2230661625

82

585.

Wpływ cyrkulacji nn szybkość krystalizacji sacharozy* (współaut*) zob* poz* 660*

MASIOR STAN' W

Kat* Technole^Ai Fermentacji

586.

Charakteristic of hop conccntrates obtnined by thc use of methylone chloride with sulphurated and un-sulphuratod nops.- jjWspołaut. A.Czyzycki, K.Sekita. W:]^The cecond^} 2nd International Congress of Food Science and Technology. Abstracts of papers. Warszawa 1966 s.204-205.

Wł• Kat. Mikrob* Techn.

587.

Mit Methylenflorid hergestellte Hop-fenextrokte.- Schwelz.Bra-uerei.Rdsch. Jg*77:1966

nr 12 s.474-475* bibliogr.s.475.

[[Współaut.sj A.Czyżycki, K.Sekita.

Wł. Kat. Techn. Ferment*

588.

Oxidation-reduction potential of mo-lasses in citric acid fermentation. Potencjał oksydoredukcyjny zacierów melasowych w powierzchniowej fermentacji cytrynowej. Okislitel'no -vosstanavitel'nyj potencial melassy v limonnom brozeniju.- Z e s z. n a u k. P Ł 1966 nr 82 Chemia s p o z. zesz.10 s.45-50, rys._f tnb., Streszcz., Sum., bi-b1i ogr•s•48-49• [[Wspołaut. tjA.Czy-zycki, E.Przybył.

P-2110

509.

Próby skrócenia fermentacji głównej piwa. Próby sokrasceuija glavnogo brozenija piva. Untersuchungcn Uber VcrkUrzung der Hauptgdrung des Bie-res-. Trials of shortening the main fcrmentntion of beor*- P r z e m.

ferment. R.10:1966 nr 7 s.24l -244, tab., wykr., Roz., Sum., bi-bliogr.s.244* fWspołaut.:]] Z.Łukawska, J.Surminski.

P-1440

590.

Stabilizacja win gronowych białych i czerwonych za pomocą bentonitu krajowego, bentonitów importowanych oraz wychładzania. Stabilizacija be-lych i krasnych vinogradn_ach vin pri pomosci otccestvennogo i import-nogo bentonitov i ich vycholazivanic• Stabilization of white and red winę by opplying polish bentonit©, bento-nite from import and by chilling. Stabilisierung weisser und roter Troubenweine mit Hilfo von einheimi-schen - und importierten Bentoniten und durch Kllhlung.- P r z e m. ferment, i rolny R.lOs 1966 nr 6 s.204—207* tab*, Rez._f Sum., bibliogr.s.207. £tVspołaut.

Z.Łukawska*

P-1440

Redaktorstwo czasopism, zob. poz. 780.

MICHALSKI HENRYK

Kat. Inżynierii Chemicznej

591.

ćwiczenia laboratoryjne z inżynierii chemicznej, (współaut.l zob. poz.

734.

B-19145/S

MICHAŁOWSKI STANISŁAW Kat. Inżynierii Chemicznej

592.

ćwiczenia laboratoryjne z inżynierii chemicznej, (wspołnut.*) zob. poz.

734.

B-19145/S