64959

- samoreprodukcja (plusy i minusy (konserwanty))

STRUKTURA ORGANIZACYJNA GOSPODARSTWA ROLNICZEGO

Działy    Dział prod    Dział, prod    Dział    Dział

produkcyjne roślinnej    zwierzęcej    przetwórstwa    usług

Gałęzie

Działalności

Produkcyjne

Działy produkcji rolniczej - obejmują gntpę gałęzi produkcji mających podobne podstawy przyrodniczo techniczne uzyskania produktów Podstawowym i pierwotnych działem jest PRODUKCJA ROŚLINNA, produkcja zwierzęca to dział przetwórczy I stopnia, w którym przetwarza się tę cześć produkcji roślinnej, która nie nadaje się do spożycia przez człowieka (siew zielonka) oraz te produkcje roślinne które mają charakter produktów towarowych i mogą być spożywane przez człowieka, np. zboże, ziemniaki. Produkcja roślinna jest bezpośrednio związana z ziemią jako środkiem prod (ziemia+ składniki mineralne, woda+ energia słoneczna)

Prod. przetwórstwa - dział przetwórczy II stopnia i może obejmować przetwórstwo artykułów roślinnych i zwierzęcych (z własnego gosp. lub z zakupu)

Między działami prod. roślinnej i zwierzęcej występują trwale powiązania, które zespalają eosood.w jedna organiczna całość Podział gospod Na działy produkcyjne jest niewystarczający: różne produkty, różne technologie - gałęzie produkcyjne.

Gałąź produkcyjna - obejmuję grapę roślin lub zwierząt mających wspólne wymagania lub też obejmujące podobny produkt końcowy, np. przy produkcji roślin: grapa rośln charakteryzujących się podobnymi wymaganiami glebowymi, stanowiska w plodozinianie, -w produkcji zwierzęcej grupa zwierząt jednego gatunku.

W praktyce na podstawie podobieństwa procesów produkcyjnych wyróżniamy następujące gałęzie produkcji roślinnej:

-    zbożowe

-    strączkowe

-    okopowe

-    włókniste

-    upraw polowych pastewnych

-    upraw warzyw

-    upraw' roślin oleistych

-    upraw sadowniczych

W produkcji zwierzecei:

-    chów bydła

-    chowy trzody chlewnej

-    chów owiec

-    chów kom

-    chów drobiu