alkohole w gospodarce człowieka | |
metanol |
alkohol stosowany do produkcji aldehydu mrówkowego (metanalu). a także farb i leków. Jest substancją trującą - już niewielkie dawki mogą wywołać ślepotę, większe dawki są śmiertelne dla człowieka |
etanol |
alkohol stosowany głównie w przemyśle spożywczym (napoje alkoholowe), a także do produkcji octu; używany także w przemyśle farmaceutycznym do produkcji leków (syropy), środków' odkażających miejscowo, stosowany także w' przemyśle kosmetycznym do produkcji perfum |