y j n y m , w s k a z y w a s p o s o b y
z a p o b i e g a n i a c h o r o b o m z a k a zn y m i z a r a zl i w y m z w i e r z t g o s p o d a r s k i c h .
P r z y k Ba d o w e z a d a n i e 6 .
Z a m i e s z c z o n y p o n i |e j o p i s o b j a w ó w k l i n i c z n y c h c h o r o b y d o t y c z y
C h o r o b a m o |e p r z e b i e g a w 3 p o s t a c i a c h k l i n i c z n y c h : o s t r e j , p o k r z y w k o w e j i p r z e w l e k Be j .
W p o s t a c i p o k r z y w k o w e j [w i n i e s t a j s i o s o w i a Be , z a g r z e b u j s i w s Bo m , t r a c a p e t y t .
T e m p e r a t u r a w e w n t r z n a c i a Ba m o |e d o c h o d z i d o 4 2 ° C . Z w y k l e d r u g i e g o d n i a n a s k ó r z e
g r z b i e t u , n a b o k a c h c i a Ba , r z a d z i e j w i n n y c h o k o l i c a c h p o w s t a j w z n i e s i e n i a k s z t a Bt u
k w a d r a t o w e g o , p r o s t o k t n e g o l u b r o m b o i d a l n e g o n a s k ó r z e g r z b i e t u , u s z u , b o k a c h c i a Ba ,
n a g l e p o j a w i a j s i c h a r a k t e r y s t y c z n e , r o m b o i d a l n e w y k w i t y b a r w y s i n o c z e r w o n e j , k t ó r e
g i n p o d u c i s k i e m p a l c a .
A . r ó |y c y .
B . p o m o r u .
C . n o s a c i z n y .
D . z a t r u c i a s o l k u c h e n n .
1 7
E t a p p i s e m n y e g z a m i n u
1 . 7 . R o z p o z n a w a l e k i i p r e p a r a t y w e t e r y n a r y j n e o r a z z a s a d y i s p o s o b y i c h
p r z y g o t o w y w a n i a , p r z e c h o w y w a n i a i s t o s o w a n i a ,
c z y l i :
" r o z p o z n a w a l e k i i p r e p a r a t y w e t e r y n a r y j n e n a l e |c e d o p o s z c z e g ó l n y c h g r u p
k l i n i c z n y c h , n p . : l e k i p r z e c i w b a k t e r y j n e , l e k i a n t y s e p t y c z n e , p r e p a r a t y o d k a |a j c e ,
l e k i p r z e c i w p a s o |y t n i c z e , l e k i p r z e c i w z a p a l n e , l e k i d z i a Ba j c e n a u k Ba d n e r w o w y ,
b i o p r e p a r a t y ,
" r o z p o z n a w a z a s a d y i s p o s o b y p r z y g o t o w y w a n i a r ó |n y c h p o s t a c i l e k ó w , n p . :
r o z t w o r y d o w s t r z y k n i , z a w i e s i n y , e m u l s j e , m a [c i , t a b l e t k i , p r o s z k i ,
" r o z p o z n a w a z a s a d y i s p o s o b y p r z e c h o w y w a n i a l e k ó w i p r e p a r a t ó w
w e t e r y n a r y j n y c h , n p . : p r z e c h o w y w a n i e p r e p a r a t ó w d e z y n f e k c y j n y c h ,
b i o p r e p a r a t ó w , l e k ó w n a r k o t y c z n y c h , t r u c i z n i l e k ó w s i l n i e d z i a Ba j c y c h , i n n y c h
l e k ó w o r a z p r e p a r a t ó w w e t e r y n a r y j n y c h w e d Bu g w s k a z a D p r o d u c e n t a ,
" r o z p o z n a w a z a s a d y i s p o s o b y s t o s o w a n i a l e k ó w p r z e p i s a n y c h p r z e z l e k a r z a
w e t e r y n a r i i l u b d o s t p n y c h b e z r e c e p t y , n p . : p r z y g o t o w a n i e l e k u d o p o d a n i a ,
p o d a n i e l e k u d r o g e n t e r a l n i p a r e n t e r a l n p o d n a d z o r e m l e k a r z a .
P r z y k Ba d o w e z a d a n i e 7 .
P r z y g o t o w a n i e l e k u d o w l e w u d o |y l n e g o p o l e g a n a
A . p o d g r z a n i u l e k u d o t e m p e r a t u r y 5 0 ° C .
B . p o d g r z a n i u l e k u d o t e m p e r a t u r y c i a Ba .
C . o z i b i e n i u l e k u d o 1 5 ° C .
D . w s t r z [n i c i u l e k u p r z e d p o d a n i e m .
1 . 8 . R o z r ó |n i a m a t e r i a By , n a r z d z i a i a p a r a t u r s t o s o w a n e w w y k o n y w a n i u z a b i e g ó w
s a n i t a r n o - h i g i e n i c z n y c h i f i z y k o t e r a p e u t y c z n y c h o r a z b a d a D l a b o r a t o r y j n y c h ,
c z y l i :
" r o z r ó |n i a m a t e r i a By , n a r z d z i a i a p a r a t u r s t o s o w a n e d o w y k o n y w a n i a z a b i e g ó w
s a n i t a r n o - h i g i e n i c z n y c h , n p . : d o p i e l g n a c j i z w i e r z t , d o k o r e k c j i r a c i c i k o p y t , d o
t a r n i k o w a n i a z b ó w , d o d e k o r o n i z a c j i ,
" r o z r ó |n i a m a t e r i a By , n a r z d z i a i a p a r a t u r s t o s o w a n e d o w y k o n y w a n i a z a b i e g ó w
f i z y k o t e r a p e u t y c z n y c h , n p . : o k Ba d ó w , n a [w i e t l a D, l a s e r o t e r a p i i , m a g n e t o t e r a p i i ,
w i c z e D r u c h o w y c h , m a s a |y ,
" r o z r ó |n i a m a t e r i a By , n a r z d z i a i a p a r a t u r s t o s o w a n e d o w y k o n y w a n i a z a b i e g ó w
l e c z n i c z y c h i c h i r u r g i c z n y c h , n p . : m a t e r i a By o p a t r u n k o w e , b i e l i z n o p e r a c y j n ,
a p a r a t u r d o s t e r y l i z a c j i n a r z d z i i b i e l i z n y o p e r a c y j n e j ,
" r o z r ó |n i a m a t e r i a By , n a r z d z i a i a p a r a t u r s t o s o w a n d o w y k o n y w a n i a b a d a D
l a b o r a t o r y j n y c h , n p . : m a t e r i a By , n a r z d z i a i a p a r a t u r d o b a d a D h e m a t o l o g i c z n y c h ,
m i k r o b i o l o g i c z n y c h .
1 8
E t a p p i s e m n y e g z a m i n u
P r z y k Ba d o w e z a d a n i e 8 .
P r z y r z d p r z e d s t a w i o n y n a r y s u n k u s Bu |y d o
A . k o r e k c j i r a c i c .
B . d e k o r o n i z a c j i .
C . t a r n i k o w a n i a z b ó w u k o n i a .
D . o b c i n a n i a p a z u r ó w u p s a .
1 . 9 . I n t e r p r e t o w a w y n i k i b a d a D l a b o r a t o r y j n y c h o r a z p r z e d - i p o u b o j o w y c h ,
c z y l i :
" i n t e r p r e t o w a w y n i k i b a d a D l a b o r a t o r y j n y c h , n p . : b a d a D k o p r o s k o p o w y c h , b a d a D
z e s k r o b i n s k ó r y , p o d s t a w o w y c h b a d a D h e m a t o l o g i c z n y c h , b a d a D
m i k r o b i o l o g i c z n y c h ,
" i n t e r p r e t o w a w y n i k i b a d a D l a b o r a t o r y j n y c h s u r o w c ó w i p r o d u k t ó w s p o |y w c z y c h
p o c h o d z e n i a z w i e r z c e g o , n p . : b a d a D b a k t e r i o l o g i c z n y c h m i s a o r a z j e g o
p r z e t w o r ó w , b a d a D l a b o r a t o r y j n y c h m l e k a i j e g o p r z e t w o r ó w ,
" i n t e r p r e t o w a w y n i k i b a d a n i a p r z e d u b o j o w e g o , n p . w y n i k i b a d a n i a s t a n u o b e c n e g o
z w i e r z c i a r z e zn e g o ,
" i n t e r p r e t o w a w y n i k i r u t y n o w e g o b a d a n i a p o u b o j o w e g o , n p . : w y n i k i b a d a n i a
p o u b o j o w e g o g Bo w y , w y n i k i b a d a n i a p o u b o j o w e g o o [r o d k a , n a r z d ó w j a m y
b r z u s z n e j i m i e d n i c z n e j , w y n i k i m a k r o s k o p o w e g o b a d a n i a t u s z y o r a z r u t y n o w e g o
b a d a n i a w z Bó w c h Bo n n y c h t u s z y , w y n i k i b a d a n i a m i s a n a o b e c n o [ l a r w w Bo [n i .
P r z y k Ba d o w e z a d a n i e 9 .
P o d c z a s b a d a n i a t r y c h i n o s k o p o w e g o p r ó b e k m i s a w i e p r z o w e g o s t w i e r d z o n o t w o r y
w k s z t a Bc i e c y t r y n y o w y m i a r a c h 0 , 4 0 , 8 x 0 , 2 5 0 , 3 2 m m , k t ó r e p r z e d s t a w i o n o n a r y s u n k u .
S t o
A . c e w y M i s c h e r a .
B . l a r w y w Bo [n i a s p i r a l n e g o .
C . l a r w y m o t y l i c z k i m i [n i o w e j .
D . l a r w y g l i s t y A s c a r i s s u u m .
1 9
E t a p p i s e m n y e g z a m i n u
2 . P r z e t w a r z a d a n e l i c z b o w e i o p e r a c y j n e , a w s z c z e g ó l n o [c i :
2 . 1 . W s k a z y w a z m i a n y p a t o l o g i c z n e w n a r z d a c h i z a c h o w a n i u z w i e r z t o r a z s p o s o b y
z a p o b i e g a n i a i p r z e c i w d z i a Ba n i a ,
c z y l i :
" w s k a z y w a z m i a n y p a t o l o g i c z n e w n a r z d a c h , n p . : z m i a n y w w y n i k u c h o r ó b
p a s o |y t n i c z y c h ( c h o r o b a m o t y l i c z a , b b l o w i c a , w g r z y c a ) , z a k a zn y c h , z m i a n y
z a p a l n e , z m i a n y m a r t w i c o w e , o g n i s k a z w y r o d n i e n i a ,
" w s k a z y w a z m i a n y w z a c h o w a n i u s i z w i e r z c i a , n p . : z a b u r z e n i a [w i a d o m o [c i ,
o b j a w y b ó l o w e , z a b u r z e n i a r u c h o w e , o b j a w y s t r e s u t r a n s p o r t o w e g o ,
" w s k a z y w a s p o s o b y z a p o b i e g a n i a z m i a n o m w z a c h o w a n i u s i z w i e r z t ,
n p . : z a p e w n i e n i e w Ba [c i w y c h w a r u n k ó w t r a n s p o r t u z w i e r z t , p o s k r a m i a n i e z w i e r z t ,
o b c h o d z e n i e s i z e z w i e r z t a m i ,
" w s k a z y w a s p o s o b y p r z e c i w d z i a Ba n i a z m i a n o m w z a c h o w a n i u s i z w i e r z t ,
n p . : p o d a n i e l e k ó w p r z e c i w b ó l o w y c h , u s p o k a j a j c y c h , p r z e c i w w s t r z s o w y c h .
P r z y k Ba d o w e z a d a n i e 1 0 .
P o n i |e j z a m i e s z c z o n o o p i s z m i a n p a t o l o g i c z n y c h w n a r z d z i e w e w n t r z n y m z w i e r z c i a .
W s k a | c h o r o b , p r z y k t ó r e j z m i a n y t e w y s t p u j .
P o d c z a s t e j c h o r o b y z m i a n y p a t o l o g i c z n e d o t y c z w g Bó w n e j m i e r z e w t r o b y , a s t o p i e D i c h
n a s i l e n i a z a l e |y o d i n t e n s y w n o [c i i n w a z j i . N a p o c z t k u c h o r o b y , p o d w p By w e m m a s o w e g o
w n i k a n i a p a s o |y t ó w w m i |s z w t r o b y , p o w s t a j e o s t r e z a p a l e n i e t e g o n a r z d u . W t r o b a j e s t
p o w i k s z o n a , a p o d j e j t o r e b k s w i d o c z n e l i c z n e , d r o b n e w y b r o c z y n y . W p r z e w l e k Be j i n w a z j i ,
p o d o s t a n i u s i p a s o |y t ó w d o p r z e w o d ó w |ó Bc i o w y c h , w w y n i k u m e c h a n i c z n e g o
i t o k s y c z n e g o d z i a Ba n i a p a s o |y t ó w , d o c h o d z i d o z a p a l e n i a [c i a n p r z e w o d ó w |ó Bc i o w y c h i i c h
Bc z n o t k a n k o w e g o z g r u b i e n i a .
A . B b l o w i c a
B . B a b e s z j o z a
C . {ó Bt a c z k a
D . C h o r o b a m o t y l i c z a
2 . 2 . D o b i e r a z a b i e g i p i e l g n a c y j n e z w i e r z t w c e l u z a p e w n i e n i a o p t y m a l n y c h
w a r u n k ó w p r o d u k c j i ,
c z y l i :
" d o b i e r a z a b i e g i p i e l g n a c y j n e d l a z w i e r z t , w p By w a j c e n a i c h z d r o w i e
i p r o d u k c y j n o [, n p . : k o r e k c j a r a c i c , k o p y t , p i e l g n a c j a s k ó r y , h i g i e n a w y m i e n i a ,
o b c i n a n i e o g o n k ó w , a m p u t a c j a r o g ó w , k a s t r a c j a , s t r z y |e n i e .
2 0
E t a p p i s e m n y e g z a m i n u
P r z y k Ba d o w e z a d a n i e 1 1 .
K o r e k c j r a c i c u b y d Ba n a l e |y w y k o n y w a
A . r a z w m i e s i c u .
B . r a z n a 8 t y g o d n i .
C . r a z n a k w a r t a B.
D . 2 r a z y w r o k u .
2 . 3 . D o b i e r a m a t e r i a By i s p r z t d o p o d s t a w o w y c h b a d a D l a b o r a t o r y j n y c h ,
c z y l i :
" d o b i e r a m a t e r i a By i s p r z t d o b a d a D l a b o r a t o r y j n y c h d i a g n o s t y c z n y c h c h o r ó b
z w i e r z t , n p . : d o b a d a D k a Bu , d o b a d a D h e m a t o l o g i c z n y c h , d o b a d a D m o c z u , d o b a d a D
z e s k r o b i n s k ó r y , d o b a d a D w y m a z ó w ,
" d o b i e r a m a t e r i a By i s p r z t d o b a d a n i a m i s a , n p . w c e l u w y k r y c i a l a r w w Bo [n i a ,
" d o b i e r a m a t e r i a By i s p r z t d o b a d a n i a l a b o r a t o r y j n e g o s u r o w c ó w o r a z p r o d u k t ó w
p o c h o d z e n i a z w i e r z c e g o , n p . : d o b a d a n i a s e n s o r y c z n e g o , m i k r o b i o l o g i c z n e g o ,
c h e m i c z n e g o ,
" d o b i e r a m a t e r i a By i s p r z t d o b a d a n i a l a b o r a t o r y j n e g o p a s z d l a z w i e r z t .
P r z y k Ba d o w e z a d a n i e 1 2 .
D o b i e r z z e s t a w m a t e r i a Bó w o r a z s p r z t u d o b a d a n i a m i s a n a o b e c n o [ w Bo [n i m e t o d
w y t r a w i a n i a .
A . P r ó b k a m i s a , p By t k a P e t r i e g o z p o d Bo |e m a g a r o w y m , e z a .
B . P r ó b k a m i s a , n o |y c z k i z a k r z y w i o n e , k o m p r e s o r , t r y c h i n o s k o p p r o j e k c y j n y l u b
o k u l a r o w y .
C . P r ó b k a m i s a , r o z d r a b n i a c z , p By n w y t r a w i a j c y , m i e s z a d Bo m a g n e t y c z n e , r o z d z i e l a c z ,
p By t k a d o b a d a n i a o s a d u , t r y c h i n o s k o p p r o j e k c y j n y l u b o k u l a r o w y .
D . P r ó b k a m i s a , p By n w y t r a w i a j c y , s z k i e Bk o p o d s t a w o w e , e z a , t r y c h i n o s k o p
p r o j e k c y j n y l u b o k u l a r o w y .
2 1
E t a p p i s e m n y e g z a m i n u
2 . 4 . D o b i e r a m a t e r i a By i s p r z t d o w y k o n y w a n i a z a b i e g ó w s a n i t a r n o h i g i e n i c z n y c h
i f i z y k o t e r a p e u t y c z n y c h ,
c z y l i :
" d o b i e r a m a t e r i a By i s p r z t d o w y k o n y w a n i a z a b i e g ó w s a n i t a r n o - h i g i e n i c z n y c h , n p . :
d o p i e l g n a c j i z w i e r z t , k o r e k c j i r a c i c i k o p y t , d o z a b i e g ó w l e c z n i c z y c h
i c h i r u r g i c z n y c h , d o z m i a n y o p a t r u n k u , d o z d j c i a s z w ó w , p r z e m y w a n i a r a n y ,
p i e l g n a c j i p o o p e r a c y j n e j z w i e r z c i a ,
" d o b i e r a m a t e r i a By i s p r z t d o w y k o n y w a n i a z a b i e g ó w p i e l g n a c y j n y c h , n p . :
k o r e k c j i r a c i c , k o r e k c j i k o p y t , t a r n i k o w a n i a z b ó w u k o n i a , d e k o r o n i z a c j i ,
" d o b i e r a m a t e r i a By i s p r z t d o u d z i e l a n i a z w i e r z t o m p i e r w s z e j p o m o c y w n a g By c h
p r z y p a d k a c h , n p . : z a d Ba w i e n i a c h , n i e d y s p o z y c j a c h |o Bd k o w o - j e l i t o w y c h ,
z Ba m a n i a c h , z r a n i e n i a c h ,
" d o b i e r a m a t e r i a By i s p r z t d o w y k o n y w a n i a z a b i e g ó w f i z y k o t e r a p e u t y c z n y c h , n p . :
m a s a |y , w i c z e D r u c h o w y c h , n a [w i e t l a D l a m p S o l u x , B i o p t r o n , l a s e r o t e r a p i i ,
m a g n e t o t e r a p i i .
P r z y k Ba d o w e z a d a n i e 1 3 .
D o b i e r z z e s t a w m a t e r i a Bó w i s p r z t u d o p r z y g o t o w a n i a p o l a o p e r a c y j n e g o .
A . P r e p a r a t a n t y s e p t y c z n y , s t r z y k a w k a , b i e l i z n a o p e r a c y j n a .
B . M a s z y n k a d o s t r z y |e n i a i g o l e n i a , p r e p a r a t a n t y s e p t y c z n y , b i e l i z n a o p e r a c y j n a ,
s z c z y p c e d o p r z y p i n a n i a s e r w e t .
C . M a s z y n k a d o s t r z y |e n i a i g o l e n i a , s t r z y k a w k a , a n t y b i o t y k .
D . P r e p a r a t d e z y n f e k c y j n y , m a s z y n k a d o s t r z y |e n i a .
2 . 5 . W s k a z y w a n o r m y j a k o [c i o w e p r o d u k t ó w p o c h o d z e n i a z w i e r z c e g o o r a z z a s a d y
b e z p i e c z e Ds t w a |y w n o [c i ,
c z y l i :
" w s k a z y w a n o r m y j a k o [c i o w e p r o d u k t ó w p o c h o d z e n i a z w i e r z c e g o , n p . : n o r m y
j a k o [c i o w e m i s a i j e g o p r z e t w o r ó w , n o r m y j a k o [c i o w e m l e k a i j e g o p r z e t w o r ó w ,
" w s k a z y w a z a s a d y b e z p i e c z e Ds t w a |y w n o [c i , n p . : w s k a z y w a z a g r o |e n i a
b i o l o g i c z n e , c h e m i c z n e i f i z y c z n e d l a b e z p i e c z e Ds t w a |y w n o [c i , w s k a z y w a z a s a d y
w p r o w a d z a n i a w z a k Ba d a c h p r z e t w a r z a j c y c h s u r o w c e p o c h o d z e n i a z w i e r z c e g o
s y s t e m ó w z a p e w n i a n i a j a k o [c i , n p . H A C C P .
2 2
E t a p p i s e m n y e g z a m i n u
P r z y k Ba d o w e z a d a n i e 1 4 .
N a p o d s t a w i e d a n y c h z a w a r t y c h w t a b e l i , w s k a | c e l w p r o w a d z a n i a s y s t e m ó w z a p e w n i e n i a
j a k o [c i H A C C P w r z e zn i a c h .
T a b e l a . K r y t y c z n e p u n k t y k o n t r o l i p r z y u b o j u b y d Ba i o w i e c
K r y t y c z n y p u n k t P o t e n c j a l n e zr ó d Bo P r z y k Ba d y [r o d k ó w z a r a d c z y c h
k o n t r o l i s k a |e n i a
b a d a n i e z a n i e c z y s z c z e n i e - d o p u s z c z a n i e d o u b o j u j e d y n i e z w i e r z t 1 , 2
p r z e d u b o j o w e s k ó r y z w i e r z t
o r a z 3 k a t e g o r i i c z y s t o [c i
k a Be m
- d b a Bo [ o o d p o w i e d n i e w a r u n k i w m a g a z y n i e
|y w c a
- o d p o w i e d n i e o [w i e t l e n i e w m i e j s c u b a d a n i a
s k ó r o w a n i e z a n i e c z y s z c z e n i e - h i g i e n i c z n e o d e j m o w a n i e k o Dc z y n
t u s z k a Be m
- z a p o b i e g a n i e p o d w i j a n i u s i s k ó r y
- s t o s o w a n i e m e t o d z d e j m o w a n i a s k ó r y
z a p o b i e g a j c y c h z a n i e c z y s z c z e n i u t u s z
- n i e d o t y k a n i e t u s z y p o k o n t a k c i e z e s k ó r
- s z k o l e n i e p r a c o w n i k ó w w z a k r e s i e h i g i e n y
w y t r z e w i a n i e z a n i e c z y s z c z e n i e - o d p o w i e d n i e o d d z i e l a n i e i p o d w i z y w a n i e
t u s z k a Be m
p r z e By k u i o d b y t u
- u n i k a n i e p r z e c i n a n i a p r z e d |o Bd k ó w , j e l i t
i p c h e r z y k a |ó Bc i o w e g o
c h Bo d z e n i e n a m n a |a n i e s i
- o b n i |e n i e t e m p e r a t u r y t u s z y p o n i |e j 7 º C
b a k t e r i i n a t u s z a c h
w c i g u 1 2 g o d z i n p o u b o j u
A . p r z y [p i e s z e n i e p r o c e s u t e c h n o l o g i c z n e g o u b o j u .
B . p r z y [p i e s z e n i e p r o c e s u d o j r z e w a n i a m i s a .
C . p o d w y |s z e n i e j a k o [c i h i g i e n i c z n e j t u s z y .
D . p o d w y |s z e n i e w a l o r ó w s m a k o w y c h m i s a .
2 . 6 . S t o s o w a i n f o r m a c j e z a w a r t e w n o r m a c h , i n s t r u k c j a c h i p r z e p i s a c h d o t y c z c y c h
c h o w u , h o d o w l i i u |y t k o w a n i a z w i e r z t ;
c z y l i :
" s t o s o w a i n f o r m a c j e z a w a r t e w n o r m a c h c h o w u , h o d o w l i i u |y t k o w a n i a z w i e r z t ,
n p . : n o r m a c h |y w i e n i a z w i e r z t , n o r m a c h K o d e k s u D o b r e j P r a k t y k i R o l n i c z e j ,
" s t o s o w a i n f o r m a c j e z a w a r t e w i n s t r u k c j a c h i p r z e p i s a c h d o t y c z c y c h c h o w u ,
h o d o w l i i u |y t k o w a n i a z w i e r z t , n p . : w i n s t r u k c j a c h u |y t k o w a n i a s p r z t u
r o l n i c z e g o , r o z p o r z d z e n i a c h M R i R W , u s t a w a c h , d y r e k t y w a c h i r o z p o r z d z e n i a c h
U E .
2 3
E t a p p i s e m n y e g z a m i n u
P r z y k Ba d o w e z a d a n i e 1 5 .
N a p o d s t a w i e z a m i e s z c z o n e g o f r a g m e n t u a k t u p r a w n e g o , o k r e [l m i n i m a l n w i e l k o [ w y b i e g u
d l a 5 0 k r ó w .
A k t p r a w n y f r a g m e n t
R o z p o r z d z e n i e M i n i s t r a R o l n i c t w a i R o z w o j u W s i
z d n i a 2 w r z e [n i a 2 0 0 3 r . ( D z U n r 1 6 7 , p o z . 1 6 2 9 )
w s p r a w i e m i n i m a l n y c h w a r u n k ó w u t r z y m a n i a p o s z c z e g ó l n y c h g a t u n k ó w z w i e r z t g o s p o d a r s k i c h
P o w i e r z c h n i a w y b i e g ó w
" P o w i n n a b y u t w a r d z o n a , o d p o w i e d n i o w y p r o f i l o w a n a i s k a n a l i z o w a n a , a b y u t r z y m a o d p o w i e d n i e
w a r u n k i s a n i t a r n e i n i e d o p u s z c z a d o z a n i e c z y s z c z e D o t a c z a j c e g o t e r e n u .
" M i n i m a l n e p o w i e r z c h n i e u t w a r d z o n y c h w y b i e g ó w w y n o s z n a 1 s z t . : k r o w y ; 4 , 0 4 , 5 m 2 ,
j a Bó w k i ; 3 , 0 3 , 5 m 2 , c i e l t a ; 2 , 0 2 , 5 m 2 .
" O g r o d z e n i e w y k o n u j e s i n a j c z [c i e j z r u r s t a l o w y c h o [r e d n i c y 1 2 c a l i , a w y s o k o [ p r z e g r ó d p o w i n n a
w y n o s i : k r o w y 1 2 0 c m , j a Bó w k i 1 3 0 c m , c i e l t a 1 1 0 c m .
A . 3 0 0 m 2
B . 2 0 0 m 2
C . 1 5 0 m 2
D . 1 0 0 m 2
2 . 7 . S t o s o w a i n f o r m a c j e z a w a r t e w n o r m a c h , i n s t r u k c j a c h i p r z e p i s a c h d o t y c z c y c h
p o b i e r a n i a , p r z y j m o w a n i a i r e j e s t r o w a n i a m a t e r i a Bu d o b a d a D o r a z w y k o n y w a n i a
p o d s t a w o w y c h b a d a D l a b o r a t o r y j n y c h ,
c z y l i :
" s t o s o w a i n f o r m a c j e z a w a r t e w n o r m a c h , i n s t r u k c j a c h i p r z e p i s a c h d o t y c z c y c h
p o b i e r a n i a , p r z y j m o w a n i a i r e j e s t r o w a n i a m a t e r i a Bu d o b a d a D o r a z w y k o n y w a n i a
b a d a D l a b o r a t o r y j n y c h d i a g n o z u j c y c h c h o r o b y z w i e r z t , n p . : d o t y c z c e b a d a n i a
h e m a t o l o g i c z n e g o , b a d a n i a k o p r o s k o p o w e g o , b a d a n i a m o c z u , b a d a n i a w y m a z ó w ,
b a d a n i a z e s k r o b i n s k ó r y , o k r e [l a n i a w r a |l i w o [c i b a k t e r i i n a a n t y b i o t y k i ,
" s t o s o w a i n f o r m a c j e z a w a r t e w n o r m a c h , i n s t r u k c j a c h i p r z e p i s a c h d o t y c z c y c h
p o b i e r a n i a , p r z y j m o w a n i a i r e j e s t r o w a n i a m a t e r i a Bu d o b a d a D o r a z w y k o n y w a n i a
b a d a D l a b o r a t o r y j n y c h s u r o w c ó w i p r o d u k t ó w p o c h o d z e n i a z w i e r z c e g o , n p . :
d o t y c z c e b a d a n i a l a b o r a t o r y j n e g o m i s a i j e g o p r z e t w o r ó w , b a d a n i a
l a b o r a t o r y j n e g o m l e k a i j e g o p r z e t w o r ó w ,
" s t o s o w a i n f o r m a c j e z a w a r t e w n o r m a c h , i n s t r u k c j a c h i p r z e p i s a c h d o t y c z c y c h
p o b i e r a n i a , p r z y j m o w a n i a , r e j e s t r o w a n i a p r ó b e k i w y k o n y w a n i a b a d a n i a m i s a
w c e l u w y k r y c i a l a r w w Bo [n i a ,
" s t o s o w a i n f o r m a c j e z a w a r t e w n o r m a c h , i n s t r u k c j a c h i p r z e p i s a c h d o t y c z c y c h
p o b i e r a n i a , p r z y j m o w a n i a , r e j e s t r o w a n i a i w y k o n y w a n i a b a d a n i a l a b o r a t o r y j n e g o
p a s z .
2 4
E t a p p i s e m n y e g z a m i n u
P r z y k Ba d o w e z a d a n i e 1 6 .
P r z e a n a l i z u j z a m i e s z c z o n i n s t r u k c j , d o t y c z c p o b i e r a n i a p r ó b e k m i s a d o b a d a D
t r y c h i n o s k o p o w y c h , i w s k a | l i c z b p r ó b e k , j a k n a l e |y p o b r a z j e d n e g o k a w a Bk a m i s a .
Z a B. n r 2 d o R o z p o r z d z e n i a M R i G { z d n i a 1 1 . 1 2 . 1 9 9 8 r . , p o z . 1 0 1 1
2 . P o b i e r a n i e p r ó b e k :
- w p r z y p a d k u c a By c h t u s z , n a l e |y p o b r a p r z y n a j m n i e j j e d n p r ó b k w i e l k o [c i o r z e c h a l a s k o w e g o z o b u
f i l a r ó w p r z e p o n y n a p r z e j [c i u w c z [ [c i g n i s t ,
- j e |e l i j e s t t y l k o j e d e n f i l a r p r z e p o n y , t o n a l e |y p o b r a j e d n p r ó b k w i e l k o [c i o r z e c h a l a s k o w e g o ,
- w p r z y p a d k u c z [c i t u s z y , n a l e |y p o b r a z k a |d e j c z [c i t r z y p r ó b k i m i [n i s z k i e l e t o w y c h , z a w i e r a j c e m a B
i l o [ t Bu s z c z u , j e |e l i t o m o |l i w e z r ó |n y c h m i e j s c , w m i a r m o |l i w o [c i p o Bo |o n y c h b l i s k o k o [c i
i [c i g i e n .
A . 1 .
B . 2 .
C . 3 .
D . 4 .
2 . 8 . K a l k u l o w a k o s z t y z a b i e g ó w i b a d a D w e t e r y n a r y j n y c h ,
c z y l i :
" k a l k u l o w a k o s z t y z a b i e g ó w w e t e r y n a r y j n y c h , n p . : k o r e k c j i r a c i c i k o p y t ,
t a r n i k o w a n i a z b ó w , p r z e p r o w a d z a n i a d e z y n f e k c j i p o m i e s z c z e D d l a z w i e r z t ,
w s t r z y k n i , k r o p l ó w k i , z m i a n y o p a t r u n k u ,
" k a l k u l o w a o p Ba c a l n o [ z a b i e g ó w i b a d a D s a n i t a r n o - h i g i e n i c z n y c h n a p o d s t a w i e
r a c h u n k u e k o n o m i c z n e g o , n p . : k o s z t y , p r z y c h o d y , d o c h o d o w o [ p r o d u k t u l u b
u s Bu g i , z y s k i , p r ó g r e n t o w n o [c i ,
" k a l k u l o w a c e n k o Dc o w z a b i e g u s a n i t a r n o - h i g i e n i c z n e g o .
P r z y k Ba d o w e z a d a n i e 1 7 .
N a p o d s t a w i e d a n y c h , z a w a r t y c h w t a b e l i , o k r e [l i i l e w y n i e s i e z y s k z a k Ba d u l e c z n i c t w a
w e t e r y n a r y j n e g o , j e |e l i z a k Ba d w y k o n a 5 0 u s Bu g .
Zr e d n i a c e n a u s Bu g i 1 0 0 z B
Zr e d n i e k o s z t y z m i e n n e p o n i e s i o n e n a w y [w i a d c z e n i e 1 u s Bu g i 5 0 z B
Zr e d n i e k o s z t y s t a Be n a 1 u s Bu g 3 0 z B
A . 5 0 0 z B
B . 1 0 0 0 z B
C . 2 5 0 0 z B
D . 4 0 0 0 z B
2 5
E t a p p i s e m n y e g z a m i n u
3 . B e z p i e c z n i e w y k o n y w a z a d a n i a z a w o d o w e z g o d n i e z p r z e p i s a m i b e z p i e c z e Ds t w a
i h i g i e n y p r a c y , o c h r o n y p r z e c i w p o |a r o w e j o r a z o c h r o n y [r o d o w i s k a ,
a w s z c z e g ó l n o [c i :
3 . 1 . S t o s o w a p r z e p i s y d o t y c z c e o c h r o n y z w i e r z t , b e z p i e c z e Ds t w a i h i g i e n y p r a c y ,
o c h r o n y p r z e c i w p o |a r o w e j , o c h r o n y [r o d o w i s k a i b e z p i e c z e Ds t w a |y w n o [c i
w p r o d u k c j i r o l n i c z e j ,
c z y l i :
" s t o s o w a p r z e p i s y d o t y c z c e o c h r o n y z w i e r z t , n p . : z a p o b i e g a n i a r o z p r z e s t r z e n i a n i a
s i c h o r ó b z a k a zn y c h , p o d c z a s z a Ba d u n k u i t r a n s p o r t u , u b o j u ,
" s t o s o w a p r z e p i s y b e z p i e c z e Ds t w a i h i g i e n y p r a c y i o c h r o n y p r z e c i w p o |a r o w e j ,
" s t o s o w a p r z e p i s y d o t y c z c e o c h r o n y [r o d o w i s k a , n p . : g r o m a d z e n i a i w y w o |e n i a
n a w o z ó w n a t u r a l n y c h , l o k a l i z a c j i b u d y n k ó w i n w e n t a r s k i c h ( n p . : w z g l d e m
o t w a r t y c h z b i o r n i k ó w n a g n o j o w i c , m a g a z y n ó w z b o |o w y c h , s t u d n i , m a g a z y n ó w
[r o d k ó w c h e m i c z n y c h ) ,
" s t o s o w a p r z e p i s y d o t y c z c e b e z p i e c z e Ds t w a |y w n o [c i o w e g o w p r o d u k c j i r o l n i c z e j ,
n p . : h i g i e n y p r o d u k c j i m l e k a , m i s a , n a d z o r u s a n i t a r n o - w e t e r y n a r y j n e g o .
P r z y k Ba d o w e z a d a n i e 1 8 .
W s k a | t z a s a d s t o s o w a n i a n a w o z ó w n a t u r a l n y c h , k t ó r a n i e s t w a r z a z a g r o |e n i a d l a
[r o d o w i s k a n a t u r a l n e g o .
A . S t o s o w a n i e n a w o z ó w n a t u r a l n y c h n a g l e b o k r y t s z a t r o [l i n n .
B . S t o s o w a n i e n a w o z ó w n a t u r a l n y c h n a g l e b z a m a r z n i t .
C . S t o s o w a n i e o b o r n i k a w o k r e s i e p ó zn e j j e s i e n i b e z j e g o p r z y o r a n i a .
D . S t o s o w a n i e n a w o z ó w n a t u r a l n y c h w p o s t a c i s t a Be j l u b p By n n e j , w o k r e s i e o d 1 m a r c a
d o 3 0 l i s t o p a d a i i c h p r z y k r y c i e z i e m i .
3 . 2 . D o s t r z e g a z a g r o |e n i a d l a z d r o w i a c z Bo w i e k a , z w i e r z t i [r o d o w i s k a , z w i z a n e
z w y k o n y w a n i e m p r a c w p r o d u k c j i r o l n i c z e j ,
c z y l i :
" d o s t r z e g a z a g r o |e n i a d l a z d r o w i a c z Bo w i e k a z w i z a n e z w y k o n y w a n i e m p r a c
w p r o d u k c j i r o l n i c z e j o r ó |n y m c h a r a k t e r z e , n p . : m e c h a n i c z n y m , e l e k t r y c z n y m ,
i n f e k c y j n y m ,
" d o s t r z e g a z a g r o |e n i a d l a z w i e r z t w z w i z k u z p r o w a d z o n d z i a Ba l n o [c i r o l n i c z ,
n p . n i e d o p e Bn i e n i e w a r u n k ó w d o b r o s t a n u z w i e r z t ,
" d o s t r z e g a z a g r o |e n i a d l a [r o d o w i s k a , n p . : w y n i k a j c e z n i e w Ba [c i w e j g o s p o d a r k i
o d c h o d a m i z w i e r z c y m i , s t o s o w a n i a n a w o z ó w s z t u c z n y c h , [r o d k ó w o c h r o n y r o [l i n ,
l o k a l i z a c j i b u d y n k ó w i n w e n t a r s k i c h .
2 6
E t a p p i s e m n y e g z a m i n u
P r z y k Ba d o w e z a d a n i e 1 9 .
W s k a | s y t u a c j z w i z a n z b e z p i e c z n y m w y k o n y w a n i e m p r a c r o l n i c z y c h .
A . P r z e b y w a n i e m i d z y c i g n i k i e m a m a s z y n w s p ó Bp r a c u j c w c z a s i e , g d y p r a c u j e
s i l n i k c i g n i k a .
B . P r z e w o |e n i e p r a s o w a n e j s Bo m y n a p r z y c z e p i e z e s p e c j a l n o b u d o w s i a t k o w l u b
z p o d w y |s z o n y m i b o r t a m i d o w y s o k o [c i 1 5 0 c m .
C . P r z e w o |e n i e o s ó b n a p r z y c z e p a c h z a Ba d o w a n y c h p Bo d a m i r o l n y m i .
D . U r u c h a m i a n i e m a s z y n b e z o s Bo n i t y c h m e c h a n i z m ó w n a p d o w y c h .
3 . 3 . W s k a z y w a d z i a Ba n i a z w i z a n e z b e z p i e c z n y m p r z e c h o w y w a n i e m [r o d k ó w p r o d u k c j i
i p r o d u k t ó w p o c h o d z e n i a z w i e r z c e g o o r a z g o s p o d a r k o d c h o d a m i z w i e r z c y m i ,
c z y l i :
" w s k a z y w a d z i a Ba n i a z w i z a n e z b e z p i e c z n y m p r z e c h o w y w a n i e m [r o d k ó w
p r o d u k c j i , n p . : p a s z , n a w o z ó w , [r o d k ó w o c h r o n y r o [l i n ,
" w s k a z y w a d z i a Ba n i a w y n i k a j c e z g o s p o d a r k i o d c h o d a m i z w i e r z c y m i , n p . : b u d o w a
p By t o b o r n i k o w y c h , z b i o r n i k ó w n a g n o j ó w k o r a z g n o j o w i c , o c h r o n a w ó d p r z e d
z a n i e c z y s z c z e n i a m i p u n k t o w y m i , o c h r o n a w ó d p r z e d z a n i e c z y s z c z e n i a m i
o b s z a r o w y m i ,
" w s k a z y w a d z i a Ba n i a z w i z a n e z b e z p i e c z n y m p r z e c h o w y w a n i e m p r o d u k t ó w
p o c h o d z e n i a z w i e r z c e g o , n p . m l e k a .
P r z y k Ba d o w e z a d a n i e 2 0 .
W a |n y m w a r u n k i e m w Ba [c i w e g o p r z e c h o w y w a n i a m l e k a j e s t s c h Bo d z e n i e g o d o o d p o w i e d n i e j
t e m p e r a t u r y w z a l e |n o [c i o d t e g o , j a k c z s t o j e s t d o s t a r c z a n e d o z a k Ba d u p r z e t w ó r c z e g o .
M l e k o , k t ó r e j e s t d o s t a r c z a n e d o z a k Ba d u p r z e t w ó r c z e g o r a z n a 2 4 g o d z i n y , p o w i n n o b y
s c h Bo d z o n e d o t e m p e r a t u r y n i e w y |s z e j n i |
A . 6 ° C
B . 8 ° C
C . 1 0 ° C
D . 1 2 ° C
2 7
E t a p p i s e m n y e g z a m i n u
3 . 4 . S t o s o w a p r o c e d u r y p o s t p o w a n i a w r a z i e w y p a d k u p r z y p r a c y i w i n n y c h s y t u a c j a c h
z a g r o |e n i a w g o s p o d a r s t w i e r o l n y m ,
c z y l i :
" s t o s o w a p r o c e d u r y p o s t p o w a n i a w r a z i e w y p a d k u p r z y p r a c y , n p . : p o d c z a s
p o r a |e n i a p r d e m , w w y n i k u o p a r z e n i a , s k a l e c z e n i a , z Ba m a n i a k o Dc z y n ,
" s t o s o w a p r o c e d u r y p o s t p o w a n i a w i n n y c h s y t u a c j a c h z a g r o |e n i a w g o s p o d a r s t w i e
r o l n y m , n p . : w w y n i k u k o n t a k t u z w i e r z t g o s p o d a r s k i c h z e z w i e r z t a m i d z i k i m i ,
w p r z y p a d k u w y s t p i e n i a c h o r ó b o d z w i e r z c y c h , z d a r z e D l o s o w y c h .
P r z y k Ba d o w e z a d a n i e 2 1 .
P i e s p o g r y z B d z i e c k o n a t e r e n i e g o s p o d a r s t w a r o l n e g o . J a k n a l e |y p o s t p i z e z w i e r z c i e m
w t a k i m p r z y p a d k u ?
A . P o d d a l e c z e n i u [r o d k a m i u s p a k a j a j c y m i .
B . T r z y m a n a u w i z i .
C . Z a s z c z e p i p r z e c i w k o w [c i e k l i zn i e .
D . P o d d a o b s e r w a c j i w z a k Ba d z i e w e t e r y n a r y j n y m .
3 . 5 . W s k a z y w a s p o s o b y u d z i e l a n i a p i e r w s z e j p o m o c y ,
c z y l i :
" w s k a z y w a s p o s o b y u d z i e l a n i a p i e r w s z e j p o m o c y , n p . : w w y n i k u o p a r z e n i a ,
o d m r o |e n i a , u d a r u s Bo n e c z n e g o , p o r a |e n i a p r d e m e l e k t r y c z n y m , k r w o t o k u , u r a z u
k o [c i i s t a w ó w , u g r y z i e n i a , u k s z e n i a , z a t r u c i a ( n p . : [r o d k a m i o c h r o n y r o [l i n ,
t l e n k i e m w g l a , n a w o z a m i , p r e p a r a t a m i w e t e r y n a r y j n y m i ) .
P r z y k Ba d o w e z a d a n i e 2 2 .
P r z y o p a r z e n i u s k ó r y p i e r w s z a p o m o c p o l e g a n a
A . p r z e k Bu c i u p c h e r z y z p By n e m s u r o w i c z y m i z d e z y n f e k o w a n i u r a n y .
B . p o s m a r o w a n i u o p a r z o n e g o m i e j s c a t Bu s z c z e m .
C . s c h Ba d z a n i u z i m n w o d o p a r z o n e g o m i e j s c a .
D . z d e z y n f e k o w a n i u m i e j s c a o p a r z o n e g o j o d y n .
2 8
E t a p p i s e m n y e g z a m i n u
2 . 3 . W y m a g a n i a e g z a m i n a c y j n e z p r z y k Ba d a m i z a d a D d o c z [c i I I
A b s o l w e n t p o w i n i e n u m i e :
1 . C z y t a z e z r o z u m i e n i e m i n f o r m a c j e p r z e d s t a w i o n e w f o r m i e o p i s ó w , i n s t r u k c j i ,
t a b e l , w y k r e s ó w , a w s z c z e g ó l n o [c i :
1 . 1 . R o z r ó |n i a p o d s t a w o w e p o j c i a i t e r m i n y z o b s z a r u f u n k c j o n o w a n i a g o s p o d a r k i
o r a z p r a w a p r a c y , p r a w a p o d a t k o w e g o i p r z e p i s ó w r e g u l u j c y c h p o d e j m o w a n i e
i w y k o n y w a n i e d z i a Ba l n o [c i g o s p o d a r c z e j ,
c z y l i :
" r o z r ó |n i a p o j c i a z o b s z a r u f u n k c j o n o w a n i a g o s p o d a r k i , n p . : r y n e k , p o p y t , p o d a |,
b e z r o b o c i e , i n f l a c j a ,
" r o z r ó |n i a p o j c i a z z a k r e s u p r a w a p r a c y , n p . : u m o w a o p r a c , u r l o p , w y n a g r o d z e n i e
z a p r a c ,
" r o z r ó |n i a p o j c i a z z a k r e s u p r a w a p o d a t k o w e g o , n p . : p o d a t e k d o c h o d o w y , p o d a t e k
V A T , a k c y z a , P I T ,
" r o z r ó |n i a p o j c i a z o b s z a r u p o d e j m o w a n i a i p r o w a d z e n i a d z i a Ba l n o [c i g o s p o d a r c z e j ,
n p . : R E G O N , n u m e r i d e n t y f i k a c j i p o d a t k o w e j - N I P , r a c h u n e k b a n k o w y .
P r z y k Ba d o w e z a d a n i e 1 .
P o p r z e z o k r e [l e n i e p Ba c y b r u t t o n a l e |y r o z u m i e k w o t w y n a g r o d z e n i a p r a c o w n i k a
A . b e z p o d a t k u d o c h o d o w e g o .
B . o k r e [l o n w u m o w i e o p r a c .
C . o b l i c z o n d o w y p Ba t y .
D . p o m n i e j s z o n o s k Ba d k i Z U S .
1 . 2 . R o z r ó |n i a d o k u m e n t y z w i z a n e z z a t r u d n i e n i e m o r a z p o d e j m o w a n i e m
i w y k o n y w a n i e m d z i a Ba l n o [c i g o s p o d a r c z e j ,
c z y l i :
" r o z r ó |n i a d o k u m e n t y z w i z a n e z z a t r u d n i e n i e m , n p . : u m o w a o p r a c , K o d e k s p r a c y ,
d e k l a r a c j a Z U S ,
" r o z r ó |n i a d o k u m e n t y z w i z a n e z d z i a Ba l n o [c i g o s p o d a r c z , n p . : p o l e c e n i e p r z e l e w u ,
f a k t u r a , d e k l a r a c j a p o d a t k o w a .
2 9
E t a p p i s e m n y e g z a m i n u
P r z y k Ba d o w e z a d a n i e 2 .
J a k n a z y w a s i p r z e d s t a w i o n y n a r y s u n k u d o k u m e n t r e g u l u j c y r o z l i c z e n i e b e z g o t ó w k o w e ?
A . C z e k p o t w i e r d z o n y .
B . P o l e c e n i e p r z e l e w u .
C . F a k t u r a V A T .
D . W e k s e l p r o s t y .
1 . 3 . I d e n t y f i k o w a i a n a l i z o w a i n f o r m a c j e d o t y c z c e w y m a g a D i u p r a w n i e D
p r a c o w n i k a , p r a c o d a w c y , b e z r o b o t n e g o i k l i e n t a ,
c z y l i :
" i d e n t y f i k o w a i a n a l i z o w a o b o w i z k i i u p r a w n i e n i a p r a c o w n i k a o k r e [l o n e
w K o d e k s i e p r a c y , u m o w i e o p r a c , n p . : p r a w o d o u r l o p u , c z a s p r a c y , w y n a g r o d z e n i e
z a p r a c ,
" i d e n t y f i k o w a i a n a l i z o w a o b o w i z k i i u p r a w n i e n i a p r a c o d a w c y o k r e [l o n e
w K o d e k s i e p r a c y , u m o w i e o p r a c , w z g l d e m Z U S , u r z d u s k a r b o w e g o , n p . :
t e r m i n o w e w y p Ba c a n i e w y n a g r o d z e D, o d p r o w a d z a n i e s k Ba d e k u b e z p i e c z e n i a
z d r o w o t n e g o i e m e r y t a l n e g o , z a p e w n i e n i e b e z p i e c z n y c h w a r u n k ó w p r a c y ,
" i d e n t y f i k o w a i a n a l i z o w a o b o w i z k i i u p r a w n i e n i a b e z r o b o t n e g o n a p o d s t a w i e
U s t a w y o z a t r u d n i e n i u i p r z e c i w d z i a Ba n i u b e z r o b o c i u , n p . : r e j e s t r a c j a w b i u r z e p r a c y ,
z a s a d y p o b i e r a n i a z a s i Bk u , o f e r t y p r a c y d l a b e z r o b o t n y c h , w t y m b e z r o b o t n y c h
a b s o l w e n t ó w ,
" i d e n t y f i k o w a i a n a l i z o w a o b o w i z k i i u p r a w n i e n i a k l i e n t a p o d a n e w u m o w a c h
k u p n a - s p r z e d a |y , z t y t u Bu g w a r a n c j i , r e k l a m a c j i p r z y z a k u p a c h t o w a r ó w i u s Bu g .
P r z y k Ba d o w e z a d a n i e 3 .
N a p o d s t a w i e k t ó r e j z w y m i e n i o n y c h p o n i |e j u m ó w , p r z y s Bu g u j e p r a c o w n i k o w i p r a w o d o
u r l o p u w y p o c z y n k o w e g o ?
A . U m o w y z l e c e n i a .
B . U m o w y o d z i e Bo .
C . U m o w y o p r a c .
D . U m o w y a g e n c y j n e j .
3 0
E t a p p i s e m n y e g z a m i n u
2 . P r z e t w a r z a d a n e l i c z b o w e i o p e r a c y j n e , a w s z c z e g ó l n o [c i :
2 . 1 . A n a l i z o w a i n f o r m a c j e z w i z a n e z p o d n o s z e n i e m k w a l i f i k a c j i , p o s z u k i w a n i e m
p r a c y i z a t r u d n i e n i e m o r a z p o d e j m o w a n i e m i w y k o n y w a n i e m d z i a Ba l n o [c i
g o s p o d a r c z e j ,
c z y l i :
" a n a l i z o w a o f e r t y u r z d ó w p r a c y , p l a c ó w e k d o s k o n a l c y c h w z a w o d z i e o r a z o f e r t y
k u r s ó w z a w o d o w y c h , d l a p o d n o s z e n i a k w a l i f i k a c j i z a w o d o w y c h i d o s t o s o w a n i a i c h
d o p o t r z e b r y n k u p r a c y ,
" a n a l i z o w a o f e r t y z a k Ba d ó w p r a c y , u r z d ó w p r a c y , b i u r p o [r e d n i c t w a d o t y c z c e
p o s z u k i w a n i a p r a c o w n i k a i z a t r u d n i e n i a , p r z e d s t a w i o n e w f o r m i e o g Bo s z e D
p r a s o w y c h , i n t e r n e t o w y c h , t a b l i c o g Bo s z e D,
" a n a l i z o w a i n f o r m a c j e z w i z a n e z p o d e j m o w a n i e m i w y k o n y w a n i e m d z i a Ba l n o [c i
g o s p o d a r c z e j z a w a r t e , n p . : w K o d e k s i e s p ó Be k h a n d l o w y c h , d a n y c h z u r z d u p r a c y n a
t e m a t l o k a l n e g o r y n k u p r a c y , z a p o t r z e b o w a n i a n a u s Bu g i i t o w a r y .
P r z y k Ba d o w e z a d a n i e 4 .
W l o k a l n e j p r a s i e u k a z a Bo s i o g Bo s z e n i e n a s t p u j c e j t r e [c i :
F i r m a z k a p i t a Be m z a g r a n i c z n y m s p e c j a l i z u j c a s i w w y p o s a |e n i u w a r s z t a t ó w
i m a g a z y n ó w w s p r z t t e c h n i c z n y p o s z u k u j e k a n d y d a t a n a s t a n o w i s k o
M A G A Z Y N I E R A
W Y M A G A N I A :
" w y k s z t a Bc e n i e [r e d n i e t e c h n i c z n e ,
" o b s Bu g a k o m p u t e r a ,
" z n a j o m o [ j z y k a n i e m i e c k i e g o .
P o n a d t o m i l e w i d z i a n e j e s t :
" d o [w i a d c z e n i e n a p o d o b n y m s t a n o w i s k u .
" p r a w o j a z d y k a t e g o r i i B .
O f e r t y w r a z z l i s t e m m o t y w a c y j n y m , |y c i o r y s e m i z d j c i e m w t e r m i n i e d w ó c h t y g o d n i o d d a t y
u k a z a n i a s i o g Bo s z e n i a p r o s i m y p r z e s y Ba n a a d r e s :
F i r m a T E C H N O P O L 3 0 - 9 9 9 N I E Z N A N Ó W u l . W a r s z t a t o w a 1 .
W y m a g a n i a s t a w i a n e p r z e z f i r m s p e Bn i a o s o b a , k t ó r a u k o Dc z y Ba
A . t e c h n i k u m b u d o w l a n e , p r a c u j e w m a g a z y n i e i m a p r a w o j a z d y k a t . B .
B . t e c h n i k u m e l e k t r y c z n e , m a p r a w o j a z d y k a t B i z n a j z y k n i e m i e c k i .
C . t e c h n i k u m c h e m i c z n e , k o r z y s t a z k o m p u t e r a i p r a c o w a Ba j a k o m a g a z y n i e r .
D . t e c h n i k u m m e c h a n i c z n e , o b s Bu g u j e k o m p u t e r i z n a j z y k n i e m i e c k i .
3 1
E t a p p i s e m n y e g z a m i n u
2 . 2 . S p o r z d z a d o k u m e n t y z w i z a n e z p o s z u k i w a n i e m p r a c y i z a t r u d n i e n i e m o r a z
p o d e j m o w a n i e m i w y k o n y w a n i e m d z i a Ba l n o [c i g o s p o d a r c z e j ,
c z y l i :
" s p o r z d z a d o k u m e n t y z w i z a n e z p o s z u k i w a n i e m p r a c y i z a t r u d n i e n i e m , n p . : l i s t
i n t e n c y j n y , l i s t m o t y w a c y j n y , c u r r i c u l u m v i t a e ,
" s p o r z d z i d o k u m e n t y n i e z b d n e p r z y u r u c h a m i a n i u i n d y w i d u a l n e j d z i a Ba l n o [c i
g o s p o d a r c z e j , n p . : w n i o s e k o z a r e j e s t r o w a n i e f i r m y , z g Bo s z e n i e d o u r z d u
s t a t y s t y c z n e g o o n a d a n i e n u m e r u R E G O N i u r z d u s k a r b o w e g o o p r z y z n a n i e n u m e r u
i d e n t y f i k a c j i p o d a t k o w e j - N I P ,
" s p o r z d z i d o k u m e n t y z w i z a n e z w y k o n y w a n i e m d z i a Ba l n o [c i g o s p o d a r c z e j ,
n p . : z g Bo s z e n i e d o Z U S , p o l e c e n i e p r z e l e w u , f a k t u r , k s i g p r z y c h o d ó w
i r o z c h o d ó w .
P r z y k Ba d o w e z a d a n i e 5 .
N a j a k k w o t w z B h o t e l w y s t a w i f a k t u r f i r m i e z a k o r z y s t a n i e z n o c l e g u p r z e z d w ó c h j e j
p r a c o w n i k ó w p o d c z a s s Bu |b o w e g o w y j a z d u ?
N a z w a u s Bu g i J . M . I l o [ C e n a j e d n . W a r t o [ n e t t o V A T W a r t o [ W a r t o [
o s ó b V A T b r u t t o
N o c l e g w j e d n a 2 1 0 0 , 0 0 z B 2 0 0 , 0 0 z B 7 % 1 4 , 0 0 z B z B
h o t e l u A z a l i a d o b a
R a z e m : 2 0 0 , 0 0 z B 7 % 1 4 , 0 0 z B z B
z w
2 2 %
W t y m :
1 4 , 0 0 z B
7 %
0 %
D o z a p Ba t y : z B
A . 1 0 7 z B
B . 1 1 4 z B
C . 2 0 7 z B
D . 2 1 4 z B
2 . 3 . R o z r ó |n i a s k u t k i w y n i k a j c e z n a w i z a n i a i r o z w i z a n i a s t o s u n k u p r a c y ,
c z y l i :
" r o z r ó |n i a s k u t k i z a w a r c i a u m o w y o p r a c , u m o w y z l e c e n i a , u m o w y o d z i e Bo , n p . :
o p Ba t y s k Ba d e k n a u b e z p i e c z e n i e s p o Be c z n e i z d r o w o t n e , p r a w o d o u r l o p u , w y s o k o [
p o d a t k u ,
" r o z r ó |n i a s k u t k i r o z w i z a n i a u m o w y o p r a c z z a c h o w a n i e m o k r e s u w y p o w i e d z e n i a ,
b e z w y p o w i e d z e n i a , n i e z g o d n e z p r a w e m , n p . : p r z y w r ó c e n i e d o p r a c y ,
" r o z r ó |n i a s k u t k i z a w a r c i a i r o z w i z a n i a u m o w y o p r a c d l a p r a c o d a w c y , n p . :
w y s t a w i e n i e [w i a d e c t w a p r a c y , o d p r o w a d z a n i e s k Ba d e k p r a c o w n i c z y c h , p Ba c e n i e
p o d a t k ó w , u s t a l e n i e w y m i a r u u r l o p ó w , w y p Ba c a n i e z a l i c z e k .
3 2
E t a p p i s e m n y e g z a m i n u
P r z y k Ba d o w e z a d a n i e 6 .
J a k a k w o t a w y n a g r o d z e n i a b r u t t o w z B z o s t a Ba n a l i c z o n a p r a c o w n i k o w i z a m i e s i c p r a c y ,
z a t r u d n i o n e m u w H U R T O W N I A S S . A . n a p o d s t a w i e u m o w y o p r a c ?
A . 2 4 0 0 z B
H U R T O W N I A A S S . A .
P o z n a D 2 0 0 3 . 0 1 . 0 6
u l . W i o s e n n a 1
/ p i e c z n a g Bó w k o w a p r a c o d a w c y / / m i e j s c o w o [ i d a t a /
B . 1 6 0 0 z B
6 0 - 6 2 3 P o z n a D
/ n u m e r R E G O N E K D
0 1 2 7 7 5 6 2
C . 1 2 0 0 z B
U M O W A O P R A C
D . 2 4 0 z B
6 s t y c z n i a 2 0 0 3 r o k u
z a w a r t a w d n i u . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
/ d a t a z a w a r c i a u m o w y /
M a r k i e m N o w a k i e m - p r e z e s e m
m i d z y . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
/ i m i i n a z w i s k o p r a c o d a w c y l u b o s o b y r e p r e z e n t u j c e j p r a c o d a w c a l b o o s o b y u p o w a |n i o n e j d o s k Ba d a n i a o [w i a d c z e D w i m i e n i u p r a c o d a w c y /
A n n J a b Bo Ds k , P o z n a D u l . B i a Ba 1 2
a . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
/ i m i i n a z w i s k o p r a c o w n i k a o r a z j e g o m i e j s c e z a m e l d o w a n i a /
c z a s n i e o k r e [l o n y
z a w a r t a n a . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
/ o k r e s p r ó b n y , c z a s n i e o k r e [l o n y , c z a s o k r e [l o n y , c z a s w y k o n y w a n i a o k r e [l o n e j p r a c y /
1 . S t r o n y u s t a l a j n a s t p u j c e w a r u n k i z a t r u d n i e n i a :
s p r z e d a w c a
1 ) r o d z a j u m ó w i o n e j p r a c y : . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
/ s t a n o w i s k o , f u n k c j a , z a w ó d , s p e c j a l n o [/
s p r z e d a w c a w H u r t o w n i A S
2 ) m i e j s c e w y k o n y w a n i a p r a c y : . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
e t a t 4 0 g o d z . t y g o d n i o w o
3 ) w y m i a r c z a s u p r a c y : . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
2 0 0 0 z B / s Bo w n i e d w a t y s i c e z B/ + p r e m i a
4 ) w y n a g r o d z e n i e : . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
r e g u l a m i n o w a 2 0 % w y n a g r o d z e n i a z a s a d n i c z e g o
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
b r a k
5 ) i n n e w a r u n k i z a t r u d n i e n i a : . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
0 6 s t y c z n i a 2 0 0 3 r o k u
2 . D z i e D r o z p o c z c i a p r a c y : . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
0 6 . 0 1 . 2 0 0 3
M N o w a k
A . J a b l o n s k a
/ d a t a i p o d p i s p r a c o w n i k a / / p o d p i s p r a c o d a w c y l u b o s o b y r e p r e z e n t u j c e j
p r a c o d a w c a l b o o s o b y u p o w a |n i o n e j d o s k Ba d a n i a
o [w i a d c z e D w i m i e n i u p r a c o d a w c y /
2 . 4 . O d p o w i e d z i d o p r z y k Ba d o w y c h z a d a D
C z [ p i e r w s z a
Z a d a n i e 1 . B Z a d a n i e 9 . C Z a d a n i e 1 6 . C
Z a d a n i e 2 . A Z a d a n i e 1 0 . D Z a d a n i e 1 7 . B
Z a d a n i e 3 . C Z a d a n i e 1 1 . D Z a d a n i e 1 8 . D
Z a d a n i e 4 . C Z a d a n i e 1 2 . C Z a d a n i e 1 9 . B
Z a d a n i e 5 . A Z a d a n i e 1 3 . B Z a d a n i e 2 0 . B
Z a d a n i e 6 . A Z a d a n i e 1 4 . C Z a d a n i e 2 1 . D
Z a d a n i e 7 . B Z a d a n i e 1 5 . B Z a d a n i e 2 2 . C
Z a d a n i e 8 . A
C z [ d r u g a
Z a d a n i e 1 . B Z a d a n i e 2 . B Z a d a n i e 3 . C Z a d a n i e 4 . D Z a d a n i e 5 . D Z a d a n i e 6 . A
3 3
E t a p p r a k t y c z n y e g z a m i n u
3 . E T A P P R A K T Y C Z N Y E G Z A M I N U
3 . 1 . O r g a n i z a c j a i p r z e b i e g
E t a p p r a k t y c z n y e g z a m i n u m o |e b y z o r g a n i z o w a n y w s z k o l e l u b i n n e j p l a c ó w c e
w s k a z a n e j p r z e z o k r g o w k o m i s j e g z a m i n a c y j n .
W d n i u e g z a m i n u p o w i n i e n e [ z g Bo s i s i w s z k o l e / p l a c ó w c e n a 3 0 m i n u t p r z e d
g o d z i n j e g o r o z p o c z c i a . P o w i n i e n e [ p o s i a d a d o k u m e n t z e z d j c i e m p o t w i e r d z a j c y
T w o j t o |s a m o [ i n u m e r e w i d e n c y j n y P E S E L .
P r z e d w e j [c i e m d o s a l i e g z a m i n a c y j n e j b d z i e s z p o p r o s z o n y o p o t w i e r d z e n i e
g o t o w o [c i p r z y s t p i e n i a d o e t a p u p r a k t y c z n e g o e g z a m i n u .
S Bu c h a j u w a |n i e i n f o r m a c j i p r z e w o d n i c z c e g o z e s p o Bu e g z a m i n a c y j n e g o , k t ó r y b d z i e
o m a w i a B r e g u l a m i n p r z e b i e g u e t a p u p r a k t y c z n e g o e g z a m i n u .
P o p o t w i e r d z e n i u g o t o w o [c i p r z y s t p i e n i a d o e t a p u p r a k t y c z n e g o w y l o s u j e s z z a d a n i e
e g z a m i n a c y j n e . Z a d a n i e e g z a m i n a c y j n e w r a z z d o k u m e n t a c j d o j e g o w y k o n a n i a
z a m i e s z c z o n e j e s t w a r k u s z u e g z a m i n a c y j n y m . N a s t r o n i e t y t u Bo w e j a r k u s z a z n a j d u j e s i
n a z w a i s y m b o l c y f r o w y z a w o d u , w k t ó r y m o d b y w a s i e t a p p r a k t y c z n y e g z a m i n u o r a z
I n f o r m a c j a d l a z d a j c e g o .
P r z e c z y t a j u w a |n i e I n f o r m a c j d l a z d a j c e g o z n a j d u j c s i n a s t r o n i e
t y t u Bo w e j w a r k u s z u e g z a m i n a c y j n y m i s p r a w d z, c z y a r k u s z j e s t k o m p l e t n y i c z y n i e m a
w n i m u s t e r e k . W y k o n a j p o l e c e n i a z a w a r t e w I n f o r m a c j i d l a z d a j c e g o .
N a s t p n i e z a p o z n a j s i z t r e [c i z a d a n i a e g z a m i n a c y j n e g o , d o k u m e n t a c j d o j e g o w y k o n a n i a
o r a z w y p o s a |e n i e m s t a n o w i s k a e g z a m i n a c y j n e g o , k t ó r e u m o |l i w i C i j e g o r o z w i z a n i e . N a
w y k o n a n i e t y c h c z y n n o [c i m a s z 2 0 m i n u t , k t ó r y c h n i e w l i c z a s i d o c z a s u t r w a n i a e g z a m i n u .
D o b r z e w y k o r z y s t a j t e n c z a s !
E t a p p r a k t y c z n y e g z a m i n u t r w a 1 8 0 m i n u t . W c i g u t e g o c z a s u m u s i s z w y k o n a
z a d a n i e e g z a m i n a c y j n e , k t ó r e o b e j m u j e o p r a c o w a n i e p r o j e k t u r e a l i z a c j i o k r e [l o n y c h p r a c .
O p r a c o w a n i e p r o j e k t u m u s i b y p o p r z e d z o n e w n i k l i w i s t a r a n n a n a l i z t r e [c i z a d a n i a o r a z
z a Bc z n i k ó w s t a n o w i c y c h j e j u z u p e Bn i e n i e . W y n i k i t e j a n a l i z y d e c y d u j o z a w a r t o [c i
p r o j e k t u , t y m s a m y m o j a k o [c i w y n i k u r o z w i z a n i a z a d a n i a . I n f o r m a c j e z a w a r t e w p r o j e k c i e
m o |n a p r z e d s t a w i w d o w o l n y s p o s ó b , n p . t e k s t u z e l e m e n t a m i g r a f i c z n y m i , m o |n a r ó w n i e |
d o o p r a c o w a n i a p r o j e k t u w y k o r z y s t a k o m p u t e r z n a j d u j c y s i n a s t a n o w i s k u
e g z a m i n a c y j n y m .
3 4
E t a p p r a k t y c z n y e g z a m i n u
P a m i t a j !
Z a w a r t e w p r o j e k c i e i n f o r m a c j e m u s z s t a n o w i l o g i c z n , u p o r z d k o w a n c a Bo [.
Z a d a n i e m u s i s z w y k o n a s a m o d z i e l n i e i w p r z e w i d z i a n y m c z a s i e .
J e [l i z a d a n i e e g z a m i n a c y j n e w y k o n a Be [ p r z e d u p By w e m c z a s u t r w a n i a e g z a m i n u , z g Bo [ t e n
f a k t p r z e z p o d n i e s i e n i e r k i .
3 . 2 . W y m a g a n i a e g z a m i n a c y j n e i o g ó l n e k r y t e r i a o c e n i a n i a
E t a p p r a k t y c z n y e g z a m i n u o b e j m u j e w y k o n a n i e o k r e [l o n e g o z a d a n i a
e g z a m i n a c y j n e g o w y n i k a j c e g o z z a d a n i a o t r e [c i o g ó l n e j :
O p r a c o w a n i e p r o j e k t u r e a l i z a c j i o k r e [l o n y c h p r a c z z a k r e s u z a p o b i e g a n i a
i z w a l c z a n i a c h o r ó b o r a z l e c z e n i a z w i e r z t w o k r e [l o n y c h w a r u n k a c h
o r g a n i z a c y j n y c h i t e c h n i c z n y c h , n a p o d s t a w i e d o k u m e n t a c j i s a n i t a r n o -
w e t e r y n a r y j n e j .
A b s o l w e n t p o w i n i e n u m i e :
1 . A n a l i z o w a d o k u m e n t a c j w e t e r y n a r y j n d o t y c z c z a p o b i e g a n i a i z w a l c z a n i a c h o r ó b
o r a z l e c z e n i a z w i e r z t .
2 . D o b i e r a m e t o d y i t e c h n i k i w y k o n a n i a c z y n n o [c i z z a k r e s u z a p o b i e g a n i a i z w a l c z a n i a
c h o r ó b z w i e r z t n a p o d s t a w i e d o k u m e n t a c j i w e t e r y n a r y j n e j .
3 . D o b i e r a n a r z d z i a , m a s z y n y i u r z d z e n i a d o m e t o d i t e c h n i k w y k o n a n i a z a b i e g ó w
s a n i t a r n o - h i g i e n i c z n y c h i f i z y k o t e r a p e u t y c z n y c h o r a z b a d a D l a b o r a t o r y j n y c h .
4 . D o b i e r a m e t o d y , t e c h n i k i i u r z d z e n i a d o k o n t r o l i w i e l k o [c i p a r a m e t r ó w , w Ba [c i w y c h
d l a p ó Bp r o d u k t ó w i w y r o b ó w s p o |y w c z y c h p o c h o d z e n i a z w i e r z c e g o .
5 . O p r a c o w y w a p r o j e k t y , w f o r m i e s c h e m a t ó w b l o k o w y c h , p r z e b i e g u w y k o n y w a n i a
z a b i e g ó w s a n i t a r n o - h i g i e n i c z n y c h i f i z y k o t e r a p e u t y c z n y c h o r a z b a d a D l a b o r a t o r y j n y c h
z w i e r z t r z e zn y c h , p ó Bp r o d u k t ó w i w y r o b ó w s p o |y w c z y c h p o c h o d z e n i a z w i e r z c e g o .
6 . O p r a c o w y w a h a r m o n o g r a m y p r a c r e a l i z o w a n y c h w p r o c e s i e w y k o n y w a n i a z a b i e g ó w
s a n i t a r n o - h i g i e n i c z n y c h i f i z y k o t e r a p e u t y c z n y c h o r a z b a d a D l a b o r a t o r y j n y c h z w i e r z t
r z e zn y c h , p ó Bp r o d u k t ó w i w y r o b ó w s p o |y w c z y c h p o c h o d z e n i a z w i e r z c e g o .
3 5
E t a p p r a k t y c z n y e g z a m i n u
3 . 3 . K o m e n t a r z d o s t a n d a r d u w y m a g a D e g z a m i n a c y j n y c h
Z a d a n i a e g z a m i n a c y j n e b d o p r a c o w y w a n e n a p o d s t a w i e z a d a n i a o t r e [c i o g ó l n e j
s f o r m u Bo w a n e g o w s t a n d a r d z i e w y m a g a D e g z a m i n a c y j n y c h d l a z a w o d u . T r e [ o g ó l n a
u m o |l i w i a p r z y g o t o w a n i e w i e l u z a d a D e g z a m i n a c y j n y c h , w y n i k a j c y c h z r ó |n o r o d n o [c i
j e d n o s t e k c h o r o b o w y c h z w i e r z t , i c h p r z e b i e g u , r ó |n y c h m e t o d d i a g n o s t y c z n y c h ,
t e r a p e u t y c z n y c h , o r a z z w i e l u m o |l i w o [c i z a p o b i e g a n i a i z w a l c z a n i a c h o r ó b .
W z a d a n i u e g z a m i n a c y j n y m b d p r z e d s t a w i o n e w y m a g a n i a d o t y c z c e z a p r o j e k t o w a n i a
o k r e [l o n y c h p r a c z z a k r e s u l e c z e n i a , z a p o b i e g a n i a i z w a l c z a n i a c h o r ó b w y s t p u j c y c h
u z w i e r z t r z e zn y c h , w o k r e [l o n y c h w a r u n k a c h o r g a n i z a c y j n y c h i t e c h n i c z n y c h , n a p o d s t a w i e
o b o w i z u j c e j d o k u m e n t a c j i s a n i t a r n o - w e t e r y n a r y j n e j . W y m a g a n i a e g z a m i n a c y j n e m o g b y
p r z e d s t a w i o n e w f o r m i e o p i s u :
- p r z e b i e g u w y k o n a n i a z a b i e g ó w s a n i t a r n o h i g i e n i c z n y c h ,
- p r z e b i e g u w y k o n a n i a z a b i e g ó w f i z y k o t e r a p e u t y c z n y c h ,
- w y k o n a n i e p r ó b l a b o r a t o r y j n y c h u z w i e r z t ,
- o p i s u z m i a n p a t o l o g i c z n y c h w n a r z d a c h w e w n t r z n y c h z w i e r z c i a ,
- p r z e b i e g u w y k o n a n i a b a d a n i a p o u b o j o w e g o z w i e r z c i a l u b j e g o p ó Bp r o d u k t u ,
- w y m a g a D d o t y c z c y c h w Ba [c i w o [c i o k r e [l o n y c h p r e p a r a t ó w f a r m a k o l o g i c z n y c h
s t o s o w a n y c h w p o s z c z e g ó l n y c h j e d n o s t k a c h c h o r o b o w y c h ,
- p r z e b i e g u p r o c e s u o b r ó b k i o k r e [l o n y c h p ó Bp r o d u k t ó w i w y r o b ó w s p o |y w c z y c h
p o c h o d z e n i a z w i e r z c e g o .
P o d s t a w p r z y g o t o w a n i a r e a l i z a c j i p r a c w c h o d z c y c h w s k Ba d p r o c e s u l e c z e n i a ,
z a p o b i e g a n i a i z w a l c z a n i a c h o r ó b z a k a zn y c h u z w i e r z t j e s t d o k u m e n t a c j a s a n i t a r n o -
w e t e r y n a r y j n a l u b j e j e l e m e n t y . D o k u m e n t a c j a m o |e w y s t p i j a k o z a Bc z n i k d o z a d a n i a ,
b d z t e | i n f o r m a c j e z a w a r t e w d o k u m e n t a c j i m o g b y t r e [c i z a d a n i a . W a r u n k i
o r g a n i z a c y j n o - t e c h n i c z n e m o g w y n i k a z z a Bc z o n e j d o k u m e n t a c j i , m o g t e | b y u k r y t e p o d
n a z w c z y c h a r a k t e r y s t y k o k r e [l o n e g o p r o c e s u c h o r o b o w e g o l u b o p i s u o b j a w ó w
c h o r o b o w y c h , o p i s u p r z e b i e g u o k r e [l o n e g o p r o c e s u t e c h n o l o g i c z n e g o z w i z a n e g o
z z a p o b i e g a n i e m i z w a l c z a n i e m c h o r ó b . M o g d o t y c z y r ó w n i e | r o z p o z n a w a n i a s t a n u
z d r o w o t n e g o z w i e r z t n a p o d s t a w i e d a n y c h u z y s k a n y c h z w y w i a d u , b a d a n i a k l i n i c z n e g o
z w i e r z c i a o r a z n a p o d s t a w i e a n a l i z y w y n i k ó w b a d a n i a o g ó l n e g o i b a d a D l a b o r a t o r y j n y c h .
I n n p r o p o z y c j m o |e b y p r z e d s t a w i e n i e p r o j e k t u r e a l i z a c j i p r a c z w i z a n y c h
3 6
E t a p p r a k t y c z n y e g z a m i n u
z o p r a c o w a n i e m w f o r m i e s c h e m a t u b l o k o w e g o p r o j e k t u p r o f i l a k t y c z n e g o z w a l c z a n i a c h o r ó b
o d z w i e r z c y c h .
R o z w i z a n i e z a d a n i a b d z i e o b e j m o w a o p r a c o w a n i e p r o j e k t u r e a l i z a c j i o k r e [l o n y c h p r a c
z z a k r e s u l e c z e n i a , z a p o b i e g a n i a i z w a l c z a n i a c h o r ó b z w i e r z t w o k r e [l o n y c h w a r u n k a c h
o r g a n i z a c y j n y c h i t e c h n i c z n y c h n a p o d s t a w i e d o k u m e n t a c j i s a n i t a r n o - w e t e r y n a r y j n e j .
P r o j e k t r e a l i z a c j i p r a c p o w i n i e n z a w i e r a w s w o j e j s t r u k t u r z e :
1 . Z a Bo |e n i a d o p r o j e k t u r e a l i z a c j i p r a c z w i z a n y c h z l e c z e n i e m , z a p o b i e g a n i e m
i z w a l c z a n i e m c h o r ó b z w i e r z t o r a z p ó Bp r o d u k t ó w i w y r o b ó w s p o |y w c z y c h
p o c h o d z e n i a z w i e r z c e g o n a p o d s t a w i e z a Bc z o n e j d o k u m e n t a c j i .
2 . O p i s p r a c w c h o d z c y c h w z a k r e s z a p o b i e g a n i a i z w a l c z a n i a c h o r ó b o r a z l e c z e n i a
z w i e r z t w o k r e [l o n y c h w a r u n k a c h o r g a n i z a c y j n y c h i t e c h n i c z n y c h z u w z g l d n i e n i e m
i c h k o l e j n o [c i , o p r a c o w a n y n a p o d s t a w i e d o k u m e n t a c j i s a n i t a r n o - w e t e r y n a r y j n e j .
3 . W y k a z p r a c o b e j m u j c y c h w y k o n y w a n i e z a b i e g ó w s a n i t a r n o h i g i e n i c z n y c h ,
f i z y k o t e r a p e u t y c z n y c h .
4 . W y k a z p r a c z w i z a n y c h z p o b r a n i e m i w y k o n a n i e m b a d a D l a b o r a t o r y j n y c h z w i e r z t
r z e zn y c h , p ó Bp r o d u k t ó w i w y r o b ó w s p o |y w c z y c h p o c h o d z e n i a z w i e r z c e g o .
5 . O p i s m e t o d d i a g n o s t y c z n y c h w y k o n y w a n y c h w g o s p o d a r s t w i e r o l n y m , w c e l u
z a p o b i e g a n i a i z w a l c z a n i a c h o r ó b z a k a zn y c h z w i e r z t , p ó Bp r o d u k t ó w i w y r o b ó w
s p o |y w c z y c h p o c h o d z e n i a z w i e r z c e g o .
6 . O p i s t e c h n o l o g i i p o b i e r a n i a p r ó b l a b o r a t o r y j n y c h u w z g l d n i a j c y i n t e r p r e t a c j
w y n i k ó w b a d a D p r z e p r o w a d z o n y c h w g o s p o d a r s t w i e .
7 . W y k a z u r z d z e D, n a r z d z i , p r z y r z d ó w i m a t e r i a Bó w n i e z b d n y c h d o w y k o n a n i a
o k r e [l o n e j t e c h n o l o g i i p o b r a n i a p r ó b l a b o r a t o r y j n y c h , z a b i e g ó w
s a n i t a r n o h i g i e n i c z n y c h , f i z y k o t e r a p e u t y c z n y c h .
8 . S c h e m a t b l o k o w e g o p r z e b i e g u w y k o n a n i a z a b i e g ó w s a n i t a r n o - h i g i e n i c z n y c h
i f i z y k o t e r a p e u t y c z n y c h , o r a z p o b i e r a n i a p r ó b l a b o r a t o r y j n y c h .
9 . O p i s p o s t p o w a n i a p r o f i l a k t y c z n e g o c h o r ó b z a k a zn y c h z w i e r z t r z e zn y c h ,
p ó Bp r o d u k t ó w i w y r o b ó w s p o |y w c z y c h p o c h o d z e n i a z w i e r z c e g o .
1 0 . O p i s s t a n u z d r o w i a z w i e r z t p r z e b y w a j c y c h w d a n y m g o s p o d a r s t w i e , o b j t y c h
o p i e k w e t e r y n a r y j n .
1 1 . H a r m o n o g r a m p r a c r e a l i z o w a n y c h w p r o c e s i e w y k o n y w a n i a z a b i e g ó w s a n i t a r n o -
h i g i e n i c z n y c h , f i z y k o t e r a p e u t y c z n y c h o r a z b a d a D l a b o r a t o r y j n y c h .
3 7
E t a p p r a k t y c z n y e g z a m i n u
1 2 . O p i s d z i a Ba D- z a l e c e D p r o f i l a k t y c z n y c h z w i z a n y c h z w y k o n y w a n i e m o k r e [l o n y c h p r a c
p r z e z p r a c o w n i k ó w z a t r u d n i o n y c h w g o s p o d a r s t w i e r o l n y m w c e l u o g r a n i c z e n i a
c h o r ó b z a k a zn y c h .
S t r u k t u r a p r o j e k t u r e a l i z a c j i p r a c , w z a l e |n o [c i o d z a k r e s u d o k u m e n t a c j i o r a z z a Bo |e D
( d a n y c h o k r e [l o n y c h w z a d a n i u ) m o |e b y r ó |n a o d p r z e d s t a w i o n e j , p o w y |e j c o d o l i c z b y
e l e m e n t ó w s t r u k t u r y i i c h n a z w , z z a c h o w a n i e m a l g o r y t m u r o z w i z a n i a z a d a n i a .
P r o j e k t r e a l i z a c j i p r a c l u b j e g o e l e m e n t y m o g b y o p r a c o w a n e z w y k o r z y s t a n i e m k o m p u t e r a
i o p r o g r a m o w a n i a w s k a z a n e g o w s t a n d a r d z i e w y m a g a D e g z a m i n a c y j n y c h .
K o m p u t e r z w Ba [c i w y m o p r o g r a m o w a n i e m b d z i e d o s t p n y n a s t a n o w i s k u e g z a m i n a c y j n y m .
K r y t e r i a o c e n i a n i a p r o j e k t u r e a l i z a c j i p r a c b d u w z g l d n i a :
- p o p r a w n o [ s f o r m u Bo w a n y c h z a Bo |e D d o p r o j e k t u w o d n i e s i e n i u d o t r e [c i z a d a n i a
i e w e n t u a l n y c h z a Bc z n i k ó w ,
- p o p r a w n o [ w y k a z u p r a c z w i z a n y c h z z a p o b i e g a n i e m i z w a l c z a n i e m c h o r ó b o r a z
l e c z e n i e m z w i e r z t w o d n i e s i e n i u d o z a Bc z o n e j d o k u m e n t a c j i ,
- t r a f n o [ a n a l i z y d o k u m e n t a c j i s a n i t a r n o - w e t e r y n a r y j n e j d o t y c z c e j z a p o b i e g a n i a
i z w a l c z a n i a c h o r ó b z w i e r z t o r a z i c h l e c z e n i e m ,
- p o p r a w n o [ o c e n y w a r u n k ó w s a n i t a r n o - w e t e r y n a r y j n y c h w g o s p o d a r s t w i e w o d n i e s i e n i u
d o d o k u m e n t a c j i ,
- d o b ó r m e t o d y i t e c h n i k i z a p o b i e g a n i a i z w a l c z a n i a c h o r ó b z a k a zn y c h o r a z l e c z e n i e
z w i e r z t ,
- d o b ó r s p r z t u , n a r z d z i , p r z y r z d ó w i m a t e r i a Bó w d o w y k o n a n i a p r ó b l a b o r a t o r y j n y c h ,
- s k u t e c z n o [ d o b o r u m e t o d , t e c h n i k i u r z d z e D d o k o n t r o l i j a k o [c i w Ba [c i w y c h d l a
p ó Bp r o d u k t ó w i w y r o b ó w p o c h o d z e n i a z w i e r z c e g o w o d n i e s i e n i u d o d o k u m e n t a c j i
s a n i t a r n o - w e t e r y n a r y j n e j ,
- z g o d n o [ p r z e d s t a w i o n e g o p l a n u r e a l i z a c j i p r a c z p r z y j t y m i s t a n d a r d a m i p o s t p o w a n i a ,
- z g o d n o [ c z y n n o [c i p r z e d s t a w i o n y c h w h a r m o n o g r a m i e p r a c i w s c h e m a c i e b l o k o w y m
z p r o j e k t e m r e a l i z a c j i p r a c o b e j m u j c y c h l e c z e n i e , z a p o b i e g a n i e i z w a l c z a n i e c h o r ó b
z w i e r z t
o r a z
- p r z e j r z y s t o [ s t r u k t u r y p r o j e k t u ,
- l o g i k u k Ba d u p r z e d s t a w i a n y c h t r e [c i ,
- p o p r a w n o [ t e r m i n o l o g i c z n i m e r y t o r y c z n , w Ba [c i w d l a z a w o d u t e c h n i k a o r t o p e d y ,
- f o r m i s p o s ó b p r z e d s t a w i e n i a t r e [c i w z a w a r t y c h p r o j e k c i e .
3 8
E t a p p r a k t y c z n y e g z a m i n u
3 . 4 . P r z y k Ba d z a d a n i a p r a k t y c z n e g o
W g o s p o d a r s t w i e r o l n y m o p r o f i l u p r o d u k c j i m l e c z n e j l i c z c y m 1 2 k r ó w w o s t a t n i m m i e s i c u
m l e k o n i e u z y s k a Bo k l a s y e k s t r a . U k i l k u k r ó w z a o b s e r w o w a n o w o k r e s i e l a k t a c j i
z m n i e j s z e n i e i l o [c i m l e k a . Z b a d a D l a b o r a t o r y j n y c h w y n i k a , |e w m l e k u z w i k s z o n a j e s t
l i c z b a d r o b n o u s t r o j ó w ( w 1 m l d o 1 5 0 0 0 0 ) o r a z o b e c n o [ k o m ó r e k s o m a t y c z n y c h ( d o 6 5 0 0 0 0
w 1 m l ) . N a s t p n i e w y k o n a n o b a d a n i e m i k r o b i o l o g i c z n e p r ó b e k m l e k a w r a z
z a n t y b i o g r a m e m , k t ó r e p o t w i e r d z i Bo o b e c n o [ S t r e p t o c o c c u s a u r e u s .
S z c z e g ó Bo w y o p i s w a r u n k ó w s a n i t a r n o - w e t e r y n a r y j n y c h p r z e d s t a w i a z a Bc z n i k 1 .
O p r a c u j p r o j e k t r e a l i z a c j i p r a c z z a k r e s u z a p o b i e g a n i a i z w a l c z a n i a c h o r ó b o r a z l e c z e n i a
k r ó w . Z a p r o p o n u j d z i a Ba n i a p r o f i l a k t y c z n e z m i e r z a j c e d o o g r a n i c z e n i a p r o c e s u c h o r o b o w e g o
u p o z o s t a Be g o b y d Ba .
P r o j e k t r e a l i z a c j i p r a c p o w i n i e n z a w i e r a w s w o j e j s t r u k t u r z e :
- d i a g n o z w e t e r y n a r y j n z w i e r z t z u w z g l d n i e n i e m w a r u n k ó w s a n i t a r n o -
w e t e r y n a r y j n y c h p a n u j c y c h w g o s p o d a r s t w i e r o l n y m o r a z w y n i k ó w b a d a D
l a b o r a t o r y j n y c h ,
- o p i s s t a n u z w i e r z t p o d d a n y c h o p i e c e w e t e r y n a r y j n e j ,
- o p i s m e t o d d i a g n o s t y c z n y c h n p . T O K w y k o n y w a n y c h w g o s p o d a r s t w i e r o l n y m ,
- i n t e r p r e t a c j w y n i k ó w b a d a D l a b o r a t o r y j n y c h m l e k a ,
- o p i s t e c h n i k i p o b r a n i a p r ó b m l e k a d o b a d a D l a b o r a t o r y j n y c h ,
- o p i s s p o s o b ó w p o s t p o w a n i a l e c z n i c z e g o w p r z y p a d k u z a p a l e n i a w y m i o n u k r ó w i
o c e n s k u t e c z n o [c i z a s t o s o w a n e g o l e c z e n i a ,
- o p i s s p o s o b u p o s t p o w a n i a z m l e k i e m k r ó w p o d d a n y c h l e c z e n i u ,
- w y k a z z a b i e g ó w s a n i t a r n o - h i g i e n i c z n y c h i f i z y k o t e r a p e u t y c z n y c h w y k o n y w a n y c h
u z w i e r z t z e s t a n e m z a p a l n y m w y m i o n ,
- s c h e m a t b l o k o w y p r z e d s t a w i a j c y p r z e b i e g u w y k o n y w a n i a z a b i e g ó w
s a n i t a r n o h i g i e n i c z n y c h i f i z y k o t e r a p e u t y c z n y c h o r a z b a d a D l a b o r a t o r y j n y c h k r ó w
o b j t y c h o p i e k w e t e r y n a r y j n ,
- o p i s p r a c z w i z a n y c h z o g r a n i c z e n i e m p r o c e s u c h o r o b o w e g o u p o z o s t a Be g o b y d Ba
g o s p o d a r s t w a r o l n e g o ,
- w y k a z s p r z t u , n a r z d z i , p r z y r z d ó w i m a t e r i a Bó w d o w y k o n a n i a z a b i e g ó w s a n i t a r n o -
h i g i e n i c z n y c h , f i z y k o t e r a p e u t y c z n y c h o r a z b a d a D l a b o r a t o r y j n y c h .
3 9
E t a p p r a k t y c z n y e g z a m i n u
D o o p r a c o w a n i a p r o j e k t u r e a l i z a c j i p r a c w y k o r z y s t a j :
O p i s w a r u n k ó w s a n i t a r n o - w e t e r y n a r y j n y c h w g o s p o d a r s t w i e m l e c z n y m - Z a Bc z n i k 1 .
W y c i g z k s i |k i l e c z e n i a b y d Ba Z a Bc z n i k 2 .
W y n i k i b a d a D l a b o r a t o r y j n y c h m l e k a w y k o n y w a n y c h w l a b o r a t o r i u m w e t e r y n a r y j n y m -
Z a Bc z n i k 3 .
C z a s n a w y k o n a n i e z a d a n i a w y n o s i 1 8 0 m i n u t .
4 0
E t a p p r a k t y c z n y e g z a m i n u
Z a Bc z n i k 1
O p i s w a r u n k ó w s a n i t a r n o - w e t e r y n a r y j n y c h w g o s p o d a r s t w i e m l e c z n y m n a d z i e D
0 2 . 0 2 . 0 5 r .
G o s p o d a r s t w o u z y s k a Bo a t e s t s a n i t a r n o - w e t e r y n a r y j n y b e z t e r m i n o w o .
W g o s p o d a r s t w i e z a j m u j c y m s i p r o d u k c j m l e k a j e s t a k t u a l n i e 1 2 k r ó w w o k r e s i e l a k t a c j i
o n u m e r a c h i d e n t y f i k a c y j n y c h :
1 . P L - 0 0 0 6 0 9 1 5 9 9 4 7 . P L - 0 0 0 6 0 9 3 2 6 5 4
2 . P L - 0 0 0 6 0 9 2 4 3 4 5 8 . P L - 0 0 0 6 0 9 2 6 4 5 3
3 . P L - 0 0 0 6 0 9 4 9 2 3 4 9 . P L - 0 0 0 6 0 9 6 7 6 5 5
4 . P L - 0 0 0 6 0 9 5 2 3 5 4 1 0 . P L - 0 0 0 6 0 9 0 5 1 9 4
5 . P L - 0 0 0 6 0 9 5 2 3 5 7 1 1 . P L - 0 0 0 6 5 8 3 1 2 7 8
6 . P L - 0 0 0 6 0 9 1 2 6 8 4 1 2 . P L - 0 0 3 5 7 5 2 9 6 1 7
1 . S t a n z d r o w o t n y z w i e r z t :
- g o s p o d a r s t w o p r o d u k c y j n e j e s t w o l n e o d g r u zl i c y i b r u c e l o z y ,
- k r o w y n i e w y k a z u j j a k i c h k o l w i e k o b j a w ó w c h o r ó b z a k a zn y c h , p r z e n o s z o n y c h n a c z Bo w i e k a z a
p o [r e d n i c t w e m m l e k a ,
- k r o w y w y k a z u j d o b r y s t a n z d r o w i a , b e z w i d o c z n y c h o b j a w ó w c h o r o b o w y c h ,
- p o p o d a n i u l e k ó w p r z e s t r z e g a n o o k r e s ó w k a r e n c j i .
2 . D o k u m e n t a c j a :
- k s i |k a l e c z e n i a b y d Ba [ z a Bc z n i k 2 ] ,
- d o j a r z e p o s i a d a j w a |n e k s i |e c z k i z d r o w i a ,
- g o s p o d a r s t w o p o s i a d a a k t u a l n e w y n i k i b a d a n i a w o d y ,
- o d d a w a n e m l e k o d o z a k Ba d u m l e c z a r s k i e g o j e s t w k l a s i e e k s t r a .
3 . H i g i e n a w o b o r z e :
- p o m i e s z c z e n i a , w k t ó r y c h u z y s k i w a n e j e s t m l e k o u t r z y m y w a n e w c z y s t o [c i , z o [w i e t l e n i e m
n a t u r a l n y m i s z t u c z n y m ,
- o b o r a z a o p a t r z o n a w c i e p B i z i m n w o d z d a t n d o p i c i a ,
- o b o r a z a b e z p i e c z o n a p r z e d d o s t a w a n i e m s i g r y z o n i i o w a d ó w , z m o |l i w o [c i p r z e p r o w a d z e n i a
z a b i e g ó w d e z y n f e k c j i , d e z y n s e k c j i i d e r a t y z a c j i ,
- w o b o r z e n i e s p r z e t r z y m y w a n e i n n e z w i e r z t a ,
- g o s p o d a r s t w o p o s i a d a p o m i e s z c z e n i e d o s c h Ba d z a n i a m l e k a ,
- n a w i e r z c h n i a o t o c z e n i a o b o r y j e s t u t w a r d z o n a ,
- z b i o r n i k i n a [c i e k i i o d c h o d y z w i e r z c e s p r z y k r y t e i s y s t e m a t y c z n i e o p r ó |n i a n e .
4 1
E t a p p r a k t y c z n y e g z a m i n u
4 . P o m i e s z c z e n i a d o p r z e t r z y m y w a n i a m l e k a
- s w y d z i e l o n e , n i e Bc z s i b e z p o [r e d n i o z o b o r [ o b e c n o [ p r z e d s i o n k a ] , w y p o s a |o n e
w u r z d z e n i a c h Bo d n i c z e z a p e w n i a j c e p r z e t r z y m y w a n i e m l e k a w t e m p e r a t u r z e + 4 0 C ,
- s u r z d z e n i a d o m y c i a i d e z y n f e k c j i s p r z t u z d o p r o w a d z e n i e m c i e p Be j i z i m n e j w o d y z d a t n e j d o
p i c i a , Ba t w o z m y w a l n a i n i e n a s i k l i w a p o d Bo g a o r a z [c i a n y d o 2 , 4 m w y s o k o [c i ,
- p o m i e s z c z e n i e z a o p a t r z o n e w u m y w a l k , [r o d k i c z y s t o [c i d o m y c i a r k ,
- s p r z t i n a c z y n i a d o u z y s k i w a n i a i p r z e t r z y m y w a n i a m l e k a p o s i a d a a t e s t y .
5 . H i g i e n a d o j u :
- d o j e n i e k r ó w p r z e p r o w a d z a s i p r z y z a p e w n i e n i u h i g i e n y o s o b y d o j c e j o r a z p o u m y c i u
s t r z y k ó w k r ó w p r z e z o k r e s 1 0 - 2 0 s e k u n d r o z t w o r e m z d o d a t k i e m [r o d k a p r z e c i w b a k t e r y j n e g o ,
- k u b k i u d o j o w e z a k Ba d a n e s w c i g u 6 0 s e k u n d o d p r z y g o t o w a n i a w y m i e n i a d o d o j u ,
- p i e r w s z e s t r u m i e n i e m l e k a z d a j a s i d o p r z e d z d a j a c z y ,
- p r z y s t a n a c h z a p a l n y c h s t o s u j e s i d o j e n i e r c z n e d o o d d z i e l n e g o n a c z y n i a p o z a k o Dc z e n i u
d o j e n i a z d r o w y c h k r ó w ,
- d o j a r k i k o n w i o w e s u t r z y m y w a n e w n a l e |y t e j c z y s t o [c i , m y t e i d e z y n f e k o w a n e z g o d n i e
z i n s t r u k c j ,
- m l e k o p o u d o j u t r a n s p o r t o w a n e j e s t d o o d d z i e l n e g o p o m i e s z c z e n i a , j e s t s c h Ba d z a n e i z a m y k a n e
w s p o s ó b w y k l u c z a j c y j e g o z a n i e c z y s z c z e n i e .
6 . P r a w i d Bo w e u t r z y m y w a n i e i u |y t k o w a n i e s p r z t u d o j a r s k i e g o :
- u t r z y m y w a n i e , n a p r a w i a n i e i r e g u l a r n a k o n t r o l a s p r z t u o d b y w a s i w o p a r c i u o a k t u a l n e
i n s t r u k c j e o b s Bu g i ,
- w p r z y p a d k u u s z k o d z e D s t r z y k i s r e g u l a r n i e w y m i e n i a n e
- s p r z t p o k a |d y m d o j u j e s t d e z y n f e k o w a n y i m y t y ,
- p r z e d k a |d y m d o j e m s p r z t j e s t p o d d a w a n y d e z y n f e k c j i .
7 . W g o s p o d a r s t w i e p r z e p r o w a d z a s i r e g u l a r n e m o n i t o r o w a n i e s t a n u z d r o w i a w y m i o n :
- s y s t e m a t y c z n i e d o k u m e n t o w a n y j e s t w y n i k T O K l u b I K S b d z b a d a n i e p r z e w o d n i c t w a
e l e k t r y c z n e g o m l e k a u p o j e d y n c z y c h k r ó w ,
- p o b i e r a n e s p r ó b k i m l e k a o d k r ó w z w y s o k a l i c z b a k o m ó r e k s o m a t y c z n y c h , k l i n i c z n y m i
o b j a w a m i m a s t i t i s i w y s o k g o r c z k a ,
- s y s t e m a t y c z n i e w y k o n y w a n y j e s t T O K ,
- d o k o n u j e s i a n a l i z y s t a n u z d r o w i a w y m i o n w s t a d z i e n a p o d s t a w i e s p r a w o z d a D o r g a n i z a c j i
z a j m u j c y c h s i k o n t r o l j a k o [c i p r o d u k c j i m l e k a i s t a n e m z d r o w i a k r ó w ,
- s t o s o w a n e s p r o g r a m y p r o f i l a k t y c z n o - l e c z n i c z e .
4 2
E t a p p r a k t y c z n y e g z a m i n u
Z a Bc z n i k 2
W y c i g z k s i |k i l e c z e n i a b y d Ba
N r O k r e s
L p D a t a O b j a w y - d i a g n o z a P o d a n e l e k i
z w i e r z c i a k a r e n c j i
1 0 2 . 0 1 . 0 5 Z a p a l e n i e s t a w ó w , D e x a m e t h a s o n e i . m . K a r e n c j a
P L - 0 0 0 6 0 9 1 5 9 9 4
o p u c h l i z n a , n i e z b o r n o [ S h o t a p e n i . m . m l e k o 5 d n i
r u c h o w a
2 1 2 . 0 1 . 0 5 A t o n i a m a c i c y , O k s y t o c y n a i . m K a r e n c j a
P L - 0 0 0 6 0 9 4 9 2 3 4
z a t r z y m a n i e Bo |y s k a , G e o m y c i n i . m . m l e k o 4 d n i
b r a k a p e t y t u B i o v a l
3 1 8 . 0 1 . 0 5 Z a p a l e n i e w y m i e n i a A m o k s y c y l i n a i . m . A n t y b i o g r a m
P L - 0 0 0 6 0 9 5 2 3 5 4
T e m p . 4 0 0 C A M C + + +
K a r e n c j a
m l e k o 6 d n i
Z a Bc z n i k 3
W y n i k i b a d a D l a b o r a t o r y j n y c h - m i k r o b i o l o g i c z n y c h p r ó b e k m l e k a
w y k o n a n y c h w l a b o r a t o r i u m w e t e r y n a r y j n y m
B a d a n i e w y k o n a n o d n i a 1 0 . 0 4 . 2 0 0 5 r
1 . M l e k o o d k r ó w o n u m e r a c h i d e n t y f i k a c y j n y c h : P L - 0 0 0 6 0 9 5 2 3 5 4 , P L - 0 0 0 6 0 9 5 2 3 5 7 ,
P L - 0 0 0 6 0 9 1 2 6 8 4 , P L - 0 0 0 6 0 9 3 2 6 5 4 .
S t w i e r d z o n o w z r o s t b a k t e r i i ß - h e m o l i t y c z n y c h S t r e p t o c o c c u s a u r e u s
A n t y b i o g r a m
P e n i c i l l i n u m W
A m p i c i l l i n u m W
K l o k s a c i l i n u m ZW
A m o k s i k l a v W
C e f a l o s p o r y n y O
O k s y t e t r a c y k i l i n a ZW
N e o m y c y n a O
G e n t a m y c y n a W
T r i m e t o p r i m ZW
2 . M l e k o o d k r ó w o n u m e r a c h i d e n t y f i k a c y j n y c h : P L - 0 0 0 6 0 9 4 9 2 3 4 , P L - 6 0 9 1 5 9 9 4 ,
P L - 0 0 0 6 0 9 2 4 3 4 5 ,
N i e s t w i e r d z o n o w z r o s t u b a k t e r i i ß - h e m o l i t y c z n y c h
4 3
E t a p p r a k t y c z n y e g z a m i n u
3 . 5 . K o m e n t a r z d o r o z w i z a n i a z a d a n i a w r a z z k r y t e r i a m i
o c e n i a n i a
R o z w i z a n i e z a d a n i a o b e j m u j e o p r a c o w a n i e p r o j e k t u r e a l i z a c j i p r a c z w i z a n y z d i a g n o z
o b n i |e n i a j a k o [c i h i g i e n i c z n e j m l e k a , l e c z e n i e m z w i e r z t o r a z p r z e p r o w a d z e n i e m k o n t r o l i
e f e k t y w n o [c i p o d j t y c h d z i a Ba D w r a z z z a p r o p o n o w a n i e m d z i a Ba D p r o f i l a k t y c z n y c h
z m i e r z a j c y c h d o o g r a n i c z e n i a p r o c e s u c h o r o b o w e g o u p o z o s t a Be g o b y d Ba .
P r o j e k t r e a l i z a c j i p r a c p o w i n i e n m i e o k r e [l o n s t r u k t u r ( b u d o w ) . E l e m e n t y s t r u k t u r y i i c h
n a z w y o d n a l e z m o |n a w t r e [c i z a d a n i a p o s f o r m u Bo w a n i u P r o j e k t r e a l i z a c j i p r a c p o w i n i e n
z a w i e r a :
S o n e n a s t p u j c e :
1 . D i a g n o z a w e t e r y n a r y j n a z w i e r z t z u w z g l d n i e n i e m w a r u n k ó w s a n i t a r n o -
w e t e r y n a r y j n y c h p a n u j c y c h w g o s p o d a r s t w i e r o l n y m o r a z w y n i k ó w b a d a D
l a b o r a t o r y j n y c h .
2 . O p i s s t a n u z w i e r z t p o d d a n y c h o p i e c e w e t e r y n a r y j n e j .
3 . O p i s m e t o d d i a g n o s t y c z n y c h n p . T O K w y k o n y w a n y c h w g o s p o d a r s t w i e r o l n y m .
4 . I n t e r p r e t a c j a w y n i k ó w b a d a D l a b o r a t o r y j n y c h m l e k a .
5 . O p i s t e c h n i k i p o b r a n i a p r ó b m l e k a d o b a d a D l a b o r a t o r y j n y c h .
6 . O p i s s p o s o b ó w p o s t p o w a n i a l e c z n i c z e g o w p r z y p a d k u z a p a l e n i a w y m i o n u k r ó w i
o c e n a s k u t e c z n o [c i z a s t o s o w a n e g o l e c z e n i a .
7 . O p i s s p o s o b u p o s t p o w a n i a z m l e k i e m k r ó w p o d d a n y c h l e c z e n i u ,
8 . W y k a z z a b i e g ó w s a n i t a r n o - h i g i e n i c z n y c h i f i z y k o t e r a p e u t y c z n y c h w y k o n y w a n y c h
u z w i e r z t z e s t a n e m z a p a l n y m w y m i o n .
9 . S c h e m a t b l o k o w y p r z e d s t a w i a j c y p r z e b i e g w y k o n y w a n i a z a b i e g ó w
s a n i t a r n o h i g i e n i c z n y c h i f i z y k o t e r a p e u t y c z n y c h o r a z b a d a D l a b o r a t o r y j n y c h k r ó w
p o p r a w n o [ o b j t y c h o p i e k w e t e r y n a r y j n .
1 0 . O p i s p r a c z w i z a n y c h z o g r a n i c z e n i e m p r o c e s u c h o r o b o w e g o u p o z o s t a Be g o b y d Ba
g o s p o d a r s t w a r o l n e g o .
1 1 . W y k a z s p r z t u , n a r z d z i , p r z y r z d ó w i m a t e r i a Bó w d o w y k o n a n i a z a b i e g ó w s a n i t a r n o -
h i g i e n i c z n y c h , f i z y k o t e r a p e u t y c z n y c h o r a z b a d a D l a b o r a t o r y j n y c h .
4 4
E t a p p r a k t y c z n y e g z a m i n u
E l e m e n t y t e p o w i n n y t e | w y s t p o w a w p r o j e k c i e r e a l i z a c j i p r a c , n p . j a k o t y t u By l u b
p o d t y t u By r o z d z i a Bó w . Z a w a r t o [ m e r y t o r y c z n a p r o j e k t u m u s i b y o d p o w i e d n i a d o i n f o r m a c j i
w y n i k a j c y c h z t r e [c i z a d a n i a . O p r a c o w a n i e p r o j e k t u r e a l i z a c j i p r a c m u s i b y z a t e m
p o p r z e d z o n e w n i k l i w , s t a r a n n a n a l i z t r e [c i z a d a n i a i z a Bc z n i k ó w s t a n o w i c y c h j e j
u z u p e Bn i e n i e . W y n i k i t e j a n a l i z y s z a Bo |e n i a m i d o p r o j e k t u , t j . i n f o r m a c j a m i o c h a r a k t e r z e
d a n y c h d o r o z w i z a n i a z a d a n i a . Z a Bo |e n i a p o w i n n y w y s t p i w s t r u k t u r z e
o p r a c o w y w a n e g o p r o j e k t u p r z e d p u n k t e m 1 . ( p o d d o w o l n n a z w , n p . Z a Bo |e n i a , D a n e d o
p r o j e k t u , i t p . ) . D e c y d u j o n e o z a w a r t o [c i p r o j e k t u , t y m s a m y m o j a k o [c i w y n i k u r o z w i z a n i a
z a d a n i a .
P r o j e k t r e a l i z a c j i p r a c j e s t o p r a c o w a n i e m o o k r e [l o n y m z a k r e s i e t r e [c i , w y r a |o n y m , n p .
t y t u Be m : P r o j e k t r e a l i z a c j i p r a c z w i z a n y c h z d i a g n o z p r z y c z y n o b n i |e n i a j a k o [c i
h i g i e n i c z n e j m l e k a , l e c z e n i e m z w i e r z t o r a z p r z e p r o w a d z e n i e m k o n t r o l i e f e k t y w n o [c i
z a s t o s o w a n y c h d z i a Ba D.
P r o j e k t r e a l i z a c j i p r a c j e s t o p r a c o w a n i e m o c h a r a k t e r z e t w ó r c z y m w o d n i e s i e n i u d o
f o r m y i s p o s o b u j e g o o p r a c o w a n i a , n a t o m i a s t z a Bo |e n i a - d a n e d o p r o j e k t u w y n i k a j z t r e [c i
z a d a n i a i s [c i [l e o k r e [l o n e . Z a t e m i n f o r m a c j e s t a n o w i c e t r e [ m e r y t o r y c z n p r o j e k t u
m o |n a p r z e d s t a w i w d o w o l n y s p o s ó b , n p . t e k s t u z e l e m e n t a m i g r a f i c z n y m i ( s c h e m a t a m i ,
r y s u n k a m i , t a b e l a m i , i t p . ) . D o o p r a c o w a n i a p r o j e k t u l u b j e g o e l e m e n t ó w m o |n a w y k o r z y s t a
k o m p u t e r , k t ó r y z n a j d u j e s i n a s t a n o w i s k u e g z a m i n a c y j n y m .
P r o j e k t p o w i n i e n b y p r z e j r z y s t y , l o g i c z n i e u p o r z d k o w a n y z a r ó w n o w s w e j
s t r u k t u r z e j a k i w s p o s o b i e o r a z k o l e j n o [c i p r z e d s t a w i a n i a t r e [c i m e r y t o r y c z n y c h .
K r y t e r i a o c e n i a n i a p r o j e k t u r e a l i z a c j i p r a c b d u w z g l d n i a :
- p o p r a w n o [ s f o r m u Bo w a n y c h z a Bo |e D d o p r o j e k t u w o d n i e s i e n i u d o t r e [c i z a d a n i a
i z a Bc z o n e j d o k u m e n t a c j i s a n i t a r n o - w e t e r y n a r y j n e j ,
- j a k o [ d i a g n o z y w e t e r y n a r y j n e j z w i e r z t u w z g l d n i a j c e j w a r u n k i s a n i t a r n o -
w e t e r y n a r y j n e p a n u j c e w g o s p o d a r s t w i e r o l n y m o r a z w y n i k i b a d a D l a b o r a t o r y j n y c h
w o d n i e s i e n i u d o z a Bo |e D p r o j e k t u i p r z e p i s ó w w e t e r y n a r y j n y c h ,
- p o p r a w n o [ o p i s u s t a n u z w i e r z t p o d d a n y c h o p i e c e w e t e r y n a r y j n e j w o d n i e s i e n i u d o
z a Bo |e D p r o j e k t u i p r z e p i s ó w w e t e r y n a r y j n y c h ,
- p o p r a w n o [ o p i s u m e t o d y d i a g n o s t y c z n e j w y k o n y w a n e w g o s p o d a r s t w i e r o l n y m
w o d n i e s i e n i u d o z a Bo |e D p r o j e k t u i p r z e p i s ó w w e t e r y n a r y j n y c h ,
4 5
E t a p p r a k t y c z n y e g z a m i n u
- p o p r a w n o [ z i n t e r p r e t o w a n i a w y n i k ó w b a d a D l a b o r a t o r y j n y c h m l e k a w o d n i e s i e n i u d o
z a Bo |e D p r o j e k t u i p r z e p i s ó w w e t e r y n a r y j n y c h ,
- p o p r a w n o [ o p i s u t e c h n i k i p o b r a n i a p r ó b m l e k a d o b a d a D l a b o r a t o r y j n y c h
w o d n i e s i e n i u d o z a Bo |e D p r o j e k t u i p r z e p i s ó w w e t e r y n a r y j n y c h ,
- p o p r a w n o [ o p i s u s p o s o b ó w p o s t p o w a n i a l e c z n i c z e g o w p r z y p a d k u z a p a l e n i a w y m i o n
u k r ó w i o c e n s k u t e c z n o [c i z a s t o s o w a n e g o l e c z e n i a w o d n i e s i e n i u d o z a Bo |e D p r o j e k t u
i p r z e p i s ó w w e t e r y n a r y j n y c h ,
- p o p r a w n o [ o p i s u s p o s o b u p o s t p o w a n i a z m l e k i e m k r ó w p o d d a n y c h l e c z e n i u
w o d n i e s i e n i u d o z a Bo |e D p r o j e k t u i p r z e p i s ó w w e t e r y n a r y j n y c h ,
- d o b ó r z a b i e g ó w s a n i t a r n o - h i g i e n i c z n y c h i f i z y k o t e r a p e u t y c z n y c h w y k o n y w a n y c h
u z w i e r z t z e s t a n e m z a p a l n y m w y m i o n w o d n i e s i e n i u d o z a Bo |e D p r o j e k t u i p r z e p i s ó w
w e t e r y n a r y j n y c h ,
- j a k o [ s p o r z d z o n e g o s c h e m a t u b l o k o w e g o p r z e d s t a w i a j c e g o p r z e b i e g w y k o n y w a n i a
z a b i e g ó w s a n i t a r n o h i g i e n i c z n y c h i f i z y k o t e r a p e u t y c z n y c h o r a z b a d a D l a b o r a t o r y j n y c h
k r ó w o b j t y c h o p i e k w e t e r y n a r y j n w o d n i e s i e n i u d o z a Bo |e D p r o j e k t u ,
- p o p r a w n o [ o p i s u p r a c z w i z a n y c h z o g r a n i c z e n i e m p r o c e s u c h o r o b o w e g o
u p o z o s t a Be g o b y d Ba g o s p o d a r s t w a r o l n e g o w o d n i e s i e n i u d o z a Bo |e D p r o j e k t u
i p r z e p i s ó w w e t e r y n a r y j n y c h ,
- d o b ó r s p r z t u , n a r z d z i , p r z y r z d ó w i m a t e r i a Bó w d o w y k o n a n i a z a b i e g ó w s a n i t a r n o -
h i g i e n i c z n y c h , f i z y k o t e r a p e u t y c z n y c h o r a z b a d a D l a b o r a t o r y j n y c h z g o d n i e z p r z e p i s a m i
w e t e r y n a r y j n y m i
o r a z
- p r z e j r z y s t o [ s t r u k t u r y p r o j e k t u ,
- l o g i k a u k Ba d u p r z e d s t a w i a n y c h t r e [c i ,
- p o p r a w n o [ t e r m i n o l o g i c z n i m e r y t o r y c z n , w Ba [c i w d l a z a w o d u ,
- f o r m a i s p o s ó b p r z e d s t a w i e n i a t r e [c i w p r o j e k c i e .
4 6
Z a Bc z n i k i
4 . Z A AC Z N I K I
4 . 1 . S t a n d a r d w y m a g a D e g z a m i n a c y j n y c h d l a z a w o d u
Z a w ó d : t e c h n i k w e t e r y n a r i i
s y m b o l c y f r o w y : 3 2 2 [ 1 4 ]
E t a p p i s e m n y e g z a m i n u o b e j m u j e :
C z [ I - z a k r e s w i a d o m o [c i i u m i e j t n o [c i w Ba [c i w y c h d l a k w a l i f i k a c j i w z a w o d z i e
A b s o l w e n t p o w i n i e n u m i e :
1 . C z y t a z e z r o z u m i e n i e m i n f o r m a c j e p r z e d s t a w i o n e w f o r m i e o p i s ó w , i n s t r u k c j i ,
r y s u n k ó w , s z k i c ó w , w y k r e s ó w , d o k u m e n t a c j i t e c h n i c z n y c h i t e c h n o l o g i c z n y c h ,
a w s z c z e g ó l n o [c i :
1 . 1 . s t o s o w a n a z w y , d e f i n i c j e , p o j c i a i o k r e [l e n i a u |y w a n e w w e t e r y n a r i i ;
1 . 2 . r o z r ó |n i a n a r z d y i u k Ba d y o r a z p r o c e s y |y c i o w e z a c h o d z c e w o r g a n i z m i e
z w i e r z c y m ;
1 . 3 . r o z p o z n a w a g a t u n k i , t y p y u |y t k o w e i r a s y z w i e r z t g o s p o d a r s k i c h ;
1 . 4 . w s k a z y w a w y m o g i z o o t e c h n i c z n e b u d y n k ó w i p o m i e s z c z e D i n w e n t a r s k i c h
w p By w a j c e n a z d r o w i e i p r o d u k c y j n o [ z w i e r z t g o s p o d a r s k i c h ;
1 . 5 . r o z p o z n a w a p a s z e o r a z w s k a z y w a n o r m y i s p o s o b y i c h p r z y g o t o w y w a n i a ,
p r z e c h o w y w a n i a i s t o s o w a n i a w |y w i e n i u z w i e r z t g o s p o d a r s k i c h ;
1 . 6 . r o z p o z n a w a c h o r o b y z w i e r z t g o s p o d a r s k i c h n a p o d s t a w i e o p i s u o b j a w ó w o r a z
w s k a z y w a s p o s o b y z a p o b i e g a n i a ;
1 . 7 . r o z p o z n a w a l e k i i p r e p a r a t y w e t e r y n a r y j n e o r a z z a s a d y i s p o s o b y i c h
p r z y g o t o w y w a n i a , p r z e c h o w y w a n i a i s t o s o w a n i a ;
1 . 8 . r o z r ó |n i a m a t e r i a By , n a r z d z i a i a p a r a t u r s t o s o w a n e w w y k o n y w a n i u z a b i e g ó w
s a n i t a r n o h i g i e n i c z n y c h i f i z y k o t e r a p e u t y c z n y c h o r a z b a d a D l a b o r a t o r y j n y c h ;
1 . 9 . i n t e r p r e t o w a w y n i k i b a d a D l a b o r a t o r y j n y c h o r a z p r z e d - i p o u b o j o w y c h .
2 . P r z e t w a r z a d a n e l i c z b o w e i o p e r a c y j n e , a w s z c z e g ó l n o [c i :
2 . 1 . w s k a z y w a z m i a n y p a t o l o g i c z n e w n a r z d a c h i z a c h o w a n i u z w i e r z t o r a z s p o s o b y
z a p o b i e g a n i a i p r z e c i w d z i a Ba n i a ;
2 . 2 . d o b i e r a z a b i e g i p i e l g n a c y j n e z w i e r z t w c e l u z a p e w n i e n i a o p t y m a l n y c h
w a r u n k ó w p r o d u k c j i ;
2 . 3 . d o b i e r a m a t e r i a By i s p r z t d o p o d s t a w o w y c h b a d a D l a b o r a t o r y j n y c h ;
2 . 4 . d o b i e r a m a t e r i a By i s p r z t d o w y k o n y w a n i a z a b i e g ó w s a n i t a r n o h i g i e n i c z n y c h
i f i z y k o t e r a p e u t y c z n y c h ;
2 . 5 . w s k a z y w a n o r m y j a k o [c i o w e p r o d u k t ó w p o c h o d z e n i a z w i e r z c e g o o r a z z a s a d y
b e z p i e c z e Ds t w a |y w n o [c i ;
2 . 6 . s t o s o w a i n f o r m a c j e z a w a r t e w n o r m a c h , i n s t r u k c j a c h i p r z e p i s a c h d o t y c z c y c h
c h o w u , h o d o w l i i u |y t k o w a n i a z w i e r z t ;
2 . 7 . s t o s o w a i n f o r m a c j e z a w a r t e w n o r m a c h , i n s t r u k c j a c h i p r z e p i s a c h d o t y c z c y c h
p o b i e r a n i a , p r z y j m o w a n i a i r e j e s t r o w a n i a m a t e r i a Bu d o b a d a D o r a z w y k o n y w a n i a
p o d s t a w o w y c h b a d a D l a b o r a t o r y j n y c h ;
2 . 8 . k a l k u l o w a k o s z t y z a b i e g ó w i b a d a D w e t e r y n a r y j n y c h .
4 7
Z a Bc z n i k i
3 . B e z p i e c z n i e w y k o n y w a z a d a n i a z a w o d o w e z g o d n i e z p r z e p i s a m i b e z p i e c z e Ds t w a
i h i g i e n y p r a c y , o c h r o n y p r z e c i w p o |a r o w e j o r a z o c h r o n y [r o d o w i s k a ,
a w s z c z e g ó l n o [c i :
3 . 1 . s t o s o w a p r z e p i s y d o t y c z c e o c h r o n y z w i e r z t , b e z p i e c z e Ds t w a i h i g i e n y p r a c y ,
o c h r o n y p r z e c i w p o |a r o w e j , o c h r o n y [r o d o w i s k a i b e z p i e c z e Ds t w a |y w n o [c i
w p r o d u k c j i r o l n i c z e j ;
3 . 2 . d o s t r z e g a z a g r o |e n i a d l a z d r o w i a c z Bo w i e k a , z w i e r z t i [r o d o w i s k a , z w i z a n e
z w y k o n y w a n i e m p r a c w p r o d u k c j i r o l n i c z e j ;
3 . 3 . w s k a z y w a d z i a Ba n i a z w i z a n e z b e z p i e c z n y m p r z e c h o w y w a n i e m [r o d k ó w
p r o d u k c j i i p r o d u k t ó w p o c h o d z e n i a z w i e r z c e g o o r a z g o s p o d a r k o d c h o d a m i
z w i e r z c y m i ;
3 . 4 . s t o s o w a p r o c e d u r y p o s t p o w a n i a w r a z i e w y p a d k u p r z y p r a c y i w i n n y c h
s y t u a c j a c h z a g r o |e n i a w g o s p o d a r s t w i e r o l n y m ;
3 . 5 . w s k a z y w a s p o s o b y u d z i e l a n i a p i e r w s z e j p o m o c y .
C z [ I I - z a k r e s w i a d o m o [c i i u m i e j t n o [c i z w i z a n y c h z z a t r u d n i e n i e m i d z i a Ba l n o [c i
g o s p o d a r c z
A b s o l w e n t p o w i n i e n u m i e :
1 . C z y t a z e z r o z u m i e n i e m i n f o r m a c j e p r z e d s t a w i o n e w f o r m i e o p i s ó w , i n s t r u k c j i ,
t a b e l , w y k r e s ó w , a w s z c z e g ó l n o [c i :
1 . 1 . r o z r ó |n i a p o d s t a w o w e p o j c i a i t e r m i n y z z a k r e s u f u n k c j o n o w a n i a g o s p o d a r k i o r a z
p r a w a p r a c y , p r a w a p o d a t k o w e g o i p r z e p i s ó w r e g u l u j c y c h p o d e j m o w a n i e
i w y k o n y w a n i e d z i a Ba l n o [c i g o s p o d a r c z e j ;
1 . 2 . r o z r ó |n i a d o k u m e n t y z w i z a n e z z a t r u d n i e n i e m o r a z p o d e j m o w a n i e m
i w y k o n y w a n i e m d z i a Ba l n o [c i g o s p o d a r c z e j ;
1 . 3 . i d e n t y f i k o w a i a n a l i z o w a i n f o r m a c j e d o t y c z c e w y m a g a D i u p r a w n i e D
p r a c o w n i k a , p r a c o d a w c y , b e z r o b o t n e g o i k l i e n t a .
2 . P r z e t w a r z a d a n e l i c z b o w e i o p e r a c y j n e , a w s z c z e g ó l n o [c i :
2 . 1 . a n a l i z o w a i n f o r m a c j e z w i z a n e z p o d n o s z e n i e m k w a l i f i k a c j i , p o s z u k i w a n i e m
p r a c y i z a t r u d n i e n i e m o r a z p o d e j m o w a n i e m i w y k o n y w a n i e m d z i a Ba l n o [c i
g o s p o d a r c z e j ;
2 . 2 . s p o r z d z a d o k u m e n t y z w i z a n e z p o s z u k i w a n i e m p r a c y i z a t r u d n i e n i e m o r a z
p o d e j m o w a n i e m i w y k o n y w a n i e m d z i a Ba l n o [c i g o s p o d a r c z e j ;
2 . 3 . r o z r ó |n i a s k u t k i w y n i k a j c e z n a w i z a n i a i r o z w i z a n i a s t o s u n k u p r a c y .
E t a p p r a k t y c z n y e g z a m i n u o b e j m u j e w y k o n a n i e o k r e [l o n e g o z a d a n i a e g z a m i n a c y j n e g o
w y n i k a j c e g o z z a d a n i a o t r e [c i o g ó l n e j :
O p r a c o w a n i e p r o j e k t u r e a l i z a c j i o k r e [l o n y c h p r a c z z a k r e s u z a p o b i e g a n i a i z w a l c z a n i a c h o r ó b
o r a z l e c z e n i a z w i e r z t w o k r e [l o n y c h w a r u n k a c h o r g a n i z a c y j n y c h i t e c h n i c z n y c h , n a
p o d s t a w i e d o k u m e n t a c j i s a n i t a r n o - w e t e r y n a r y j n e j .
A b s o l w e n t p o w i n i e n u m i e :
1 . A n a l i z o w a d o k u m e n t a c j w e t e r y n a r y j n d o t y c z c z a p o b i e g a n i a i z w a l c z a n i a c h o r ó b
o r a z l e c z e n i a z w i e r z t .
2 . D o b i e r a m e t o d y i t e c h n i k i w y k o n y w a n i a c z y n n o [c i z z a k r e s u z a p o b i e g a n i a
i z w a l c z a n i a c h o r ó b z w i e r z t n a p o d s t a w i e d o k u m e n t a c j i w e t e r y n a r y j n e j .
4 8
Z a Bc z n i k i
3 . D o b i e r a n a r z d z i a , m a s z y n y i u r z d z e n i a d o m e t o d i t e c h n i k w y k o n y w a n i a z a b i e g ó w
s a n i t a r n o h i g i e n i c z n y c h i f i z y k o t e r a p e u t y c z n y c h o r a z b a d a D l a b o r a t o r y j n y c h .
4 . D o b i e r a m e t o d y , t e c h n i k i i u r z d z e n i a d o k o n t r o l i w i e l k o [c i p a r a m e t r ó w w Ba [c i w y c h
d l a p ó Bp r o d u k t ó w i w y r o b ó w s p o |y w c z y c h p o c h o d z e n i a z w i e r z c e g o .
5 . O p r a c o w y w a p r o j e k t y , w f o r m i e s c h e m a t ó w b l o k o w y c h , p r z e b i e g u w y k o n y w a n i a
z a b i e g ó w s a n i t a r n o h i g i e n i c z n y c h i f i z y k o t e r a p e u t y c z n y c h o r a z b a d a D l a b o r a t o r y j n y c h
z w i e r z t r z e zn y c h , p ó Bp r o d u k t ó w i w y r o b ó w s p o |y w c z y c h p o c h o d z e n i a z w i e r z c e g o .
6 . O p r a c o w y w a h a r m o n o g r a m y p r a c r e a l i z o w a n y c h w p r o c e s i e w y k o n y w a n i a z a b i e g ó w
s a n i t a r n o h i g i e n i c z n y c h i f i z y k o t e r a p e u t y c z n y c h o r a z b a d a D l a b o r a t o r y j n y c h z w i e r z t
r z e zn y c h , p ó Bp r o d u k t ó w i w y r o b ó w s p o |y w c z y c h p o c h o d z e n i a z w i e r z c e g o .
N i e z b d n e w y p o s a |e n i e s t a n o w i s k a d o w y k o n a n i a z a d a n i a e g z a m i n a c y j n e g o :
S t a n o w i s k o k o m p u t e r o w e : k o m p u t e r p o d Bc z o n y d o s i e c i l o k a l n e j , d r u k a r k a s i e c i o w a .
O p r o g r a m o w a n i e : p a k i e t b i u r o w y ( e d y t o r t e k s t u , a r k u s z k a l k u l a c y j n y , p r o g r a m d o
p r e z e n t a c j i ) . P r z e k r o j e , m o d e l e i a t r a p y z w i e r z t g o s p o d a r s k i c h i i c h n a r z d ó w , A t l a s y r a s
z w i e r z t i a n a t o m i c z n e . N o r m y o k r e [l a j c e w y m a g a n i a j a k o [c i o w e i s a n i t a r n e |y w n o [c i
p o c h o d z e n i a z w i e r z c e g o . D o k u m e n t a c j a s a n i t a r n o - w e t e r y n a r y j n a . A p t e c z k a .
4 9
Z a Bc z n i k i
4 . 2 . P r z y k Ba d k a r t y o d p o w i e d z i d o e t a p u p i s e m n e g o
5 0
Z a Bc z n i k i
4 . 3 . L i s t a z a w o d ó w , d l a k t ó r y c h o p u b l i k o w a n o i n f o r m a t o r y
w 2 0 0 5 r .
1 . A s y s t e n t o s o b y n i e p e Bn o s p r a w n e j 3 9 . T e c h n i k m a s a |y s t a
2 . A s y s t e n t k a s t o m a t o l o g i c z n a 4 0 . T e c h n i k m e c h a n i k
3 . F o t o t e c h n i k 4 1 . T e c h n i k m e c h a n i k o k r t o w y
4 . K e l n e r 4 2 . T e c h n i k m e c h a n i z a c j i r o l n i c t w a
5 . K o r e k t o r i s t r o i c i e l i n s t r u m e n t ó w 4 3 . T e c h n i k m e c h a t r o n i k
m u z y c z n y c h 4 4 . T e c h n i k n a w i g a t o r m o r s k i
6 . K u c h a r z 4 5 . T e c h n i k o b s Bu g i t u r y s t y c z n e j
7 . O p i e k u n k a d z i e c i c a 4 6 . T e c h n i k o c h r o n y [r o d o w i s k a
8 . O p i e k u n k a [r o d o w i s k o w a 4 7 . T e c h n i k o g r o d n i k
9 . R e n o w a t o r z a b y t k ó w a r c h i t e k t u r y 4 8 . T e c h n i k o r g a n i z a c j i r e k l a m y
1 0 . T e c h n i k a d m i n i s t r a c j i 4 9 . T e c h n i k o r g a n i z a c j i u s Bu g g a s t r o n o m i c z n y c h
1 1 . T e c h n i k a g r o b i z n e s u 5 0 . T e c h n i k o r t o p e d a
1 2 . T e c h n i k a n a l i t y k 5 1 . T e c h n i k p o l i g r a f
1 3 . T e c h n i k a r c h i t e k t u r y k r a j o b r a z u 5 2 . T e c h n i k p r a c b i u r o w y c h
1 4 . T e c h n i k a r c h i w i s t a 5 3 . T e c h n i k p s z c z e l a r z
1 5 . T e c h n i k a w i o n i k 5 4 . T e c h n i k r a c h u n k o w o [c i
1 6 . T e c h n i k b e z p i e c z e Ds t w a i h i g i e n y p r a c y 5 5 . T e c h n i k r o l n i k
1 7 . T e c h n i k b u d o w n i c t w a 5 6 . T e c h n i k r y b a c t w a [r ó d l d o w e g o
1 8 . T e c h n i k b u d o w n i c t w a o k r t o w e g o 5 7 . T e c h n i k s p e d y t o r
1 9 . T e c h n i k b u d o w n i c t w a w o d n e g o 5 8 . T e c h n i k t e c h n o l o g i i c e r a m i c z n e j
2 0 . T e c h n i k d r o g o w n i c t w a 5 9 . T e c h n i k t e c h n o l o g i i c h e m i c z n e j
2 1 . T e c h n i k d r ó g i m o s t ó w k o l e j o w y c h 6 0 . T e c h n i k t e c h n o l o g i i d r e w n a
2 2 . T e c h n i k e k o n o m i s t a 6 1 . T e c h n i k t e c h n o l o g i i o d z i e |y
2 3 . T e c h n i k e l e k t r o n i k 6 2 . T e c h n i k t e c h n o l o g i i w y r o b ó w s k ó r z a n y c h
2 4 . T e c h n i k e l e k t r o n i k i m e d y c z n e j 6 3 . T e c h n i k t e c h n o l o g i i |y w n o [c i
2 5 . T e c h n i k e l e k t r y k 6 4 . T e c h n i k t e l e k o m u n i k a c j i
2 6 . T e c h n i k g e o d e t a 6 5 . T e c h n i k t r a n s p o r t u k o l e j o w e g o
2 7 . T e c h n i k g e o l o g 6 6 . T e c h n i k u r z d z e D a u d i o w i z u a l n y c h
2 8 . T e c h n i k g ó r n i c t w a p o d z i e m n e g o 6 7 . T e c h n i k u r z d z e D s a n i t a r n y c h
2 9 . T e c h n i k h a n d l o w i e c 6 8 . T e c h n i k u s Bu g f r y z j e r s k i c h
3 0 . T e c h n i k h o d o w c a k o n i 6 9 . T e c h n i k u s Bu g k o s m e t y c z n y c h
3 1 . T e c h n i k h o t e l a r s t w a 7 0 . T e c h n i k u s Bu g p o c z t o w y c h
3 2 . T e c h n i k h y d r o l o g i t e l e k o m u n i k a c y j n y c h
3 3 . T e c h n i k i n f o r m a c j i n a u k o w e j 7 1 . T e c h n i k w e t e r y n a r i i
3 4 . T e c h n i k i n f o r m a t y k 7 2 . T e c h n i k w Bó k i e n n i c z y c h w y r o b ó w
3 5 . T e c h n i k i n s t r u m e n t ó w m u z y c z n y c h d e k o r a c y j n y c h
3 6 . T e c h n i k i n |y n i e r i i [r o d o w i s k a i m e l i o r a c j i 7 3 . T e c h n i k w Bó k i e n n i k
3 7 . T e c h n i k k s i g a r s t w a 7 4 . T e c h n i k |e g l u g i [r ó d l d o w e j
3 8 . T e c h n i k l e [n i k 7 5 . T e c h n i k |y w i e n i a i g o s p o d a r s t w a d o m o w e g o
D l a u c z n i ó w k s z t a Bc c y c h s i w w y m i e n i o n y c h z a w o d a c h i n f o r m a t o r y o e g z a m i n a c h
p o t w i e r d z a j c y c h k w a l i f i k a c j e z a w o d o w e s d o s t p n e w s z k o Ba c h . C e n t r a l n a K o m i s j a
E g z a m i n a c y j n a o r a z o k r g o w e k o m i s j e e g z a m i n a c y j n e z a m i e [c i By n a s w o i c h s t r o n a c h
i n t e r n e t o w y c h p e Bn e t e k s t y w y d a w a n y c h i n f o r m a t o r ó w .
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I S B N 8 3 - 7 4 0 0 - 1 5 4 - 2
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