Przysławski Nowak J.: Assessing the intake of selected nutrients from food rations of menopausal women and andropausal men. II. Intake of food products and basie nutrients, Pol. J. Food Nutr. Sci. 1999b, vol. 8/49, no 2, pp. 271-278.
Raat J.H.: Technology in primary education. Examples of technology lessons in Europę, [w:] Technology Education and the Environment, Proceedings PATT-6, Eindhoven Univ. of Technology 1993, s. 75-81.
Rejmer P.: Podstawy ekotoksykologii, Wyd. Ekoinżynieria, Lublin 1997.
Russocka-Stoch J. (red.): Zielone lekcje - pomocnicze materiały dydaktyczne, Polskie Towarzystwo Ekonomiki Gospodarstwa Domowego, Warszawa 1996.
Ryży E., Tomkowiak P.: Tematyka proekologiczna w programach szkoły podstawowej, [w:] materiały XIII Międzynarodowej Konferencji Naukowej „Problemy kształcenia i doskonalenia nauczycieli techniki", Opole-Turawa 1995, Opole 1996, s. 80-82.
Sellin H.: Ecological education: A necessary feature of a curriculum reuision for tech-nological education, [w:] Technology Education and the Environment, Proceedings PATT-6, Eindhoven Univ. of Technology 1993, s. 256-273.
Seńczuk W.: Toksykologia, „Ekologia i Zdrowie" 1995, nr 2.
Siebeneicher G. E.: Podręcznik rolnictwa ekologicznego, PWN, Warszawa 1997.
Skolimowski H.: Stan planety i stan ducha ludzkiego u progu trzeciego milenium, [w:] Podstawy Ochrony Środoioiska, nr 5, WSiP, Warszawa 1995, s. 36-48.
Słodczyk E., Suszanowicz D.: Priorytety w gospodarmuaniu odpadami w Polsce w porównaniu z zabżeniami polityki odpadowej w Holandii, w świetle badań ankietowych, Xin Międzynarodowa Konferencja Naukowa „Problemy kształcenia i doskonalenia nauczycieli techniki", Opole-Turawa 1995, Opole 1996, s. 83-86.
Sobczyk W.: Problemy edukacji ekologicznej, ile jest chemii w żywności?, XIV Międzynarodowa Konferencja Naukowa „Inżynieria Procesowa w Ochronie Środowiska", Opole-Jamołtówek 1996, Opole 1997a, s. 205-210.
Sobczyk W.: Świadomość ekologiczna uczniów klas ósmych wybranych szkół podstawowych wojezuództw Polski południowej, XV Międzynarodowa Konferencja Naukowa „Inżynieria Procesowa w Ochronie Środowiska", Opole-Turawa 1997, Opole 1997b, s. 10-18.
Sobczyk W.: Rola słowa i obrazu w nauczaniu inżynierii środowiska na studiach zawodowych, IV Ogólnopolska Konferencja Naukowa: Techniki multimedialne w edukaq'i ekologicznej i kształceniu zawodowym, z cyklu: „Multimedia w dydaktyce techniki", Uniwersytet Szczeciński, Materiały - Konferencje nr 35,1997, Szczecin 1998a, s. 285-290.
Sobczyk W.: Techniczne zanieczyszczenia żyumości (cz. I. pozostabści przypadkoioe), XVI Międzynarodowa Konferencja Naukowa „Inżynieria Procesowa w Ochronie Środowiska", Opole - Turawa 1998b, s. 49-55.
166