5833211553

13

VII. ZASADY ORGANIZACJI STANOWISK PRACY KUCHARZA, TECHNIKA ŻYWIENIA I USŁUG GASTRONOMICZNYCH. INSTRUKTAŻ PRACY NA RÓŻNYCH STANOWISKACH

1. Wyjaśnij jak zorganizować stanowiska pracy dla: kucharza, technika żywienia i usług gastronomicznych do poszczególnych etapów sporządzania napojów i potraw.

Stanowisko	Zasady organizacji stanowiska pracy
Kucharz
Technik żywienia i usług gastronomicznych