4461062372

Szacunkowa liczba godzin na zrealizowanie aktywności

Literatura:

•	1. Nierzwicki W., RichertM.. RutkowskaM„ Wiśniewski M: Opakowania. Wydawnictwo WSM. Gdynia 1997 2. Czemiawski B.. Michniewicz J.: Opakowania żywności. AGRO Food Technology. Czeladź 1998 3. Korzeniowski A.. Kwiatkowski J,: Towaroznawstwo opakowań. Wydawnictwo Akademii Ekonomicznej. Poznań 1992 4. Lisińska-Kuśnierz M., Ucherek M.: Współczesne opakowania. Wydawnictwo Naukowe Polskiego Towarzystwa Technologii Żywności. Kraków 2003 5. Lisińska-Kuśnierz M.. Ucherek M.: Podstawy opakowalnictwa towarów. Wydawnictwo Akademii Ekonomicznej, Kraków 2004 ó.Lisińska-Kuśnierz M.. Ucherek M.: Postęp techniczny w opakowalnictwie. Wydawnictwo Akademii Ekonomicznej. Kraków 2003
Semestr	Literatura uzupełniająca
•	1. Kwiatkowski J.: Ćwiczenia z towaroznawstwa opakowań. Wydawnictwo Akademii Ekonomicznej. Poznań 1999 2. Kolek J.: Niezawodność funkcji ochrony w towaroznawstwie opakowań. Wydawnictwo Akademii Ekonomiczne 3. Kubera H.: Zachowanie jakości produktu. Wydawnictwo Akademii Ekonomicznej. Poznań 2002 4. Korzeniowski A.. Skrzypek M.: Ekologistyka zużytych opakowań. Biblioteka Logistyka. Poznań 1999 5. Ucherek M.: Opakowania a ochrona środowiska. Wydawnictwo Akademii Ekonomicznej. Kraków 2003	,K^6w 2002
Prowadzący przedmiot:
Tytul/stopień. Imię i Nazwisko		[ Jednostka dydaktyczna
1. Osoba odpowiedzialna za przedmiot
	dr inż. Mariola Jastrzębska	KCiTP
2. Pozost	le osoby prowadzące zajęcia
dr inż. Mariola Jastrzębska | KCiTP
	prof. dr hab. inż. Maria Rutkowska	KCiTP