544443775

A	MATERIAŁY EDUKACYJNE	Rozdział 1
	KARMIENIE PIERSIĄ	Wydanie 1
		Data wydania: 02.12.2011
	WARTOŚĆ POKARMU KOBIECEGO	Strona 5 z 5

Mleko dojrzałe zawiera wszystkie niezbędne składniki odżywcze - białka, cukry, tłuszcze, witaminy, minerały oraz wodę, w ilościach dokładnie dostosowanych do potrzeb dziecka. Proporcje zawartości składników pokarmu zmieniają się w zależności od pory dnia, długości pojedynczego karmienia, potrzeb dziecka.

Mleko kobiece zapewnia dziecku dowóz zarówno składników odżywczych, jak i substancji czynnych, które pomagają w trawieniu, wzroście, rozwoju i zapewniają ochronę przed infekcjami. Wszystkie te właściwości mleka utrzymują się przez cały okres laktacji, niezależnie od długości jej trwania.

Fazy karmienia

Mleko I fazy (pierwsze minuty karmienia) - zawiera więcej wody, laktozy, mniej tłuszczu.

Mleko II fazy - zawartość tłuszczu zwiększa się w miarę, jak pierś jest opróżniana z pokarmu. Zawartość tłuszczu w mleku matki może się zmieniać między poszczególnymi karmieniami.

ZAPACH MLEKA

Zapach mleka zależy od jadłospisu mamy karmiącej. Zmienność zapachu ułatwia dziecku przyzwyczajanie się do smaków potraw jedzonych przez rodzinę i wprowadzania posiłków uzupełniających. Smak mieszanki mlecznej pozostaje stały

Sposób odżywiania się matki ma niewielki wpływ na skład i jakość pokarmu. Tylko przy znacznym niedożywieniu matki ilość wytwarzanego pokarmu jest mniejsza, jest on uboższy w białko.

Zastrzegamy wszelkie prawa do niniejszego dokumentu i zawartej w nim treści.

Powielanie oraz udostępnianie osobom trzecim bez zezwolenia Pełnomocnika Dyrektora ds. Systemu Zarządzania Jakością jest zabronione.