5673057019

5673057019



laboratoiyj nych

Efekt 05 - ocena pisemnych sprawozdań sporządzonych w ramach pracy własnej studenta z doświadczeń realizowanych w trakcie ćwiczeń aboratoryj nych

Forma dokumentacji osiągniętych efektów kształcenia 2°):

-    imienne karty oceny studenta, w których zapisywane są wyniki z pisemnego sprawdzianu, oceny za dokładność i poprawność wykonanego na ćwiczeniach doświadczenia oraz ocena sprawozdania z odbytego ćwiczenia

-    prace pisemne ze sprawdzianów przeprowadzonych na każdym ćwiczeniu wraz z treścią pytań oraz uzyskanymi wynikami

-    prace egzaminacyjne z treścią pytań egzaminacyjnych oraz z wystawioną

-    sprawozdania z doświadczeń wykonywanych w trakcie ćwiczeniach laboratoryjnych

Elementy i wagi mające wpływ na ocenę końcową21);

-    ocena doświadczenia wykonywanego w trakcie ćwiczeń laboratoryjnych -15%

-    ocena pisemnych sprawozdań z ćwiczeń laboratoryjnych - 5%

-    kolokwium (sprawdzian pisemny) na ćwiczeniach laboratoryjnych - 15%

-    egzamin pisemny z materiału wykładowego - 65%

Miejsce realizacji zajęć22);

Wykład w sali wykładowej, ćwiczenia w laboratorium biochemicznym

Literatura podstawowa:

1.    Bartoszewicz K., Niziołek S., Paszowski A. (2003): Ćwiczenia z enzymologii i technik biochemicznych. Wydawnictwo SGGW, Warszawa.

2.    Bednarski W., Reps A. ( 2003): Biotechnologia żywności. WNT, Warszawa

3.    Berg J.M., Tymoczko J.L., Stryer L. (2009): Biochemia. PWN, Warszawa.

4.    WitwickiJ., ArdeltW. (1989): Elementy enzymologii. PWN, Warszawa.

Literatura uzupełniająca

1.    Bednarski W., FiedurkaJ. (2007): Podstawy biotechnologii przemysłowej. WNT, Warszawa

2.    Kłyszejko-Stefanowicz L. (1999): Ćwiczeniaz biochemii. PWN, Warszawa.

3.    Sikorski Z. (2002): Chemia żywności. WNT, Warszawa.

4.    Whitaker J.R., Voragen A.G.J., Wong D.W.S. (2003): Handbook of food enzymology. Marcel Dekker Inc., New York.

5.    Whitehurst R.J., Law B.A. (2002): Enzymes in food technology. Sheffield Academic Press.

UWAGI24);

Wskaźniki ilościowe charakteryzujące moduł/przedmiot25)

Szacunkowa sumaryczna liczba godzin pracy studenta (kontaktowych i pracy własnej) niezbędna dla osiągnięcia zakładanych efektów kształcenia1®) - na tej podstawie należy wypełnić pole ECTS2:

124h

Łączna liczba punktów ECTS, którą student uzyskuje na zajęciach wymagających bezpośredniego udziału nauczycieli akademickich:

2,0 ECTS

Łączna liczba punktów ECTS, którą student uzyskuje w ramach zajęć o charakterze praktycznym, takich jak zajęcia laboratoryjne, projektowe, itp.:

1,0 ECTS

Tabela zgodności kierunkowych efektów kształcenia efektami przedmiotu

Nr

/symbol

efektu

Wymienione w wierszu efekty kształcenia:

Odniesienie do efektów dla programu kształcenia na kierunku

01

ma rozszerzoną wiedzę na temat natury chemicznej, mechanizmu działania i sposobów regulacji aktywności enzymów

K_W01

02

zna i rozumie rolę oraz znaczenie enzymów w produkcji żywności oraz w analizie jakości żywności

K_W05, K_W02, K_W07, K_U06

03

zna metody i techniki badawcze stosowane w enzymologii

K W02, K U03, KU 06

04

potrafi samodzielnie wykonać i przeanalizować zadanie badawcze z zakresu enzymologii

K_U03, K_K04

05

posiada umiejętność przygotowania pisemnego opracowania wyników uzyskanych w trakcie wykonywania doświadczeń z zakresu enzymologii

K_U03

06

potrafi współdziałać i pracować w grupie przyjmując różne role podczas wykonywania eksperymentów z zakresu enzymologii

K_K05



Wyszukiwarka

Podobne podstrony:
laboratoryj nych Efekt 05 - ocena pisemnych sprawozdań sporządzonych w ramach pracy własnej studenta
52.    Ocena prototypu SpW pozyskanego w ramach pracy rozwojowej dokonywana jest
Ocena podsumowująca - wykład: na podstawie pisemnego sprawozdania; laboratorium: na podstawie wykona
img014 (52) Instrukcja laboratoryjna Analiza chemiczna i jakościowa ocena wyników 1.3. Sporządzić i
2.    sporządzenie pisemnego sprawozdania, uzasadniającego podział spółki. Sprawozdan
Celem monografii jest ukazanie i ocena systemu sprawozdawczości finansowej (w ujęciu krajowym i
Laboratorium aparatury chemicznej Warszawa,26.II2003r Sprawozdanie z
LAB-EL ELEKTRONIKA LABORATORYJNA Sp. J. ■pl 05-816 Reguły, ul. Herbaciana 9, POLAND NIP:
Załącznik nr 5WZÓR ROCZNEGO SPRAWOZDANIA SPORZĄDZANEGO PRZEZ WÓJTA, BURMISTRZA LUB PREZYDENTA MIASTA
Arkadiusz KAZURA ocena i doradztwo, sprawozdawczość dla udziałowców, agend państwowych itp., nadzór
informator ezaminacyjny011 Etap pisemny egzaminu2.2. Sporządzać dokumenty związane z poszukiwaniem p
2015-01-21Rb-WSb Sprawozdania sporządza się jako jednostkowe, łączne, skonsolidowane. •
WZÓR KWARTALNEGO SPRAWOZDANIA SPORZĄDZANEGO PRZEZ PODMIOT PROWADZĄCY DZIAŁALNOŚĆ W ZAKRESIE
Zdjęcie0184 2 lednici liierze. W pr/v

więcej podobnych podstron