75987583

UNIWERSYTET WARMIŃSKO-MAZURSKI W OLSZTYNIE

Wydział Bioinżynierii Zwierząt Sylabus przedmiotu/modułu - część A

01043-10-B    ANALIZA SENSORYCZNA I INSTRUMENTALNA SUROWCÓW I

PRODUKTÓW POCHODZENIA ZWIERZĘCEGO I ROŚLINNEGO

ECTS: 3,5    SENSORY AND INSTRUMENTAL ANALYSIS OF RAW MATERIALS AND

PRODUCTS OF ANIMAL AND PLANT ORIGIN