U dorosłego bydła objawy kliniczne niedoboru witaminy A w naturalnych paszacli występują po około 18 miesiącach (taka rezerwa w wątrobie). Żywienie matek niedoborową paszą powoduje nieodwracalne zmiany płodu włącznie ze śmiercią.
W siarze jest 10-15 razy więcej witaminy niż w mleku.
Krowy przebywające na słabych, suchych pastwiskach zawsze wijmy otrzymywać dodatek witaminy A (także cielęta po urodzeniu). U młodych zwieiząt objawy manifestujące się w stanic niedoboru dotyczą głównie koiy mózgowej i rdzenia kręgowego
U zwieiząt dorosłych wr skład syndromu wchodzą: ślepota nocna, keratynizacja rogówld. ptiriazis, defekty w kopytach i puszkach racicznycli. strata wagi. niepłodność. Wrodzone zmiany mogą występować u potomstw a
Witamina A bieize udział w procesach ocluoimych przeciwko infekcji wirusowej i podnosi ogólną odporność organizmów.
U świń młodych objawy pokazują się po okresie 4-5 miesięcy karmienia dietą niedoborową.
Wtórny niedobór witaminy A
Najczęściej przy cluonicznych chorobach wątroby i jelit (konwersja karotenu do witaminy A występuje w nabłonku jelit, a gromadzenie zapasów w wątrobie). Niska zawartość fosforu w diecie ułatwia magazynowanie witaminy w wątrobie, ale jego deficyt obniża konwersję karotenu do witaminy.
Czyiuiiki obniżające konwersję karotenu do witaminy A: wysoka temperatura środowiska, gwałtowny wzrost produkcji, obniżona zawartość witaminy A wr oiganizmie, wysoki poziom kar otenu przyjętego z paszą.
Stosow^uue duży cli dawek oleju wpływa negatywiiie na poziom witaminy A i karotenu w osoczu.
Witamina C i E wpływają zapobiegawczo na obniżenie witaminy A wr dawce pokarmowej i w czasie trawienia.
Do podstawowych zinlan klinicznych przy deficyde witaminy A należy zaliczyć.
• nocną ślepotę (witamina A konieczna do regeneracji purpury wzrokowej - 75% białko i 25% substancja lipidowa z witaminą A)
• wzrost ciśnienia płynu ldzeniowo-mózgowego (znuiiejszona przepuszczalność tkanek - u cieląt omdlenie i konwulsje).
• zaburzenia we wzroście kości
• atrofia komórek nabłonka jelit i błony śluzowej żołądka oraz układu oddechowego (objawy biegunki, nieżyty)
• zaburzenia w rozw'oju płodu,
• zaburzenia w mechanizmach odpornościowych.
• zmiany w obrębie skóiy i jej wytworów (suclia i ciemno zabarwiona skóra, mała ilość potu. zaburzenie funkcji gruczołów łzowych. słaby rozwój rogu racicznego i kopytowego)
• zaburzenia w przyrostach
• obniżenie procesów reprodukcji (obumieranie zarodków)