PRZEDMIOTOWE EFEKTY KSZTAŁCENIA
Z zakresu wiedzy:
Osoba, która zaliczyła przedmiot:
PEK_W01 - rozumie sposoby projektowania reakcji chemoenzymatycznych,
PEK_W02 - zna wady i zalety stosowania biokatalizatorów,
PEK_W03 - rozumie ekologiczne i ekonomiczne skutki stosowania biokatalizy w procesach organicznych,
PEK_W04 - potrafi zaproponować proces chemoenzymatycznego otrzymywania konkretnego związku.
TREŚCI PROGRAMOWE | ||
Forma zajęć - wykład |
Liczba godzin | |
Wyl Wy 2 |
Wprowadzenie. Biokataliza jako element zielonej chemii i aksjomatu zrównoważonego rozwoju. Biotransformacje a biodegradacja, typy transformacji ksenobiotyków i ich znaczenie w procesach biokatalityznych. |
2 |
Wy 3 Wy4 |
Zastosowania biotransformacji. Sposób wyboru i cel wyboru biokatalizatora w syntezach chemoenzymatycznych (retrosynteza). Biokataliza za pomocą całych komórek a biokataliza enzymatyczna. |
2 |
Wy5 Wy 6 |
Zastosowania biotransformacji. Wady i zalety transformacji mikrobiologicznych. Biokataliza za pomocą całych komórek a biokataliza enzymatyczna. Dobór biokatalizatora. |
2 |
Wy7 Wy8 |
Zastosowanie transformacji mikrobiologicznych: (i) otrzymywanie użytecznych bloków budulcowych; (ii) biokataliza jako sposób selektywnej modyfikacji złożonych molekuł; (iii) niezwykłe reakcje katalizowane przez mikroorganizmy; (iv) biotransformacje jako źródło związków chiralnych; (v) otrzymywanie biodegradowalnych polimerów, w tym wykorzystując odnawialne substraty. |
2 |
Wy9 WIO |
Przegląd najpopularniejszych biokatalizatorów. Reakcje biokatalitycznego utlenienia-redukcji jako droga uzyskiwania pożytecznych syntonów. Lipazy i organizmy lipolityczne -najpowszechniej stosowane biokatalizatory. Biokatalityczna hydroliza nitryli, amidów i pochodnych aminokwasów jako element platfrom technologicznych technologicznych produkcji leków. |
2 |
Wyli Wyl2 |
Inżynieria rozpuszczalnikowa i substratowa. Zależność przebiegu reakcji od budowy substratu. Reakcje typu domino. Reakcje w rozpuszczalnikach organicznych. Zastosowanie cieczy jonowych i gazów nadkrytycznych. |
2 |
Wyl3 Wyl4 |
Immobilizacja enzymów i mikroorganizmów. Sposoby i typy immobilizacji. Zastosowanie nanocząstek. |
2 |
Wyl5 |
Dyskusja opracowanych esejów |
2 |
Suma godzin |
15 |
1