CENTRUM NAUKI I BIZNESU
Centrum Nauki i Biznesu „ŻAK” Sp. z o.o. oddział w Poznaniu ul. Półwiejska 25 / 2; 61-886 Poznań tel. 61 851 66 27
Materiał nauczania:
Słuchacz powinien poznać:
• wszystkie czynności związane ze sprzedażą pracą pod presją czasu, radzenie sobie ze stresem
• stosowanie technik negocjacji i porozumień
• wykorzystywanie wybranego słownictwa/nazewnictwa specjalistycznego w zrozumieniu wypowiedzi w branżowych źródłach
• przeanalizowanie krótkiego tekstu pisemny dotyczący wykonywania typowych czynności zawodowych (również w języku obcym)
• ocenić jakość wykonania wyrobów i dekoracji florystycznych
• dobrać materiały i środki niezbędne do pielęgnacji wyrobów i kompozycji florystycznych
• zabezpieczyć kompozycje florystyczne przed więdnięciem
• Reklamacja w kwiaciarni
• Itp.
Podstawą uzyskania przez słuchacza pozytywnej oceny jest wypełnienie dziennika praktyk czyli sprawozdania z praktyki odnoszącego się w miarę precyzyjnie do jego doświadczeń w obrębie podanych na wstępie umiejętności oraz obserwacja słuchacza podczas praktyk dokonana na bieżąco przez opiekuna praktyk. Na końcu dzienniczka instytucja, w jakiej odbywa się praktyka opiniuje Słuchacza oraz wystawia ocenę.
Ocenę opiekun wpisuje do Indeksu na stronie 54.
Źródło: Program Nauczania -florysta 343203; Warszawa 2012
10