6307877613

UNIWERSYTET WARMIŃSKO-MAZURSKI W OLSZTYNIE

Wydział Nauki o Żywności Sylabus przedmiotu/modułu - część A

APARATURA GASTRONOMICZNA

COOKING ECHJIPMENT

TREŚCI WYKŁADÓW

OPIS EFEKTÓW KSZTAŁCENIA PRZEDMIOTU W ODNIESIENIU DO OBSZAROWYCH I KIERUNKOWYCH EFEKTÓW KSZTAŁCENIA

Symbole elektów obszarowych R1A_W01, R1A_VW)5. InzAJMIH. R1A.U04. lnzA_U01 R1A.K02 Symbole elektów kierunkowych KJM>2; K_WI9; KU08: K_K03 EFEKTY KSZTAŁCENIA

LITERATURA PODSTAWOWA