Spis treści:
3.1. Zarządzanie zaopatrzeniem...............s.13
3.2. Wymagane informacje......................s.14
3.3. Cele zarządzania zaopatrzeniem..........s.14
3.4. Zadania marketingu zaopatrzenia...... s.15
3.5. System TQM w logistyce zaopatrzenia., s.16
3.6. Zadania komórki zaopatrzenia...........s.16
Słowa kluczowe:
• Proces zaopatrzenia
• Potrzeby materiałowe
• Logistyka zaopatrzenia
• Zasada Just-in-time
• TQM
Zarządzanie zaopatrzeniem pełni podobne funkcje w procesie logistycznym przedsiębiorstwa jak zarządzanie dystrybucją. Celem poniższego modułu jest przedstawienie podejmowanych decyzji z zakresu zarządzania materiałami oraz zakupów przedsiębiorstw.
Procesy zaopatrzenia są fazą procesu logistycznego zapewniającą przedsiębiorstwu zasilanie w niezbędne dobra rzeczowe. Przez zasilanie należy rozumieć proces wymiany dóbr między przedsiębiorstwem a otoczeniem. Zaopatrzenie to również zakup towarów i usług dla firmy6 W wyniku realizacji procesów zasilania dobra przepływają od dostawców działających na rynku materiałowym do magazynów zaopatrzeniowych przedsiębiorstwa produkcyjnego. Warunkiem sprawnej obsługi procesów produkcyjnych jest nie tylko o ilość dostarczanych dóbr, kompletność, lecz również ich jakość i terminowość dostaw.
Specjalizacja w ramach faz logistycznych spowodowała wyodrębnienie tzw. Marketingu zaopatrzenia, czyli zespołu decyzji i działań przedsiębiorstwa określający politykę i strategię w zakresie zakupów właściwych surowców, materiałów, półfabrykatów.
W logistyce zaopatrzenia, wyodrębnione są procesy fizycznego przepływu oraz procesy informacyjne.
Procesy informacyjne obejmują działania zmierzające do pozyskiwania i gromadzenia informacji oraz ich transformacji w celu ustalania potrzeb materiałowych przedsiębiorstwa odnośnie ilości, struktury asortymentowej, wymogów jakościowych, terminów dostaw, cen dóbr oraz realizacji zakupów.
J. Coyle. „Zarządzanie logistyczne”, PWE, Warszawa 2002, s. 103
13