6628926649

Kod przedmiotu:

Pozycja planu:    D. 1.7; D. 1,7a

1. INFORMACJE O PRZEDMIOCIE A. Podstawowe dane

Nazwa przedmiotu	Mikologia i mikotoksyny
Kierunek studiów	Bioinżynieria w produkcji zwierzęcej
Poziom studiów	I stopnia, 3,5 letnie inżynierskie
Profil studiów	ogólnoakademicki
Forma studiów	stacjonarne
Specjalność	Nowoczesne technologie użytkowania zwierząt
Jednostka prowadząca kierunek studiów	Wydział Hodowli i Biologii Zwierząt. Katedra Higieny Zwierząt i Mikrobiologii Środowiska
Imię i nazwisko nauczyciela (li) i jego stopień lub tytuł naukowy	Prof. UTP dr hab. inż. Adam Traczykowski. dr inż. Szymon Kluczek
Przedmioty wprowadzające	Mikrobiologia, Biochemia zwierząt
Wymagania wstępne	Zakres wiedzy: podstawowe pojęcia i znajomość mikroorganizmów i ich wpływ na środowisko, znajomość podstawowych procesów zachodzących na poziomie komórki. Umiejętności: pełna obsługa mikroskopu Kompetencje społeczne: umiejętność pracy w zespole

B. Semestralny/tygodniowy rozkład zajęć według planu studiów

Semestr	Wykłady (W)	Ćwiczenia audytoryjne (Ć)	Ćwiczenia laboratoryjne (L)	Ćwiczenia projektowe (P)	Seminaria (S)	Zajęcia terenowe (T)	Liczba punktów ECTS^1
VI	15/1		30/2				5

2. EFEKTY KSZTAŁCENIA (wg KRK)

Lp.	Opis efektów kształcenia	Odniesienie do kierunkowych efektów kształcenia	Odniesienie do efektów kształcenia dla obszaru
WIEDZA
W1	Student potrafi zdefiniować i scharakteryzować zagrożenia zdrowotne a także produkcyjne w wyniku oddziaływania grzybów mikroskopowych zarówno na organizmy zw ierzęce. jak i komponenty paszowe.	K_W27	R1A_W03 R1A_W06 R1A_W05 R1A W09
W2	Umie zinterpretować objawy' chorobowe u zwierząt w wyniku działania mikotoksyn grzybiczych, a także sposoby ich eliminacji.	K_W25	RI A_W03 R1A_W06
UMIEJĘTNOŚCI
Ul	Student przygotowuje próby do analiz. Jest w stanic przeprowadzić badania i dokonać oceny poszczególnych elementów środowiska, w tym również pasz i budynków inwentarskich pod względem występowania grzybów drożdżoidalnvch i pleśniowy ch	K_U25	R1A_U05
KOMPETENCJE SPOŁECZNE
KI	Student po ukończeniu przedmiotu potrafi ocenić analitycznie i diagnostycznie zagrożenia wynikające z	K_K12	R1A_K05