315051653

Wykład 1 - Biotechnologia - historia, zakres i odbiór społeczny

TECHNC

Przedmiot: Podstawy Biotechnologii _    .    .

Zwierzęta transgemczne

1. Modyfikacje mające na celu wytwarzanie w organizmie zwierząt białek terapeutyczn Zwierzęta jako bioreaktory

Modyfikowane w tym celu są głównie krowy, kozy, owce, gdyż pożądane białka wytwarzane są w gru i wydzielane z mlekiem. Produkowana jest antytrombina - ludzki enzym - czynnik kizepliwości krwi, p powstawania zakrzepów, produkcja antytrypsyny - stosowanej w leczeniu rozedmy płuc, erytropoety Inne podejście - modyfikowane genetycznie kury: pożądane produkty są skumulowane w jajach.

2. Uzyskanie szybszego wzrostu zwierząt hodowlanych.

Modyfikacje polegające na wprowadzeniu genów kodujących hormon wzrostu. W ten sposób modyfikowane były głównie ryby: karpie, łososie, ale także na zwierzętach gospodarskich, świniach, królikach, owcach.

3. Krowy dające więcej mleka, oraz mleko specjalnie przystosowane do produkcji seró Zwiększenie laktacji - zastosowanie rekombinowanej somatotropiny bydlęcej (BST)

Krowom wprowadzono dodatkowe kopie genów kodujących proteiny: beta- i kappa- kazeinę. Kazein: twarogów i białych serów. Modyfikacje powoduje to, iż z mleka łatwiej jest uzyskać ser - można go us samej objętości mleka oraz szybciej.

4.    Odporność na choroby.

5.    Modyfikowane świnie jako dawcy narządów.