8739620509

Recenzenci:

mgr inż. Ludwika Karwacka dr inż. Janina Potiopa

Opracowanie redakcyjne: mgr inż. Danuta Bajor

Konsultacja:

mgr Małgorzata Sienna

Poradnik stanowi obudowę dydaktyczną programu jednostki modułowej 741[02].Z2.01 „Użytkowanie maszyn i urządzeń magazynowych”, zawartego w modułowym programie nauczania dla zawodu piekarz.

Wydawca

Instytut Technologii Eksploatacji - Państwowy Instytut Badawczy, Radom 2007 „Projekt współfinansowany ze środków Europejskiego Funduszu Społecznego”

1