6847892407

Pytania na egzamin dyplomowy Biotechnologia

Specjalność: Oczyszczanie i analiza produktów biotechnologicznych (CH/OA-DI)

1.    Czy na podstawie równania reakcji CH₂0+ViNH3+V202=vbCHi.830o.5No.i7+V4C02+v₅H20 można wyznaczyć

a)    Wszystkie brakujące współczynniki stechiometryczne vi-v_s

b)    Tylko 4 współczynniki

c)    Tylko 3 współczynniki

2.    Które z równań prawidłowo opisuje kinetykę reakcji elementarnej złożonej

2A+B —»C C + B —» D dc_r    ,    ₂

a)    —— = k,c'c_B - k,c_cc_B

dt

dc_r    ,    ->

b)    —- = k,c;c_B +k2C_cc_B

dt

v    ^dcc    1    2    1

c)    —^ = k,c,c_B+k₂c_D

dt

3.    Które z równań opisuje kinetykę ekspotencjalnego wzrostu mikroorganizmów, gdzie c_x i c_s to stężenia biomasy i substratu, k, K, r_xmax to stałe.

dt

^dcx

dt

c)

4.

a)

b)

c)

dC_x _ ^rxmax^Csⁿ dt ^x K+c_s“

Ile wynosi bezwzględny stopień redukcji dla glukozy C6H1206 :

12

24

6

a)

b)

c)

6.

^dcx

dt

Stan ustalony w reaktorze oznacza:

stężenie i temperatura we wszystkich punktach reaktora są stałe reakcja osiągnęła stan równowagi stężenie i temperatura są stałe w czasie Czy równanie

_ ^rxmax^Cs

gdzie c_x i c_sto stężenia biomasy i substratu, K, r_xma_X może opisywać bilans masy w bioreaktorze:

a)    rurowym

b)    okresowym

c)    zbiornikowym z idealnym wymieszaniem 7. Czy równanie

to stałe,

dc

v—¹ -dx

^rxmax^Cs

K +c_s

0