Karta pracy nr 1.
Barwniki naturalne.
Barwniki
antocyjany, chlorofile, ksantofile, karoteny, flawonoidy, betalainy.
Owoce i warzywa:
winogrona, aronia, czarna porzeczka, jagody, borówka, jeżyna, czarny bez, żurawina, kapusta czerwona, wiśnie, czereśnie, truskawki, maliny, granaty, groszek zielony, Sałata, jarmuż, rukola, szparagi, ogórek, fasola: biała, czerwona, szpinak, brokuł, marchew, papryka, pomidory, olej palmowy, kukurydza, pomarańcza, ananas, pamelo, grejpfrut, melon, cytryna, banan, czosnek, cebula, por
Kolory:
niebieski, czerwony, fioletowy, zielony, pomarańczowy, żółty, biały.