•    zwierzęta inne niż zwierzęta gospodarcze i dzikie, obejmujących w szczególności zwierzęta domowe, z ogrodów zoologicznych i cyrkowe;

•    zwierzęta doświadczalne, wykorzystywane do celów doświadczalnych i innych celów naukowych

•    zwierzęta dzikie podejrzanych o zakażenie chorobami przenoszonymi na ludzi lub zwierzęta;

•    produkty otrzymane ze zwierząt, którym podano substancje zabronione dyrektywą 96/22/WE, a także produkty pochodzenia zwierzęcego zawierające pozostałości substancji zanieczyszczających jeżeli pozostałości takie przekraczają dozwolony poziom przew idziany w ustawodawstw ie wspólnoty lub, w razie jej braku, w prawie krajowy

•    w szystkie surowce zwierzęce zgromadzone podczas oczyszczania ścieków z zakładów przetwórczych zajmujących się surowcami kategorii 1 oraz innych placówek, w których usuwane są surowce szczególnego ryzyka, włączając w to odsiewy, surowce pozostałe w wyniku odpiaszczania, mieszaniny smarów' i olejów, osad i substancje usunięte z kanałów' ściekowych tych placówek, o ile substancje te zaw ierają surowce szczególnego ryzyka lub części takich surowców;

•    odpady gastronomiczne pochodzące ze środków transportu międzynarodow ego;

Jeśli nie jest możliwym oddzielenie elementu stwarzającego szczególnego ryzyka lub nie został on oddzielony, w kategorii tej przyjmujemy także cale tusze martwych zwierząt.

Podstawow e zalecenie w zakresie postępow ania z odpadami polega na bezpośrednim ich usuwaniu jako odpady przez spopielanie w spalarni

Z zasady odpady zwierzęce (Surow iec) pow inien być przewożony na miejsce jego utylizacji ale dopuszczalny jest tymczasowy przeładunek lub przechowywanie w zakładach pośrednich, które posiadają stosow ane zatwierdzenia

Odpady zwierzęce (Surow iec) kategorii 2 to produkty uboczne pochodzenia zwierzęcego takie jak:

•    obornik i treść przew odu pokarmowego;

•    wszystkie surowce zwierzęce gromadzone podczas oczyszczania ścieków z rzeźni lub z zakładów' przetwórczych, w łączając w to odsiewy, surowce pozostałe w wyniku odpiaszczania. mieszaniny smarów i olejów, osad i substancje usunięte z kanałów ściekowych tych placówek;

•    produkty' pochodzenia zwierzęcego zawierające pozostałości leków weterynaryjnych jeżeli pozostałości te przekraczają dozwolony poziom przewidziany w ustawodawstwie w spólnoty-;

•    produkty pochodzenia zwierzęcego, inne niż kategorii 1, przywiezione z państw trzecich oraz, podczas inspekcji przew idzianej ustawodawstwem wspólnotowym, nie spełniające wymagań weterynaryjnych w odniesieniu do przywozu do Wspólnoty, jeżeli nie zostaną odesłane lub ich przywóz nie zostanie uznany z uw zględnieniem ograniczeń ustanowionych w ustawodawstwie wspólnoty;

•    zwierzęta i części zwierząt, które padły z innych przyczyn niż ubój z przeznaczeniem do spoży cia przez ludzi, włączając w to zwierzęta ubite w celu likwidacji epidemii choroby ale nie podlegające pod kategorie 1:

•    mieszanka kategorii 2 z kategorią 3. zaw ierająca dowolny Odpad zwierzęcy (Surowiec) przeznaczony do przetworzenia w zakładzie przetwórczym dla kategorii 2; oraz

•    produkty uboczne pochodzenia zwierzęcego inne niż Odpady zwierzęce (Surowiec) kategorii 1 lub kategorii 3.

Surowce kategorii 2 podlegają bezpośredniemu usuw aniu jako odpady przez spopielanie lub wspólspopielanie w spalarni.

Odpady zwierzęce (Surowiec) kategorii 3 to

•    części zwierząt po uboju, nadające się do spoży cia przez ludzi zgodnie z ustawodawstwem wspólnotowym, ale nie przeznaczone do spożycia przez ludzi ze względów handlowych;

•    części zwierząt po uboju, odrzucone jako nie nadające się do spoży cia przez ludzi, ale nie noszące znamion chorób przenoszonych na ludzi i zwierzęta, otrzymane z tusz nadających się do spożycia przez ludzi zgodnie z ustawodawstwem wspólnotowym;

•    skóry- i skórki, kopyta i rogi, szczecina i pióra pochodzące od zwierząt po uboju w rzeźni, po przejściu badania przedubojowego, nadających się na podstaw ie wyniku przeprowadzonego