czarne posiada współczynnik emisyjności 1,0. Oznacza to, że pochłania całe promieniowanie cieplne. W praktyce taki obiekt nie istnieje, jednakże na podstawie tej teorii, możliwe stało się doświadczalne określanie współczynnika dla różnych materiałów. Materiały o gładkich powierzchniach, polerowanych czy lakierowanych, maję niskie współczynniki emisyjności (tabele współczynników emisyjności sę ogólnie dostępne). Proste pirometry najczęściej maję stały współczynnik emisyjności równy 0,95, typowy dla większości materiałów. Jeśli jednak zamierzamy mierzyć obiekty o wysokiej gładkości (polerowane, lakierowane itp.), należy zastosować pirometry, które posiadaję ten współczynnik regulowany.
Pirometry znajduję coraz więcej zastosowań, od przemysłowych po domowe. Ze względu na charakter pomiaru, sę całkowicie bezpieczne do zastosowań w przemyśle spożywczym, czy np. w kuchni do sprawdzenia temperatury pieczeni.