RECENZJA
Biosynthese niedermolekularer Naturstoffc Red Prof. Horst Robert Schiitte
VEB Gustav Fischer Ver!ag Jena 1982, 176 stron, cena 30 M Seria Hausteine der modernen Physiologie.
Ogromna ilość związków niskocząsteczkowych, produkowanych przez organizmy żywe od dawna budziła zainteresowanie chemików, fizyków, biochemików pragnących poznać mechanizmy biosyntezy tych związków. Dynamiczny rozwój metod biochemicznych sprzyjał rozwojowi i poznaniu wielu dziedzin biochemii, w tym również biosyntezy wielu niskocząsteczkowych związków wytwarzanych w różnych cyklach metabolicznych przez organizmy żywe.
Jednakże różnorodność tych związków i co za tym idzie różnorodność mechanizmów ich biosyntezy sprawiła, że zarówno w podręcznikach biochemicznych jak i chemii organicznej zagadnienie biosyntezy związków niskocząsteczkowych produkowanych przez organizmy żywe omawiane jest pobieżnie lub zupełnie pomijane. Książka prof. Schiitte uzupełnia wspomniane wyżej braki podręczników akademickich chemii organicznej i biochemii. Prof. Schiitte w bardzo zwięzły sposób, (lecz uwzględniając najnowsze osiągnięcia) omawia najważniejsze problemy związane z biosyntezą niektórych związków niskocząsteczkowych, jak aminokwasy, niektóre peptydy, pochodne kwasu nikotynowego, porfiryny, puryny i pirymidyny wraz z ich pochodnymi, pochodne fenyloetyloaminy, kwasy tłuszczowe i alkaloidy.
Jak to podaje we wstępie sam autor, książka przeznaczona dla studentów ma na celu pogłębienie wiadomości z zakresu chemii organicznej, zdobytych w początkowym okresie studiów. Niemniej cytowane są w niej oryginalne prace doświadczalne i monograficzne opracowania z 1981 roku. A więc z zaledwie kilku miesięcznym opóźnieniem książka przynosi wiadomości z opracowań monograficznych i prac doświadczalnych w formie zwartego tematycznie podręcznika akademickiego. Dlatego właśnie książka prof. Schiitte wykracza poza podręcznik akademicki i może być przydatna również pracownikom naukowym zajmującym się pokrewnymi dziedzinami, wprowadzając znakomicie w dość złożone problemy biosyntezy związków niskocząsteczkowych produkowanych przez organizmy żywe.
Z. Kąkol