276062240

Organizacje naukowe

Członek Polskiego Towarzystwa Biochemicznego

Członek EAPR (Eurpean Assoc. for Potato Res) w latach 1982-2009

Koordynator krajowy ECP/GR (European Countries Potato Gene Resources) 1999-2009

Działalność dydaktyczna:

Prowadzone przedmioty i formy dydaktyczne dla studentów kierunku Technologia Żywności i Żywienie Człowieka (I stopnia)

Biochemia    - wykłady i ćwiczenia

Chemia żywności    - wykłady

Operacje i procesy biotechnologiczne    - wykłady

Bioanaliza żywności    - wykłady

Technologie enzymatyczne    -wykłady

Seminarium dyplomowe    -projekty.

Wykłady prowadzone dla studentów Techniki Rolniczej i Leśnej III stopnia:

Fizykochemiczne techniki pomiarowe Podstawy biotechnologii

Prowadzenie prac dyplomowych studentów

Promotor 52 prac dyplomowych magisterskich Promotor 9 prac dyplomowych inżynierskich

Kształcenie pracowników nauki

Promotor 4 przewodów doktorskich w tym jednego wyróżnionego (W. Przewodowski) i drugiego odznaczonego nagrodą premiera (K. Treder)

1998 -Teresa Pastuszewska Optymalizacja procedur wykrywania sprawcy bakteriozy pierścieniowej ziemniaka (Clavibacter michiganensis ssp. sepedonicus) w weryfikacji nasiennej. Inst. Ziemniaka Bonin.

2002 - Krzysztof Treder „ Wpływ proteolitycznej modyfikacji cząstek wirusa liściozwoju ziemniaka w roślinie na jego własności i wykrywalność” IHAR Radzików

2007 - Włodzimierz Przewodowski, Opracowanie metod i materiałów do wykrywania bakterii Clavibacter michiganensis ssp. sepedonicus - sprawcy bakteriozy pierścieniowej ziemniaka. IHAR Radzików, praca wyróżniona

2009 - Agnieszka Bamyk. Oddziaływanie niektórych peptydów ścian komórkowych bulw ziemniaka na mikroflorę surowców roślinnych i żywności o małym stopniu przetworzenia. Uniwersytet Przyrodniczy we Wrocławiu