7581048445

Założenia orgamzacyjno-programowe praktyki zawodowej w OBIEKCIE HOTELARSKIM

Uczestnicy: studenci studiów dziennych kierunku turystyka i rekreacja Praktyka powinna być zrealizowana w przedsiębiorstwie hotelarskim.

Wymogiem uzyskania zaliczenia z odbytej praktyki zawodowej jest przedłożenie przez studentów:

■    kompletnej dokumentacji (umowa, deklaracja) w terminie do końca trzeciego tygodnia maja br. akademickiego

■    wypełnionego sprawozdania oraz zaświadczenia o odbyciu praktyki w terminie do pierwszego dnia sesji poprawkowej br. akademickiego

Zadania do realizacji:

Opis i charakterystyka przedsiębiorstwa w którym zrealizowano praktykę, tj.:

1.    Nazwa i adres przedsiębiorstwa.

2.    Forma własności.

3.    Przedmiot i zakres działania

4.    Struktura organizacyjna przedsiębiorstwa turystycznego (w tym zakres czynności i kompetencje pracowników).

5.    Charakterystyka świadczonych usług, w tym:

a.    rodzaj i kategoria obiektu hotelarskiego,

b.    zakres świadczonych usług,

c.    standard i zakres wyposażenia obiektu hotelarskiego oraz kwalifikacje personelu zgodnie z wymogami zaszeregowania rodzajowego i kategoryzacji obiektów hotelarskich,

d.    wyposażenie przedsiębiorstwa w urządzenia techniczne (telekomunikacyjne, komputerowe - w tym stosowane specjalistyczne programy komputerowe i ich faktyczne wykorzystywanie),

e.    specyfikacja cen za świadczone usługi hotelarskie,

f.    charakterystyka gości obiektu hotelarskiego,

6.    Prowadzone przez przedsiębiorstwo badania marketingowe.

7.    Stosowane przez przedsiębiorstwo techniki reklamy i promocji.

W sprawozdaniu należy określić czynności realizowane w trakcie praktyki, w tym harmonogram czasowy, opis czynności z podziałem na:

a.    bezpośrednia obsługa ruchu turystycznego - specyfikacja czynności i wyróżnienie udziału własnego,

b.    czynności administracyjne.

Warunki dopuszczenia do praktyki:

-    student jest na liście dziekańskiej,

-    uzyskał akceptację co do miejsca, programu i terminu realizacji praktyki od opiekuna praktyk z ramienia Instytutu.

Dokumentacją zrealizowanej praktyki jest:

■    umowa zawarta pomiędzy PWSZ AS w Wałbrzychu a biurem podróży;

■    deklaracja;

■    zaświadczenie o odbyciu praktyki;

■    sprawozdanie z praktyki zawodowej.

Praktykę zalicza się na ocenę po wykonaniu przez studenta wszystkich zadań programowych. Dokumentację stanowi sprawozdanie z praktyk, zaświadczenie wypełnione czytelnie i złożone przez studenta w obowiązującym terminie, bezpośrednio do Instytutu Turystyki i Rekreacji. Elementem końcowym rozliczenia praktyki jest przeprowadzona ze studentami rozmowa uwierzytelniająca.

2