3715126579

Oskar Masternak

[e-mail]

SŁODKI SMAK PROBLEMÓW

Komentarz

ekarze biją na alarm i trzeba przyznać im rację. Tyjemy w oczach i nie pomagają temu prowadzone od lat kampanie społeczne i prozdrowotne. Szansą na zmianę sytuacji może być tzw. podatek cukrowy, którego wprowadzenie rozważa, na wniosek ministerstwa zdrowia, polski rząd. Jeśli wejdzie on w życie, to będziemy musieli zapłacić więcej za napoje słodzone cukrem oraz z dodatkiem słodzików.

Razem z nową daniną powinna jednak pójść skomasowana akcja, kierowana przede wszystkim do młodych ludzi, którzy są obecnie najbardziej zagrożeni otyłością.

Patrząc na doświadczenia z innych państw wprowadzenie samego podatku cukrowego nie zawsze przynosi planowany efekt. Na przykład w Wielkiej Brytanii pomimo wyższych cen spożycie cukru rośnie. Na Węgrzech ludzie zaczęli kupować tańsze, a co za tym idzie gorszej jakości produkty i również nie zahamowano sprzedaży słodzonych napojów. Najbardziej jaskrawym przypadkiem jest Dania, gdzie złaknieni cukru mieszkańcy woleli robić zakupy np. w Niemczech, gdzie nie było takiego podatku.

W Meksyku poprzez wprowadzenie podatku zlikwidowano 11 tysięcy miejsc pracy, a z rynku zniknęło 30 tysięcy małych sklepów. Co prawda liczba sprzedawanych słodkich napojów spadła, ale dzienna liczba spożywanych kalorii spadła zaledwie o... cztery. ©0