Przebieg ćwiczenia
Podczas ćwiczenia należy wykonać następujące czynności:
1. Na podstawie etykiet z opakowań pestycydów scharakteryzować wybrane grupy pestycydów w formie tabelarycznej (tab. 5)
Tabela 5. Charakterystyka pestycydów
Grupa chemiczna (zastosowanie) |
Nazwa handlowa |
Oznakowanie |
Określenie toksyczności dla |
Okres | |||
ludzi |
pszczół |
organizmów wodnych |
karencji [dzień] |
prewencji | |||
pyretroid (insektycyd) |
Decis 2,5 EC |
RIO, R50/53 Sl/2, SI 3,... |
Xn |
T+ |
T+ |
7-35 |
6 |
2. Odpowiedzieć na następujące pytania:
— Co jest oficjalnym dokumentem preparatu i czy wszelkie odstępstwa od podanych na niej informacji są naruszeniem prawa?
— Co należy zrobić z pustymi opakowaniami?
— Co oznaczają symbole R, S, T+, Xn, T znajdujące się na opakowaniu?
— Które ustawy regulują bezpieczne stosowanie pestycydów?
3. Uzupełnić zdania: „Przestrzeganie ..................... zapobiega zatruciom i odległym skutkom
działania pestycydów na człowieka i środowisko. Jednym z podstawowych sposobów zabezpieczenia żywności przed występowaniem w niej pozostałości pestycydów jest przestrzeganie........................
4. Wyjaśnić, dlaczego znajomość budowy chemicznej i właściwości fizykochemicznych związku (pestycydu) jest ważne w toksykologii.
5. Zapoznać się z dostarczonymi przez prowadzącego kartami charakterystyk substancji niebezpiecznych. Wypisać, jakie informacje zawierają karty oraz wyjaśnić oznakowanie (symbole) zawarte na karcie danej substancji dotyczące zasad postępowania i ryzyka związanego ze stosowaniem substancji niebezpiecznej.
Literatura
[1] Biziuk M. (red.): Pestycydy, występowanie, oznaczanie i unieszkodliwianie. Wydawnictwo Naukowo-Techniczne, Warszawa 2001.
[2] Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi, Etykiety-instrukcje stosowania środków ochrony roślin dopuszczonych do obrotu i stosowania zezwoleniem Ministra Rolnictwa Rozwoju Wsi (http://www.bip.minrol.gov.pl.)
[3] Namieśnik J., Jaśkowski J.(red.): Zarys ekotoksykologii. Eko-Pharma, Gdańsk 1995.
[4] Rejmer R: Podstawy ekotoksykologii. Ekoinżynieria, Lublin 1997.
[5] Rozporządzenie Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi z dnia 5 marca 2002 r. w sprawie szczegółowych zasad wydawania zezwoleń na dopuszczenie środków ochrony roślin do obrotu i stosowania, Dz.U. z 2002 roku, nr 24, poz. 250 z późn. zm.
[6] Rozporządzenie Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi z dnia 8 czerwca 2004 roku w sprawie wymagań dotyczących treści etykiety-instrukcji stosowania środka ochrony roślin, Dz.U. z 2004 roku, nr 141, poz. 1498.
[7] Rozporządzenie Ministra Zdrowia z dnia 2 września 2003 r. w sprawie kryteriów i sposobu klasyfikacji substancji i preparatów chemicznych, Dz.U. z 2003 roku, nr 171, poz. 1666.
[8] Rozporządzenie Ministra Zdrowia z dnia 2 września 2003 r. w sprawie oznakowania opakowań substancji niebezpiecznych i preparatów niebezpiecznych, Dz.U. z 2003 roku, nr 173, poz. 1679.
[9] Rozporządzenie Ministra Zdrowia z dnia 2 września 2003 r. w sprawie wykazu substancji niebezpiecznych wraz z ich klasyfikacją i oznakowaniem, Dz.U. z 2003 roku, nr 199, poz. 1948.
[10] Rozporządzenie Ministra Zdrowia z dnia 3 lipca 2002 r. w sprawie karty charakterystyki substancji niebezpiecznej i preparatu niebezpiecznego, Dz.U. z 2002 roku, nr 140. poz. 1171.
[11] Seńczuk W.: Toksykologia. Wydawnictwo Lekarskie PZWL, Warszawa 2002.
[12] Ustawa z dnia 18 grudnia 2003 roku o ochronie roślin, Dz.U. z 2004 roku, nr 11, poz. 94.
[13] Ustawa z dnia 11 stycznia 2001 roku o substancjach i preparatach chemicznych, Dz.U. z 2001 roku, nr 11, poz. 84.
[14] Zakrzewski S.F.: Podstawy toksykologii środowiska. Wydawnictwo Naukowe PWN, Warszawa 1995.