Racuszki z jabłkami

(4 porcje)

Budyń o smaku œmietankowm WINIARY, 1 opakowanie

mąka, 2 szklanki

kefir, 300 ml

jajka, 2 sztuki

jabłka, 4 sztuki

olej do smażenia

Z mąki, kefiru, jajek i Budyniu przygotować ciasto. Jabłka obrać, pokroić w plastry, zanużać w cieœcie. Smażyć na rumiano na rozgrzanym oleju. Można podawać ze œmietaną.

Jeżeli ciasto jest zbyt gęste można dodać trochę mleka.

Czas przygotowania: 20 minut

Czas smażenia: 30 minut

Wartoœć energetyczna:

całoœć: 2760 kcal

1 porcja: 690 kcal