5172654083

Byłem, widziałem...

BioLetyn

1/IV/2010

Str. 12

„Napój bogów” w pigułce

Piwo - któż z nas, studentów, nie posmakował choć raz zimnego, złocistego trunku o smaku świeżej goryczki? Któż z nas nie zastanawiał się nigdy nad jego produkcją (pominę fakt, że domową)? Piwo znali już nasi przodkowie żyjący na Ziemi ponad 6000 lat temu. Napój ten dla niektórych cywilizacji był na tyle ważny, iż ochrzczono go nazwą „napoju bogów" - w starożytnej Mezopotamii uhonorowano go nawet własnym bóstwem - boginią piwa Nikasi.

Każdego roku studenci Biotechnologii w ramach zajęć z przedmiotu Mikrobiologia Przemysłowa uczestniczą w wyjeździe do Browarów Tyskich. Podczas zwiedzania dostają porcje licznych, ale ogólnych informacji na temat historii obiektu, procesu ważenia piwa i dystrybucji napojów produkowanych w Tychach. W tym roku SKNB zdecydowało się zorganizować wycieczkę dla członków Koła zainteresowanych szczegółowym przebiegiem tworzenia napoju i technologiami używanymi obecnie w przemyśle browarniczym. Specjalnie dla nas wycieczkę oprowadzał znawca tego procesu, wskutek czego członkowie Koła dowiedzieli się wielu faktów na temat nowoczesnych technologii wykorzystywanych podczas produkcji tego trunku.

Wycieczka odbyła się dnia 23 października (sobota) o godzinie 13.00. Oprócz zwiedzania pilnie strzeżonych zakątków Browaru i zaznajamiania się z procesem produkcji piwa i technikami wykorzystywanymi w celu usunięcia odpadów poprodukcyjnych, uczestnicy mieli także okazję sami ocenić jakość trunku podczas dłuższej chwili degustacji świeżego, pachnącego jeszcze Saccharomyces cerevisiae „napoju bogów".

Marketing w SKNB - zapraszamy do udziału

Biotechnologia to nie tylko wykłady i ćwiczenia tablicowe. Biotechnologia to przede wszystkim liczne prace w laboratoriach badawczych, które pomagają młodym studentom oswoić się ze specyficzną aparaturą i nabyć wprawy w tym, co w przyszłości będą wykonywać na co dzień pracując w swym zawodzie. Wielu biotechnologów na naszej Uczelni decyduje się poszerzyć swoją wiedzę i umiejętności przystępując do SKNB. Często zdarza się jednak, że same chęci i pomysły nie wystarczą.

Biotechnologia to jeden z najdroższych kierunków studiów na Politechnice, ze względu na wartość sprzętu laboratoryjnego, czy odczynników używanych do analiz. Z tego właśnie powodu postanowiono powołać zespół zajmujący się marketingiem i zdobywaniem sponsorów, którzy umożliwiliby członkom Koła rozwój studenckich projektów, a nawet zachęcili do tworzenia nowych.

Grupa do spraw marketingu rozpoczęła prace już w zeszłym semestrze od przygotowania pełnej oferty sponsorskiej dla potencjalnych zainteresowanych firm z branży biotechnologicznej i pokrewnych. W listopadzie odbędzie się także profesjonalne szkolenie z zakresu marketingu, na którym obecni będą wszyscy członkowie nowoutworzonej grupy. Prace nad pozyskaniem sponsorów już trwają.

SKNB zachęca wszystkich do udziału w tym przedsięwzięciu. Uczestnictwo w projekcie to nie tylko możliwość kontaktu z firmami biotechnologicznymi - ewentualnymi pracodawcami - ale także nabycie doświadczeń związanych z działalnością biurową i pozyskiwaniem funduszy.

A przede wszystkim większe możliwości na rozwój własnych projektów badawczych.

Chętnych prosimy o kontakt: t