42367

rocznie. Głcwnym problemem eksplozji demograficznej jest to, ze trudności nia

powodowane występują w skaliświatowej, natomiast trzeba je rozwiązywać w

poszczególnych krajach

ŚWIATOWY RYNEK ŻYWNOŚCI

Istota światowych problemów żywnościowych wiąże się z:

1    rzeczywistymi problemami

2    zdolnościami nabywczymi (popytem)

3    możliwościami produkcyjnymi

Zapotrzebowanie na żywność zależy od liczby ludności i jej struktury oraz wymagań dietetycznych (zapotrzebowanie na kalorie powinno byc przełożone na faktyczny popyt na rynku). Zapotrzebowanie staje się popytem wtedy, gdy ludzie mają pieniądze na zakup żywności. Jeśli głodujących nie stać na zakup żywności ich potrzeby nie są brane pod uwagę (dlatego mimo że głodujący istnieją rolnicy ograniczają produkcję, żeby nie stwarzać nadprodukcji).

Rynek żywności jest kształtowany też przez naturalne i ekonomiczne uwarunkowania wpływające na rozmiar produkcji rolnej. Zasoby gleb są ograniczone, ilość wodu zdatnej do picia również (poza tym istnieje wiele alternatyw jej wykorzystania). Ceny nawozów sztucznych natomiast rosną wraz ze wzrostem cen energii.