7581047601
Literatura uzupełniająca:
1. Ustawa z dnia 11 marca 2004 r. o ochronie zdrowia zwierząt oraz zwalczaniu chorób zakaźnych zwierząt (Dz. U. Nr 69, poz. 625 z późn. zm.).
2. Ustawa z dnia 29 stycznia 2004 r. o wymaganiach weterynaryjnych dla produktów pochodzenia zwierzęcego (Dz. U. Nr 33 poz. 288 - art. 21 - badanie poubojowe).
3. Polska Norma 81/A - 86002. Mleko i przetwory mleczarskie. Mleko surowe do skupu. Wydawnictwo Normalizacyjne „Alfa”.
4. Rozporządzenie (WE) nr 853/2004 Parlamentu UE z 29.04.2004 ustanawiające szczególne przepisy dotyczące higieny w odniesieniu do żywności pochodzenia zwierzęcego. Wymagania dotyczące OLD, LKS, antybiotyków i temperatury skupu.
5. „Metody identyfikacji gatunkowej mięsa”, Medycyna weterynaryjna, 54 (54) 1998.
6. „Opakowania żywności pod red. Bohdana Czerniawskiego i Jana Michniewicza”,
Czeladź Agro Food Technology, 1998.
14. Język wykładowy:
język polski
15. Praktyki zawodowe
nie przewiduje się
Wyszukiwarka
Podobne podstrony:
DSC00782 USTAWA z dnia 11 marca 2004 r. O ochroni* zdrowia zwierząt oraz zwalczaniu chorób zakaźnych
DSC03162 Ustawa z dnia 11 marca 2004 O ochronie zdrowia zwierząt oraz zwalczaniu chorób
Rozdział 1. Rozpoczęcie działalności gospodarczej Dorota Benduch ustawa z dnia 11 marca 2004 r. o po
61. Ustawa z dnia 12 marca 2004 r. o pomocy społecznej // Dziennik Ustaw Rzec
IMGu28 22 zw. z art. 143a) ustawy z dnia 11 marca 2004 roku o podatku od towarów i usług (Dz. U. nr
Instytucjonalny system resocjalizacji nieletnich w Polsce 123 4) ustawa z dnia 12
2. Ustawa z dnia 25 lutego 1964 r. Kodeks Rodzinny i Opiekuńczy 3. Ustawa z dnia 12 marca 2004 r.
Uczciwek222 BIBLIOGRAFIA DODATKOWA - UZUPEŁNIAJĄCA 1. Ustawa z dnia 14 marca 1985
DSC00431 W mytl obowtfZiffcych przcpHOw tj. Uuawy < dnia 11 mica 2004 i. o ochroni* ł«wU iMm« ora
więcej podobnych podstron