6827068827

Fizjologia zwierząt - wyk

28.02.18r 07.03.18r

Fizjologia - nauka o czynnościach żywego, zdrowego organizmu. Stanowi zbiór praw fizjologicznych, jakim podlega cały organizm oraz poszczególne jego układy, narządy, tkanki i komórki. Nierozerwalnie łącząca się z takimi dziedzinami biologii jak: biochemia, anatomia, histologia.

Zwierzęta stałe: odbierają informacje z otaczającego środowiska, analizują odebrane sygnały, reagują na odebrane sygnały.

W odbiorze i przekazywaniu informacji największą rolę odgrywają wyspecjalizowane układy regulacyjne, do których należą: układ nerwowy, układ hormonalny, układ immunologiczny i ściśle z nimi związane czynnościowo wyspecjalizowane narządy zmysłów.

Układ nerwowy odpowiada za:

•    Odbieranie, ocenę, przekazywanie, przetwarzanie informacji

•    Gromadzenie informacji (pamięć)

•    Wysyłanie określonych sygnałów elektrycznych do narządów wykonawczych

•    Układ nerwowy kontroluje prawie wszystkie czynności organizmu Podział układu nerwowego:

1.    Podział pod względem czynnościowym:

•    Układ nerwowy somatyczny - zapewnia łączność ze światem zewnętrznym, unerwia mięsnie szkieletowe i skórę, czynność zależna od woli zwierzęcia

•    Układ nerwowy autonomiczny (wegetatywny) - współczulny i przywspółczulny -unerwiają mięsnie gładkie, mięsień sercowy, gruczoły wydzielnicze, kontrolują metabolizm, czynność niezależna od woli zwierzęcia

2.    Podział pod względem anatomicznym:

•    Układ nerwowy obwodowy - nerwy czaszkowe (12 par), nerwy rdzeniowe (31par), zwoje i społy autonomiczne

•    Układ nerwowy ośrodkowy - rdzeń kręgowy, mózgowie (pień mózgu (rdzeń przedłużony, most, śródmózgowie, układ siatkowaty pnia mózgu), móżdżek, międzymózgowie, jądra podstawy mózgu, kora mózgowa)

Neuron - podstawowa jednostka strukturalna i czynnościowa układu nerwowego. Podstawowa cecha-pobudliwość (zdolność do generowania i przewodzenia impulsów nerwowych). Cecha neuronu i jego wypustek -jednokierunkowe przewodzenie informacji (ortodromowe).

Dendryty-wypustki odbiorcze, przewodzą impulsy dokomórkowo: budują nerwy czuciowe.

Neuryt (wypustka osiowa, akson) - przewodzi impulsy dokomórkowo (od ciała komórki do innego neuronu, mięśnia, gruczołu), osłonka mielinowa z przewężeniami Ranviera (ścisła izolacja elektryczna, skokowe przewodzenie impulsu): budują nerwy ruchowe i wydzielnicze.

Neurony pełniące te same lub podobne zadania leżą często obok siebie lub w pobliżu i tworzą:

•    Ośrodek nerwowy - w ośrodkowym układzie nerwowym

•    Zwój nerwowy - w obwodowym układzie nerwowym

Nerw - neuryty lub dendryty odchodzące w tym samym kierunku od ośrodka nerwowego.

Powstawanie impulsu nerwowego:

•    Pobudzenie i wędrówka impulsu wzdłuż nerwu polega na szybkim przesuwaniu się reakcji fizykochemicznej: zmiana różnicy potencjałów pomiędzy wnętrzem i zewnętrzną powierzchnią błony komórkowej włókna nerwowego

Depolaryzacja:

•    Otwarcie furtek sodowych - przepuszczalność bony aksonu dla jonów Na wzrasta ok. 500 razy (aktywacja sodu)

•    Przepuszczalność dla jonów K utrzymuje się na poziomie spoczynkowym (więcej Na^ł wnika do komórki niż ucieka z niej 10) -> zmiana potencjału wewnątrz komórki nerwowej

Pompa sodowo-potasowa - układ wymieniający jony: usuwa przeciwko gradientowi stężeń jony Na^ł z komórki do płynu zewnątrzkomórkowego i jony 10 z zewnątrz do wnętrza komórki.

1